今日份 咖喱鸡腿饭~
用料
来和我一起吃碗治愈的咖喱饭么的做法
两个大鸡腿剔骨切长条 一根长胡萝卜一个大土豆切块 4个杏鲍菇切薄片 少量洋葱切丝
胡萝卜土豆下热油炒至表面有点水分 有香气出来
洋葱炒至开始糖化 放鸡肉继续翻炒 撒一点黑胡椒不用全熟 表面焦香即可
把炒过的食材全部放进高压锅 拿出咖喱块（90g只要一半就够）倒水至比食材低一点 开煮排骨模式 就可以了
蒸300g的杂粮米饭 一人一半 搭配满满酱汁 土豆软糯 胡萝卜香甜 鸡腿肉滑嫩 杏鲍菇q弹 太幸福了!
动起你们的小手来~简单美味!
