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仅仅是记录一下的蛋烘糕初尝试
来源：料理馆 阅读: 2.67W 次
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仅仅是记录一下的蛋烘糕初尝试的做法
发酵1—2小时
分别用
小锅
和大锅试试，都没放油
等不再冒泡就好了
起锅，夹上
肉松
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沙拉
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奶油蛋糕（仅用于自我记录）
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仅记录-古早蛋糕
模具20cm左右的方模 用料 鸡蛋 5个 玉米油 65克 牛奶 58克 细砂糖 65克 低筋面粉 85克 仅记录-古早蛋糕的做法 分蛋...
12-01
蛋糕——仅供自己记录配方比例
六寸戚风+8个纸杯蛋糕估计也是八寸的量吧淡淡的甜味 用料 鸡蛋 6个 蛋白225蛋黄119 低筋面粉 122克 牛奶 95克 细砂糖 蛋黄3...
02-01
糯米蛋糕，仅记录
用料 鸡蛋 3个 糯米蛋糕，仅记录的做法 1 1 小贴士仅记录...
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皮蛋瘦肉粥（仅记录）
小屉鲜的皮蛋瘦肉粥和红烧肉好好吃！！老板，交出你的秘方来！！！ 用料 皮蛋 3个 大米 1杯,160ml 瘦肉 没称，挺多的 料酒 随便倒的，多了 ...
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