相关Q萌的客家蛋饺的最正宗的做法 Q萌的客家蛋饺做法步骤图

Q萌的客家蛋饺，小孩大人都爱。

嘻嘻，我终于学会做客家蛋饺啦！！！想当初大学时，每年客家舍友小姐妹回家之后，就带自家做的蛋饺来给我们加餐。毕业之后，那滋味可让我馋了好久。所以，九月份的时候，我就要了她家妈妈的蛋饺教程，在家学习制作。除了美味的蛋饺，客家菜......

03-06

萌Q麻薯包

想了几天的麻薯系列，今天终于安排上了！用料鸡蛋1个牛奶70克细砂糖20克黑芝麻一把高筋粉15克木薯粉60克橄榄油15克盐1克萌Q麻薯包的做法牛奶，油，白糖，盐，放入奶锅加热只冒泡加入筛好的高筋粉，搅拌均匀拌匀以后是这样的，关火趁......

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Q萌肠仔包

用料高筋面粉200克奶粉10克蛋液50克酵母2克牛奶110-120克细砂糖15克黄油15克盐2克辅料:香肠3根椰蓉（芝士粉）适量番茄酱（可以不用）适量Q萌肠仔包的做法1.除黄油、盐以外的面团主食材放入主锅30秒速度3-6，看干湿情况增加牛奶......

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Q版-客家三酿（最家常的酿肉系列）

客家三酿是将酿苦瓜、酿辣椒和酿茄子等等集于一盘，色泽各异，形态美观，味道独特。酿菜是客家常见的烹饪方法，有酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜等时令食材。如今已经成为粤菜--东江菜系必不可少的标志之一。因为我滴客家兄弟比较多......

08-18

福建客家小吃- - 客秋包（芋饺）

2021的春节，无法回家的你我，“夜深月照回家梦”。何以解忧，唯有家乡的美食，才可以抚慰游子的心。明溪隶属三明市。相传客秋包-芋饺是中秋节时慰籍远方游子，一解乡愁的美食[微笑]芋饺是用小芋头（芋艿）和番薯粉做皮，以当地产红......

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客家鸡蛋酿蛋饺

“酿”是两广客家人一种特有的烹调方法，就是把各种调料加入到肉馅里，然后填入不同蔬菜做成的外壳中，然后用以蒸或者焖。非常美味！用料鸡蛋6个猪肉400克香葱2根萝卜半根客家鸡蛋酿蛋饺的做法准备好猪肉，最好用肥瘦适中的肉，......

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客家煎酿蛋角还是蛋饺

客家家常菜，看似很复杂其实很简单。胡椒粉是关键…用料鸡蛋3个盐少许油少许猪肉100g蒜蓉少许淀粉2勺胡椒粉少许客家煎酿蛋角还是蛋饺的做法猪肉剁泥加淀粉，油，胡椒粉等配料拌匀够炒熟，蛋液加胡椒粉拌匀后倒煎盘，半熟够加肉......

12-29

客家芋子饺

用料芋头一斤木薯粉适量猪肉适量香菇适量盐适量干香菇适量笋干适量小葱大量地瓜粉适量客家芋子饺的做法在我上大学之前，一直都吃不惯面粉皮儿包的饺子，只爱吃芋饺。远离家乡，还是思念那个味道。芋饺的材料和制作都相对麻......

04-11

客家酿蛋饺

家里每逢过年都会有这道菜，自己偶尔想吃也做，难度不大，但是很下饭哦～用料肉末1斤左右鸡蛋7个生抽2小勺半或3小勺盐半勺蚝油2小勺油适量客家酿蛋饺的做法1.把肉打成肉末，放入生抽、蚝油、盐、油，搅拌均匀。2.把鸡蛋打到盘子......

07-10

客家风味的蛋饺

家里的小朋友自从在他干妈家吃过蛋饺后从此念念不忘，亲妈只得上下厨房搜索蛋饺的做法不久前还有模狗样的写了做法去发布分享其实，这样的做法只能算隔着屏幕糊弄人直到请了小朋友干妈的婆婆，一个地道的客家老奶奶来指导才......

05-21

外酥里Q的客家炸年糕

客家炸年糕，小时候过年吃的。在早时候的台湾，客家人基本都以种田维生，吃食也都是从田里找来。用自家种的米磨成浆，加入黑糖蒸熟，就成了客家年糕。这种年糕易贮存但质地偏硬，当地人就用葱蛋裹浆油炸，最大限度地还原年糕的弹软......

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客家酿蛋（蛋饺萝卜丝汤）

酿蛋超好吃，很香哦。用料萝卜1根鸡蛋4个肉馅制作：肉沫300克盐少许胡椒粉少许蚝油2勺酱油3勺客家酿蛋（蛋饺萝卜丝汤）的做法蛋调好，放点盐调好肉馅，我是没有放淀粉的，按上面的调料放好，顺时针搅拌，（其实如果家里有菜脯，香菇，虾仁放......

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Q萌汤圆集

馅料👉最喜无油芝麻花生馅，操作方便，用料简单，不需要加油去炒👉健康~还可以是有味觉富层次感的👉陈皮红豆馅，做法戳这👉👉汤圆皮可简单揉成传统的圆形，喜欢有创意的可做成Q萌的任何形状~用料汤圆皮：见做法馅料：见做法Q萌汤圆......

07-19

客家蛋饺煲/汤

先生喜欢吃……用料鸡蛋4个瘦肉10元香芹2根白萝卜1个干香菇适量盐适量胡椒粉2/6汤匙油适量生粉1/2汤匙客家蛋饺煲/汤的做法瘦肉洗净沥干，剁碎，把提前泡好的香菇切小，一起剁。然后放入适量的盐，油，生粉，拌匀备用。（我用的是乐......

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客家萝卜干蛋饺

萝卜干是广东人的下饭菜用料鸡蛋7只猪肉500g萝卜干200g葱1条生粉3大勺客家萝卜干蛋饺的做法把鸡蛋打到碗里加一小勺盐和切好的小葱花打散备用猪肉剁碎加入泡好的萝卜干一同剁碎，加入1个鸡蛋，3大勺生粉，两勺子酱油和鲍鱼......

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酿鸡蛋( 客家菜酿鸡蛋饺)

酿鸡蛋真的是最爱。材料也简单。我喜欢加入香菇，不喜欢加香菇的也可以不加，多放点葱进去也可以。用料五花肉馅克香菇朵鸡蛋个葱酿鸡蛋(客家菜酿鸡蛋饺)的做法把五花肉剁成肉馅，香菇也剁碎搅拌进去看肉的份量，放入适量的鸡......

02-27

Q弹美味的客秋包（芋饺）

用料木薯粉1.5斤～2斤小菜芋三斤盐适量新鲜腿肉三肥七瘦一块泡发好的笋干适量香干一斤虾米适量香葱一小把胡萝卜一根鸡精适量蚝油适量胡椒粉适量生抽适量泡发好的干香菇适量Q弹美味的客秋包（芋饺）的做法金钱菇🍄洗好泡发......

08-02

客家蛋饺

用料鸡蛋4个猪肉200克淀粉2勺盐2克葱5根油50克客家蛋饺的做法肉剁碎，香葱切成沫，和猪肉拌匀，加入盐和淀粉继续搅拌均匀鸡蛋加一点点盐，使劲搅打，使蛋白和蛋黄彻底融合在一起锅烧热，放少量油，用喝汤的瓦勺，勺一勺蛋液，稍凝固后......

07-15

客家萝卜饺

冬至快到，每年这时侯客家人就开始准备做萝卜饺了，再加上艾叶的清香好好吃喔(艾草是清明前后的产品，所以现在只能用干的艾叶了)来，来，来一起来学做我们客家人这一道传统美食。。。用料萝卜5斤腊肉一条腊肠3条虾米手抓一把猪......

07-04

【鲜香Q弹】客家算盘子

在某客家小镇吃过这道菜后，回家凭着记忆中的味道复刻它，依然鲜香惹味好吃又没难度，一起盘它哈😋用料芋头半个香菇数朵虾米30克木薯粉60-80克生抽1勺盐3克开水少许胡椒粉1克香葱2根鱼露少许香菜2根【鲜香Q弹】客家算盘子......

02-16

客家蛋角

用料鸡蛋6个猪肉（肉头肉为佳）300克番薯粉（或淀粉）少许生抽2勺白胡椒少许葱花少许客家蛋角的做法馅：猪肉用手工剁好，加入生抽、少许番薯粉、食用油鸡蛋随意打几个都行，不够再打把鸡蛋打匀，放少许番薯粉下去，这样煎起来不容易散......

12-20

萌萌哒蛋饺

之前吃过一位小姐姐做的，感觉好难的样子，趁着没事，自己试试用料蛋4个淀粉水2勺食用油少许盐2克猪肉馅50-80克葱姜末少许酱油2汤匙香油少许耗油1泵萌萌哒蛋饺的做法将四个鸡蛋打到一个稍微大点的碗里，加入淀粉水，混合均匀，备......

02-13

q萌小烧卖

好吃😋用料糯米500克五花肉250克香菇5朵木耳10朵胡萝卜1根小葱适量虾米一把盐适量生抽3勺老抽2勺蚝油1勺白糖1勺鸡精1勺十三香1勺混沌皮适量q萌小烧卖的做法胡萝卜、木耳切碎，香菇、五花肉切丁备好锅中放油，加入肉丁翻......

03-04

超级Q弹「客家水晶笋粄」

自己上山挖的竹笋，总得变戏法花样做，这样才对得起自己辛苦付出，哈哈哈哈。美味是值得期待的用料木薯粉🔥500克五花肉200克木耳12朵香菇8朵腐竹/豆干/鱿鱼适量胡椒粉适量蚝油1勺虾米适量葱适量盐适量生抽适量生粉勾芡适量......

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客家黄金饺

目前只有《南雄》这地方才有的客家小吃。采用传统制作工序，工序复杂，色泽金黄，口味新颖。当地人家把这一小吃当款待宾客必做的小吃，佳节必吃之物。暂时只上传做法，及成品，工序需回老家才能拍摄上传。用料米随意野生栀子少许......