用料
七夕情人节爱心蔬菜蛋饼的做法
番茄用水果刀像削苹果皮一样削皮，把皮一圈一圈围起来成为番茄花。
番茄和其它蔬菜切成小丁备用。
面粉加鸡蛋加蕃茄丁加蔬菜丁加盐后用水搅拌成面糊。
平底锅或电饼铛中倒油，放入心形模具，再把面糊倒入其中，小火加热。一面熟了翻面，直到两面都好了。
跟刚才的番茄花一起装盘。
小贴士
饼不要太厚，否则中间很难熟。
