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五香煮花生

   来源:料理馆    阅读: 2.56W 次
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五香煮花生的做法图解 五香煮花生的做法步骤

五香煮花生简单快手,成本又低,和煮毛豆一样是夏季最受欢迎的凉菜,边吃花生边摆龙门阵,生活相当惬意!

用料  

花生 1280克
41克
八角 2颗
大料 1颗
桂皮 1小片
适量

五香煮花生的做法  

  1. 挑选颗粒饱满的新鲜生花生,洗净花生外壳上的泥巴;

    五香煮花生的做法图解 五香煮花生的做法步骤 第2张
  2. 锅中加适量水,倒入花生、盐、八角、大料、桂皮,翻拌均匀;

    五香煮花生的做法图解 五香煮花生的做法步骤 第3张
  3. 水开后转小火煮40~50分钟后捞出。

    五香煮花生的做法图解 五香煮花生的做法步骤 第4张

小贴士

1.喜欢花生软一点的话,就多煮一会儿;
2.口味淡的话就少放一些盐。

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