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宿舍—贝贝南瓜炒蛋

   来源:料理馆    阅读: 2.11W 次
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宿舍—贝贝南瓜炒蛋的做法步骤图

依旧追求目标——快手方便

用料  

鸡蛋 2个
南瓜 150克
海南黄辣椒 1勺

宿舍—贝贝南瓜炒蛋的做法  

  1. 贝贝南瓜洗净,不用去皮也可(这点超方便)
    切成薄片,易熟。

    宿舍—贝贝南瓜炒蛋的做法步骤图 第2张
  2. 一小勺辣椒酱加入蛋中,不用加盐也可。

    宿舍—贝贝南瓜炒蛋的做法步骤图 第3张
  3. 热锅热油下南瓜,炒到变色,有种粉粉的感觉。

    宿舍—贝贝南瓜炒蛋的做法步骤图 第4张
  4. 炒鸡蛋—宿舍锅功率很小,想要超香鸡蛋必须要热锅热油,油热一分钟都可。我这个锅发热点在前半部分,就斜着锅炒的,集中火力—真香~

    宿舍—贝贝南瓜炒蛋的做法步骤图 第5张
  5. 再把倒进锅里,翻炒均匀,装盘OK

    宿舍—贝贝南瓜炒蛋的做法步骤图 第6张

小贴士

最后也不需要加盐,南瓜甜甜,蛋咸咸辣辣~

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