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80%全麦桂圆核桃包

   来源：料理馆    阅读: 1.97W 次
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80%全麦桂圆核桃包的做法步骤图

用料  

王后细全麦粉 200克
高粉 50克
牛奶 150克
酵母 3克
核桃 60克
腌渍桂圆干 50克
红糖 20克
黄油 20克

80%全麦桂圆核桃包的做法  

  1. 荔枝酒腌渍桂圆干备用

    80%全麦桂圆核桃包的做法步骤图 第2张

  2. 将除黄油以外材料混合搅打出膜加入黄油继续搅打出膜

    80%全麦桂圆核桃包的做法步骤图 第3张

  3. 搅打好的面团加入烤好的核桃仁和腌渍桂圆肉混合均匀

    80%全麦桂圆核桃包的做法步骤图 第4张

  4. 发酵至2倍大小取出均分4份

    80%全麦桂圆核桃包的做法步骤图 第5张

  5. 将面团擀成长方形卷起整形成橄榄型

    80%全麦桂圆核桃包的做法步骤图 第6张

  6. 将发酵好的面团取出撒粉割口，烤箱预热180度烘烤20分钟左右出炉

    80%全麦桂圆核桃包的做法步骤图 第7张
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核桃 全麦 桂圆

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