用料
| 高筋面粉300 | 克 |
| 牛奶100 | 克 |
| 鸡蛋2 | 个 |
| 奶粉30 | 克 |
| 盐2 | 克 |
| 酵母5 | 克 |
| 黄油50 | 克 |
| 糖30 | 克 |
牛奶早餐包的做法
除了黄油之外的所有材料都放入面包机，开启和面步骤20分钟
加入室温融化的黄油，再次开启和面步骤20分钟
发酵至2倍大
分大小均匀的小剂子，揉圆直接放烤盘进行二次发酵（牛奶白面包）
另外一部分小面剂子，取一个擀成牛舌状
挤上沙拉酱，放上自制肉松
卷起来，整理一下
盖上保鲜膜进行二次醒发
再次醒发20分钟（此处要根据室温来定时间），刷上全蛋液，撒上黑芝麻（也可以用白芝麻）
烤箱提前150°预热，烤15分钟
小贴士
这里特别提示：糖的量可根据自己喜好，少量增加，最多不能超过50克。另外各个品牌烤箱脾气不同，温度要根据自家烤箱调整
