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深夜食堂第四话の 土豆沙拉

   来源:料理馆    阅读: 2.85W 次
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深夜食堂第四话の 土豆沙拉的做法步骤图

第四话:土豆沙拉
图片来自深夜食堂官网

エレクト大木ご注文「ポテトサラダ」。

用料  

土豆 1个
黄瓜 1/8根
洋葱 1/8个
萝卜 1/8根
少许
胡椒 少许
蛋黄酱 适量
柠檬汁 少许

深夜食堂第四话の 土豆沙拉的做法  

  1. 胡萝卜切片焯水,黄瓜切片,洋葱切碎。

  2. 土豆用沸水煮过,去皮碾碎。趁热加入洋葱碎,放凉。

  3. 放凉的土豆泥加入胡萝卜和黄瓜片,适量蛋黄酱,少许的盐、胡椒和柠檬汁,拌匀开吃。

小贴士

洋葱要趁热加。
蛋黄酱一定要凉了以后再加。

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