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宿舍秀珍菇肉丝焖面

   来源:料理馆    阅读: 2.09W 次
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宿舍秀珍菇肉丝焖面的做法步骤图

香香的面里裹着肉丝,香菇秀珍菇,一口下去满满的满足感

用料  

秀珍菇
猪肉
香菇 2朵
散装煮面饼 1块
蒜瓣 2瓣
酱油
蚝油

宿舍秀珍菇肉丝面的做法  

  1. 将猪肉切丝,加入酱油蚝油香油腌10分钟左右,同时将面饼和香菇倒入热水浸泡(热水比较快)

    宿舍秀珍菇肉丝焖面的做法步骤图 第2张
  2. 将秀珍菇撕成瓣,蒜瓣切片,香菇切丁,锅内加入适量油,油热倒入蒜瓣和香菇

    宿舍秀珍菇肉丝焖面的做法步骤图 第3张
  3. 蒜香菇爆香,倒入肉丝,炒制一会加入秀珍菇,待秀珍菇软化,加入盐,酱油蚝油等调料,翻匀,加入稍稍漫过肉的热水

    宿舍秀珍菇肉丝焖面的做法步骤图 第4张
  4. 加入泡好的面,盖上锅盖,焖至水稍干便可出锅啦,嫌味道不够还可在出锅前加

    宿舍秀珍菇肉丝焖面的做法步骤图 第5张
  5. 然后便做好啦

    宿舍秀珍菇肉丝焖面的做法步骤图 第6张

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