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太阳酒酿小圆子
(↑图片是网上找的)这是我家母亲大人教会我的,哦嚯嚯嚯~一人份的美食喔♡用料鸡蛋一个酒酿两勺冰糖三小粒枸杞适量太阳酒酿小圆子的做法开大火,在锅内放纯净水,占锅的一半(也就是½的量吧)。水沸腾后,放入两大勺酒酿里的米和一......
10-31
红糖馅儿元宵(汤圆)
今年过年没回家,尤其想念我妈包的红糖馅儿元宵。其实包的叫汤圆,摇的叫元宵。但是我从小就这么叫,不纠结这个问题哈。从有念头想吃到吃上一个小时。很好做。动手吧。用料红糖克糯米粉克温水克开心果芝麻红糖馅儿元宵(汤......
10-16
流沙黑芝麻汤圆
时间之快无法想象,尤感昨天还是除夕现在已经是元宵节了。元宵节也叫上元节或花灯节是春节以后的第一个节日,元宵的由来是这样的。农历正月一般称之为元月,宵指的是晚上。按照传统的习俗在这一天要游花灯,现在很多地方依然......
03-22
黑芝麻元宵馅
又香又甜的馅料,超级好吃哦用料黑芝麻30克花生20克糖粉40克猪肉(玉米油黄油)50克黑芝麻元宵馅的做法准备食材,这里的油可以换成黄油,玉米油,猪油肥猪肉切小块炸成猪油小火慢慢煎至猪肉金黄色即可花生烤熟凉透去皮料理机打碎......
12-09
元宵节午饭
元宵节午餐,老公做的,元宵早饭已经吃过了!用料大虾1斤麻辣调料1包韭菜1小把千张1张蛤蜊干少许乖老公1个元宵节午饭的做法做米饭,记得铺上腊肠炒菜小贴士我只吃饭不洗碗,所以特别好吃么么哒......
10-23
小金鱼汤圆
新年来临,做一款金鱼汤圆,祝㊗️大家年年有余🈶️🐟用料糯米粉100克木薯粉10克砂糖10克猪油10克热水75克馅100克红曲粉0.5克菠菜粉3克竹炭粉1克小金鱼汤圆的做法准备好所需食材糯米粉、木薯粉、砂糖放入碗中,倒入热水,基本揉......
01-30
酒酿奶冻+汤圆+红豆
里面有抹茶酒酿奶冻+车厘子酒酿奶冻+汤圆+红豆+奶油+酒渍车厘子+打底抹茶牛奶用料红豆适量汤圆适量(我用的是三全甜酒(醪糟)210克(半碗)抹茶粉适量牛奶适量车厘子或者红曲粉(用来上粉红色)或者粉色色素适量吉利丁片/粉10克酒......
12-12
元宵是摇出来的
方子来自二狗妈20180224的直播。稍有改动。做出来乒乓球大小的元宵34个。干果都用熟的会减少时间,生的就要自己炒一下。猪油可以用黄油替换,植物油不凝固不可以用。原方用的葵花籽,我换了南瓜子。原方是用的绵白糖,我换了......
03-22
自制黑芝麻、花生馅儿滚元宵
长期在南方生活工作,很怀念小时候在北方吃的元宵。口感和汤圆完全不同,今年尤其想念就动手做一次。我做的是两次吃的量,所以这次的配料用的都不多。因不能吃太多糖,糖放的极少,在此就不写多少克了。用料黑芝麻150克白糖适......
02-03
炸元宵♥元宵节快乐
作为一个南方人嫁到北方以后,第二次吃元宵,和汤圆的区别就是更硬一点儿,没有汤圆那么糯。用料元宵7个炸元宵♥元宵节快乐的做法元宵直接买的现成的,明年元宵节试试滚个元宵○。油热下元宵,切记油热下元宵以后一定要小火🔥......
05-22
不用煮的元宵
明天是2019年正月十五,用家里现有的食材做一款五彩缤纷的蒸元宵,又简单又好吃,而且卫生吃着放心。用料糯米粉500克可可粉适量南瓜泥适量紫薯泥适量蝶豆花水适量豆沙馅适量水适量不用煮的元宵的做法分别用适量的水活成不......
05-22
鲜肉葱香元宵
元宵节,你是喜欢甜口汤圆还是咸口元宵呢?用料葱1份猪肉沫适量糯米粉适量轻盐牡蛎酱油1勺臻品蚝油1勺臻品料酒1勺鲜肉葱香元宵的做法主要食材如图所示示意,糯米粉、猪肉馅、蚝油、轻盐牡蛎酱油、料酒等。选购现成的猪肉沫......
10-16
摇元宵
元宵节吃元宵,是一种传统。元宵和汤圆吃起来差不多,但元宵会更粗糙一些,做法上也不一样,汤圆是包出来的,元宵是摇出来的。元宵佳节,祝每个家庭和元宵一样团团圆圆,幸福美满。用料糯米粉适量红豆沙适量纯净水适量摇元宵的做法......
10-16
会悬浮的汤圆!| 汤圆的创意吃法~
元宵节快到啦,走壹今年做了款悬浮的汤圆冻~晶莹剔透好好看,口感还超级duang,希望你们也会喜欢~元宵节好多地方吃汤圆的习惯都不一样~走壹家包馅和不包馅的都有,你们家是什么风俗呢?评论区告诉我呦~用料(可做350ml杯*1)【藕粉......
10-16
台州山粉汤圆
记得小时候有一个叔叔会过来卖山粉汤圆,当时就觉得这个特别好吃,可惜现在都没有卖了,所以就自己动手做了,味道很赞哈!用料干桂圆红枣糯米小团子淀粉水红糖台州山粉汤圆的做法先准备好材料,然后把这些材料放到锅中加水烧开,再......
12-17
元宵节灯笼——红包版2
元宵节幼儿园要带小朋友做灯笼,于是孩子爹给两个孩子分别做了两个样子的灯笼,都是用的春节废料——红包皮。另一个灯笼教程属于纯原创,比较详细,需要的去我个人空间看吧。用料红包皮12订书器或双面胶少量细绳子约50公分小......
03-22
元宵节的必备(黑芝麻汤圆)
跟着小高姐学做的芝麻汤圆○用料糯米粉250克开水140克室温水70克馅料熟黑芝麻80克坚果30克白砂糖70克黄油60克水30克元宵节的必备(黑芝麻汤圆)的做法1.做的时候忘记拍图了😅把炒熟的黑芝麻倒入破壁机,再把坚果和白砂糖也......
04-21
元宵面团配方分享~汤圆面团配方分享~黑芝麻核桃流心馅&花生流心馅儿,2种流心馅分享
🎏我们时常感慨过年的仪式感渐行渐远!🎏但是食物的传承似乎最不容易被遗忘!🎏总有最自然、最熟悉的习俗被保留了下来!🎏正月十五吃汤圆,就是其中古老的传统!用料汤圆面团食材A、糯米粉(我用的三象)140克开水135克B、糯米粉14......
10-16
元宵节的榴莲汤圆&鲜肉汤圆
马上就是元宵了烘培群里有姐妹说做榴莲汤圆一听到榴莲二字馋虫立马出现~~~之前做过各种水果汤圆草莓啊芒果啊香蕉啊还有紫薯汤圆南瓜汤圆各种肉汤圆鱼汤圆今天做上这个榴莲汤圆感觉好圆满~~用料A糯米粉200克A开水大约165-1......
08-30
桂花元宵糖芋苗
这几个红芽芋头子自买回来后放在飘窗上已经晒了好几日相信经过阳光照射过后蒸出来会更是粉粉润润滴红芽芋头最显著的特点是口感好、入口细腻、粉而不粘这种芋头平时不多见但凡只要见到这种红芽芋我都会买一些回来或炖......
01-11
冰淇淋巧克力脆皮汤圆
比冰淇淋还好吃的巧克力脆皮汤圆用料巧克力馅汤圆一盒巧克力币100克椰子油50克开心果仁适量冰淇淋巧克力脆皮汤圆的做法水开后放入汤圆煮至漂浮起来放入冷水中降温控干水分放入冰箱冷冻1小时巧克力币和椰子油隔热水加......
10-16
元宵节的天鹅们
十五闹元宵,本来想弄锅汤圆的,后来问老何讨了点儿鲜奶油,不做怕坏,就先整小天鹅了,应该说是天鹅造型的泡芙。泡芙以前做过,好像用的是玉米油,这次用黄油,味道香很多。用料黄油50克水100克盐1克细砂糖2克低筋面粉70克鸡蛋一个......
12-18
可可爱爱紫薯南瓜花朵小汤圆 少女系元宵解锁
㊗️大家元宵节快乐哟~今年元宵来点可爱的~紫薯&南瓜,揉圆成团,寓意团团圆圆,配着椰汁食用,妙呀~同时,还从老妈那里偷学了几招,让汤圆口感加分用料糯米粉100g南瓜50g紫薯粉10g糖30g可可爱爱紫薯南瓜花朵小汤圆少女系元宵解锁......
10-16
家乡传统元宵节糖不甩
用料糯米粉200克水克花生碎随意白芝麻随意红糖随意家乡传统元宵节糖不甩的做法一个人拍照忙不过来糯米粉加水揉至三光,捏粉丸子烧开水后,放入丸子,大火煮至丸子浮起,捞至冷水泡着,保持Q弹口感,备用加水,姜片,红糖煮化,把丸子放......
12-21
无色素无添加‼️简单易学的多彩酒酿圆子🌟
在和小仙女的聊天中,一些小仙女希望大森林能出一些中式的健康甜品食谱,今天收拾家里的食材,发现一袋开口的糯米粉和一碗米酒(大森林最爱O(∩_∩)O),灵机一动,做一做酒酿圆子吧~蔬菜汁的加入,让圆子多彩又健康,爱中式甜点的小仙......
11-23
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