真的是吹爆这款牛奶紫薯糯米丸子，我只尝了一口就被抢走了，一向不爱吃甜品的老公一直夸好吃，哈哈，真是太欣慰了～
用料
| 紫薯泥 | 200克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 炼乳 | 20克 |
| 糯米粉 | 45克 |
| 木薯淀粉 | 45克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 蜜红豆 | 适量 |
| 牛奶 | 适量 |
高颜甜品❗️牛奶紫薯糯米小丸子的做法
紫薯洗净去皮切片蒸熟，加入40克牛奶和20克炼乳压成泥～
糯米粉、木薯淀粉和糖混合均匀后加入紫薯泥和成团～
如果比较干就加一点牛奶或水，如果很粘就加一点糯米粉，最后面团的状态软硬适中即可～
搓成小球～
开水后下入小丸子～
小丸子浮起来后继续煮一分钟左右～
捞起放入冰水中，捞出沥干水分放入碗中撒一点糖拌匀即可～
加入牛奶、蜜红豆就可以开吃了，冷藏一下更美味哦～
香甜软糯、奶香十足超好吃😋
小贴士
1⃣️糯米粉和木薯淀粉的比例可以调整，喜欢糯一点的也可以都用糯米粉～
2⃣️小丸子煮好后放入冰水可以更加Q弹～
