一个土豆，一个西红柿，加上肥牛，竟然是一盘好吃的美味。
用料
| 土豆 | 一个 |
| 西红柿 | 一个 |
| 生抽 | 两勺 |
| 番茄酱 | 两勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 盐 | 5克 |
| 肥牛 | 300克 |
| 小葱，姜 | 若干 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
| 香菜 | 两根 |
土豆西红柿肥牛汤的做法
水热后放入肥牛
肥牛焯水
焯水后，洗净的肥牛
土豆，切丁，西红柿切块
葱姜
生抽，两勺，蚝油，一勺。番茄酱：两勺
锅中倒入花生油烧热后放葱姜爆香后加入土豆翻炒片刻
加入西红柿继续翻炒均匀，炒出红色，加盐，胡椒粉，
加入开水，盖好盖子煮15分钟左右，感觉土豆熟了
加入肥牛
翻炒一下，撒上香菜
即可出锅
嫩嫩的肥牛
软软的土豆
小贴士
西红柿用开水烫一下去皮再切。
