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香炒猪肝,嫩滑无腥的快手下饭家常菜
-我是你的啥呀?-是小心肝儿呀~-好的,懂了。猪肝安排一份~😜用料猪肝1块,约300克蒜苗3根红椒1个小米辣2个大蒜5瓣姜片4片盐、胡椒粉、蚝油、糖、生抽、老抽适量香炒猪肝,嫩滑无腥的快手下饭家常菜的做法准备全部食材和主要配......
03-14
爆炒鸡心【无腥版】
经过反复实验,没有任何腥味的一版爆炒鸡心用料鸡心四十个青椒1个杏鲍菇1个青辣椒半个葱半根蒜2-3瓣胡椒粉克料酒蚝油味极鲜酱油盐香油孜然粉爆炒鸡心【无腥版】的做法清理:鸡心切开,清理心室和动脉中的血块。清理后反复......
05-08
猪肝怎么处理嫩滑不腥?
猪肝的营养丰富,富含铁元素而且是容易吸收的二价铁,猪肝中还有大量的B族维生素,其中B2维生素还能促进铁元素的吸收,所有适当食用猪肝对于预防和缓解缺铁性贫血有明显的效果。猪肝当中富含维生素A,能够明显缓解视力疲劳用料......
04-26
无腥老鸭汤
用料老鸭一只姜10片盐3勺高度酒3勺无腥老鸭汤的做法老鸭下锅炒至金黄色砂锅里放入翻炒成金黄色的老鸭,加水沒过鸭肉,加酒,生姜,煮熟后放盐,煮至鸭肉脱骨即可......
06-06
炒腰花(不腥不辣,嫩滑可口)
猪腰有补肾固精益气,预防贫血和利尿的作用。腰花处理的好,完全可以不腥不臊,鲜美无比。用料猪腰1个姜2片料酒4勺蚝油3勺大蒜4瓣生抽2勺白糖2克药芹3根胡萝卜半根青椒半个盐1克炒腰花(不腥不辣,嫩滑可口)的做法买猪腰时可以......
04-01
自制无添加无腥味猪肝粉
家有男宝一枚,可是随他娘亲我,不喜欢吃肉,不管鸡肉,猪肉,牛肉,都不吃,可急死为娘了,这小人儿正是长身体的时候,缺铁了后果可是很严重的呀,没办法,只能从猪肝粉下手,吃饭喝粥吸面条,都给加一点,哼,小样儿,吃不出来了吧。过年回老家前一......
12-10
无奶油无蛋腥冰淇淋
夏天的到来有木有让大家燥热呢!这款冰淇淋可以让你清爽一夏!做完后可自行添加零食、水果等🍨用料牛奶250克白糖40克(根据个人喜欢)鸡蛋两只无奶油无蛋腥冰淇淋的做法牛奶仔奶锅中小火加热至有细泡沫,关火蛋黄和白糖拌匀至......
05-12
(无腥味)鱼腥草冰糖炖梨
鱼腥草清热解毒和鸭梨一起炖可以很好的预防秋燥带来的喉咙疼痛化痰止咳肠燥便秘虚热上火。(此方法可以完全去除鱼腥草的腥味)用料大鸭梨1个鱼腥草80克红枣2个冰糖适量蜂蜜适量(无腥味)鱼腥草冰糖炖梨的做法第一步:鱼腥草......
01-28
无需料酒 嫩滑不腥 新手能做 清蒸鲈鱼
超级简单!新手一次也能成功!叮咚买菜上买了杀好的鲈鱼一瓶李锦记蒸鱼豉油一把葱外附家里的姜、花生油、玉米淀粉。2分钟清洗,3分钟配料腌制,6分钟蒸起,1分钟热油淋酱开吃!赞!用料鲈鱼1条姜5片(铺鱼内外去腥)食用油1少量抹匀鱼......
01-22
爽滑无腥味的猪肝 (新手友好型)
小时候想不通这粉粉臭臭的猪肝有啥好吃的,哪怕妈妈夹到碗里了,也只是象征性的小咬一口,然后皱着眉毛满脸嫌弃地把它夹回给妈妈。长大后偶尔尝试一次猪肝汤粉,它竟然也没有那么难吃。今日斗胆一试,成功!光盘!用料猪肝半斤青椒......
02-04
嫩滑不腥的洋葱炒猪肝
猪肝是一种非常有营养的食材,对于缺铁贫血者来说,有很好的补铁功效,家有爱女四岁半,因出生低体重加上牛奶蛋白过敏,一直贫血,从开始能自己吃饭起,就经常给她做这道菜,娃爱吃,做法就是成功滴!用料猪肝400克洋葱1个料酒1勺淀粉2勺......
01-07
爆炒猪肝,入口滑嫩,不老不腥
别看生的猪肝看着不怎么样,炒熟以后吃起来还是挺香的。用料猪肝1大块洋葱小半个青椒、小米椒各1个葱段、蒜末适量爆炒猪肝,入口滑嫩,不老不腥的做法1、准备猪肝一块泡水半小时左右;2、猪肝切片,继续泡水,倒出血水,加入料酒+......
10-21
啤酒鱼,无腥,无水,好吃到爆。吃不了鱼腥的自己爽到了
我算是个不爱吃鱼的人,不喜欢其荤腥,除非做的特别好的鱼会喜欢,厨艺一般的做法都享受不了。但是那年去广西,在阳朔,住在大榕树对面的后院美术馆。那是一个美美哒民宿。最令人满意的是那里的一位广东大厨,阳朔著名的啤酒鱼被......
05-14
香辣豆花鱼,鱼肉无腥嫩滑,又香又辣,超简单!
疫情期间,全民变厨子。我们一家人都爱吃鱼,一周去超市买一次菜,于是今天买了一条鱼回来,香辣豆花鱼,四川做法,微辣,味道很棒,渣渣都给捞完了!用料糖克老抽勺姜片葱花克生抽勺花椒粒料酒勺盐克油克酱油勺大蒜瓣泡菜,泡姜泡辣椒泡......
12-20
嫩滑不腥的清蒸鲈鱼
用料鲈鱼1条姜适量蒸鱼豉油适量料酒适量油适量葱适量嫩滑不腥的清蒸鲈鱼的做法首先把鱼的背部和肚子两边用刀划开,让鱼可以立起来!再加入姜片、料酒、食用油给它做个全身按摩锅中水开,蒸8分钟左右,蒸熟后记得把水倒掉加上......
03-13
嫩而不腥De滑蛋虾仁
虽说茶餐厅的滑蛋虾仁很火,但我其实一直不太喜欢生蛋的口感,总觉得没熟的蛋吃起来有蛋腥味(可能是心理作用😂)离开上海那段时间,很想念妈妈做的饭,最最想念的就是“虾仁炒蛋”的味道。这道菜食材和用料都非常简单,每次吃都会......
07-30
虾仁滑蛋,鲜嫩无腥味
虾仁这个做法,鲜嫩多汁,一点都不会腥,鲜嫩到爆啦。用料虾仁200克鸡蛋2个芦笋2根西芹2根姜1块葱1根盐1勺黑胡椒1勺虾仁滑蛋,鲜嫩无腥味的做法虾仁从背部切开,去除虾线,清洗后沥干水分。芦笋、西芹切成小段,姜切丝,准备一些葱花......
03-23
10分钟滑嫩鲜香无腥味的醋溜猪肝
猪肝不腥的做法就是浸泡在冷水中,不断换水冲洗。猪肝要滑嫩就要放一点淀粉腌制后,煮开一锅水,放入汆烫一下,去腥又保持猪肝肉嫩。调好酱汁,最后大火快炒即可。用料猪肝(切片)1个青椒(切段)2个云耳(浸泡沥干)适量姜5片洋葱(切片)1/2......
12-14
超级简单无豆腥味,嫩滑美味的自制豆腐
婆婆的豆腐做的特别好吃,可是每次回到上海就吃不到好吃的豆腐,试过很多品牌的豆腐,都比不上婆婆自己做的。于是爱美食的我决定向婆婆学习做豆腐,经过多次试验,终于做出了可以和婆婆豆腐的味道不相上下的豆腐啦。分享给需要......
04-14
爆炒猪肝,顺滑不腥还很嫩👍
嗨🎊🎊🎊🎊~~~好久不见呐,各位宝宝很久没有上传菜谱了不解释,就是懒💔今天分享给大家的这个猪肝其实我也很少做所以做菜之前还是借鉴了别人的做法怎么想起来做猪肝呢❓最近疫情,买菜我基本都是买很多的那种早上出门去菜市场......
04-10
爽滑鲜嫩的【爆炒猪肝】不柴不粉无腥味!
🍉补血明目的爆炒猪肝赶紧get吧!不喜欢吃猪肝的注意喽!这样做的猪肝无敌鲜嫩爽滑,真的一点也没有腥味的,而且嚼起来不会是那种粉粉的肉感~用料猪肝250克洋葱半个葱姜蒜若干青红椒各半个生抽2勺+1勺,料酒1勺,蚝油2勺,白胡椒粉......
08-31
无腥味 泡椒鸡爪
泡椒水调制(2勺盐、1勺鸡精、4勺白醋、2片八角、4片姜、10粒花椒、10个泡椒切段、10个泡椒、4个小米辣切段、适量矿泉水)。用料鸡爪18只姜8片花椒10粒葱3根八角1个泡椒25个小米辣4个盐2勺鸡精1勺纯净水1瓶冰适量蒜2瓣切......
12-25
无腥酸菜鱼
用料鮰鱼1条酸菜2条金针菇少许根据个人喜好蘑菇少许粉条一小把葱2段辣椒10个蒜末少许花椒少许盐适量柠檬1片无腥酸菜鱼的做法蘑菇要先用水过一下料酒,黑胡椒,盐,腌制鱼,买好后鱼骨,鱼头和鱼肉分开腌制,放入盐,料酒,黑胡椒......
10-07
无腥味猪油
平时炒青菜没有猪油是不香的,可我又不爱吃猪肉,更别提猪油了。所以去腥味对我来说是最重要的。这款猪油完全不会有腥味。你们可以试下用料猪板油4斤水比猪油多一点姜2片花椒15粒香叶2片八角1个无腥味猪油的做法猪油焯水......
12-19
无腥味豆腐脑
新鲜滑嫩的豆腐脑,自己也能在家做。你是爱吃甜,还是爱吃咸呢?我加了一部分的花生,花生过敏的不喜欢的可以等量黄豆替换。因为孩子不喜欢豆腐脑淡淡的豆腥味,所以想到加一些花生,用花生的香味来掩盖豆腥味。用料黄豆110克花......
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