对东南亚的叻沙和咖喱风味一直非常喜欢,周天起来已经中午了,突然想吃大虾,想吃辣辣的咖喱,何不丢一起煮煮呢?热乎乎的面条🍜一定很好吃!
接下来跟呆呆一起做这个快手面吧!
用料
大虾 | 4只 |
咖喱块 | 2块 |
面条 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
生姜 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
韩式辣酱 | 适量 |
咖喱虾面的做法
咖喱咖喱😍😍😍
因为煮汤两块以上更好,今天是两人的量~
1.一大锅水,加虾子🍤和西蓝花🌳焯熟捞出,下面条。
2.另起一锅,热油下姜,虾子过油捞出,加胡萝卜辣酱,咖喱块咕嘟……
3.把煮了六七成熟的面条和原汁汤一起倒入,加盐咕嘟,汤汁浓稠摆盘,撒葱花装点今天的料理!
开动吧!
小贴士
不够辣可以加油辣椒,呆呆加了一点自家晒的辣椒,打碎加汤里,所以颜色不够美!咖喱块只加了一块,不够浓,还有是突然想这样煮,没有解冻虾子,带着冰块直接丢水煮,大家不要学呆呆呀😂 还是觉得用油炒一下比较香,虾子一定不能过度煮,熟了就盛盘,老了口感不好!宝宝们可以根据自己的口味适量增加哦!
祝你在这个冬天里因为热乎乎的面条🍜变得温暖😘