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菠菜咖喱

   来源:料理馆    阅读: 3.33W 次
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菠菜咖喱的做法步骤图,菠菜咖喱怎么做好吃

摘自伊藤老师的便当书

用料  

菠菜 1把
洋葱 1个
蒜头 1个
生姜 1片
西虹柿 3个
适量
咖喱 2大勺
1勺半
橄榄 适量勺

菠菜咖喱的做法  

  1. 蒜头对半切,取芽,切碎。洋葱生姜也切碎

  2. 菠菜切段,焯水

  3. 锅里加橄榄油,油热后放入蒜、洋葱、生姜,炒出香味

  4. 放入西红柿,水,咖喱粉,盐,煮20分钟。再放入菠菜煮5分钟

  5. 晾凉,料理机打成糊。第二天风味更佳哦

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