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相关冬笋香菇烧鸡的最正宗的做法
冬笋香菇烧鸡
年夜饭暖冬必备,一道硬菜🤣(方子的死的,人是活的,要灵活掌握火候和时间)写方子不是为了别的,就是简单记录,留给以后我的孩子妈妈的味道~记忆传承😘用料新鲜宰杀三黄鸡1只冬笋150克干香菇15朵盐10克糖一丢丢冬笋香菇烧鸡的做法......
09-12
冬笋烧鸡
我妈教我的用料冬笋4只鸡1只咸菜林清牌酸菜大葱1根姜一小块蒜子8瓣料酒1勺米醋1勺八角2个尖椒4个盐随手放桂皮1块酱油1勺油一勺冬笋烧鸡的做法首先把冬笋去皮,洗净,用滚刀手法切块,备用市场上把准备好的鸡切块,热水下锅同......
01-15
笋烧冬菇🍄
我重新定义的烧二冬——冬笋➕冬菇😜比那个正统的烧二冬不知道好吃了多少倍,毕竟生活要善于不断尝试,才会有不期而遇的惊喜🎁伙伴们可以试试用料香菇数朵冬笋1颗胡萝卜🥕适量黑木耳适量猪梅花肉🥩适量葱姜蒜少许笋烧冬......
02-24
冬笋腊肠香菇干贝烧卖
早餐最爱用料糯米500克干贝30粒干香菇20朵五花肉200克冬笋腊肠香菇干贝烧卖的做法洋葱、香菇、冬笋、五花肉腌制,楼上的腊肠均切丁备用饺子皮擀薄糯米蒸熟把材料炒熟加老抽,生抽,蚝油调味,加糯米拌匀开始包啦收口大火蒸6......
06-01
「烧二冬」冬笋烧冬菇
冬笋、冬菇的营养美味好搭档。冬笋与冬菇互相吸收了对方的精华。只需简单的烹调,便有如此鲜美的滋味。用料冬笋1个香菇(冬菇)泡发后半碗姜3片酱油适量耗油适量糖适量「烧二冬」冬笋烧冬菇的做法冬笋滚刀块,泡发的冬菇去掉......
07-15
冬笋炒香菇
用料冬笋4个干香菇7朵姜2片生抽半勺盐半勺耗油半勺白糖小半勺十三香少量鸡精小半勺冬笋炒香菇的做法干香菇提前泡发三小时。冬笋剥好切片焯水3分钟,捞出放凉水中泡着。发好的香菇切小块,泡香菇的水留着一会儿用,姜切丝。......
03-24
一家懒人菜菜-随便炒炒之烧二冬-冬笋冬菇(香菇)
过年家里有多的冬笋吃不完,赶紧配着香菇做一道快手菜吧~食材简单,改刀简单,做法简单,绝对的懒人菜菜😄用料冬笋一个香菇11个生抽1勺盐1小勺淀粉1勺一家懒人菜菜-随便炒炒之烧二冬-冬笋冬菇(香菇)的做法提前泡发香菇,我不讲究,......
10-14
黑胡椒香菇冬笋滑鸡
用料鸡腿肉2块香菇冬笋适量蚝油适量黑胡椒粉适量盐李锦记味极鲜适量糖香油适量葱段辣椒丝适量黑胡椒香菇冬笋滑鸡的做法鸡腿肉切片,不用切很薄的,用蚝油,黑胡椒腌制入味,冬笋切片,香菇切块,平底锅放油煸炒冬笋片和香菇,放一......
06-29
香菇冬笋丝
用料冬笋香菇青椒盐鸡精香菇冬笋丝的做法冬笋放开水里煮熟后,切粗丝香菇泡发后,切丝青椒切丝锅中放油,烧热,加入香菇翻炒放入青椒翻炒最后加入冬笋丝,炒的过程中要是觉得太干的话,可以加一些水,放入适量的盐放入鸡精盛出......
01-09
香菇冬笋汤
用料冬笋150克香菇100克盐适量料酒适量白糖适量酱油适量香油适量植物油适量姜丝适量香菇冬笋汤的做法香菇泡好,洗净,切两半;冬笋切两半,焯透,切片。锅中倒油烧热,放入姜丝炒出香味,加入适量清水,再放入盐、料酒、酱油、白糖......
04-14
鸡汁冬笋香菇蒸腊肠
冬笋脆嫩鲜美,是冬季南方寻常百姓家中餐桌上一道必不可少的美食,素有“尝鲜无不道冬笋”之说,可见冬笋的鲜美!今天采用了也是同样鲜美且营养丰富的鲜香菇和腊肠与冬笋一起入菜,更是鲜上加鲜,再用鸡汁调味,真的是鲜到眉毛都要......
05-04
【转】鲁味烧双冬(冬菇+冬笋)
原作者:BTV暖暖的味道,鲁菜大师刘强笋片清脆,香菇绵软柔韧,成品不仅芡汁爽滑,滋味醇厚,营养也特别丰富。这道菜最大的特点是,看起来高大上,其实做法十分简单。在传统做法的基础上,用棒骨、五花肉等与它一起炖制,香菇吸收了肉的......
02-02
香菇炒冬笋
※简单易学且营养美味,香菇独特的香味挑逗着你的味蕾……用料鲜冬笋适量干香菇适量糖适量盐适量生抽少许香菇炒冬笋的做法干香菇提前泡发,冬笋焯水切片~热锅热油下香菇和冬笋,滑炒片刻煸出香味后,加入适量水闷一会,待收去......
04-05
香菇冬笋
爱吃笋,随便做的一道菜,味道很棒,容易上手,没有拍步骤图,用料冬笋1个盐适量香菇5个姜适量葱适量生抽适量鸡精适量青椒2个香菇冬笋的做法香菇5个泡发,切好,青椒2个切丝,笋剥好,切片,放入开水用煮2分钟。锅内放油,葱,姜,稍微翻炒两下......
06-25
冬笋烧素鸡
冬日快手菜,水嫩多汁,浓香似肉用料冬笋一个祖名小素鸡一袋八角、香叶、肉桂适量冰糖、红枣适量冬笋烧素鸡的做法a、素鸡切片,约1厘米厚;锅中热油煎至两面微焦,注意相互间隔以免粘连。b、同时剥一冬笋,切薄片,起一小锅淖数分......
09-05
鲜冬笋香菇烧卖
正巧又是时令冬笋上市的季节,加入笋丁的烧卖有着冬笋的脆香,香菇的鲜香还有糯米的清香,三香合一。真是越吃越想吃.....用料糯米300克肉糜120克冬笋90克干香菇3朵生抽15克老抽10克糖10克盐10克白胡椒粉7克芝麻油適量饺子......
10-01
咸蛋黄冬笋香菇香肠猪肉烧麦
喜欢吃烧麦,可是外面却总是买不到喜欢的味道,不是油腻腻的就是馅料不喜欢,美食重度爱好者,便寻遍了食谱,看到了远妈的冬笋猪肉烧麦的做法,便觉着应该尝试一下,自己便做了起来,大部分还是遵循开心远妈的方子,自己稍做了些调整,不......
01-10
冬笋香菇烧卖
烧卖最早见于史料记载是元代高丽国出版的汉语教科书《朴事通》,其上记载元大都(今北京)出售“素酸馅稍麦”。该书关于"稍麦"的注说是以麦面做成薄片包肉蒸熟,与汤食之,方言谓之稍麦。麦亦做卖。又云:"皮薄肉实切碎肉,当顶撮......
04-02
冬笋烧毛菇
这篇菜谱躺在我的💻里很久了,一直拖着没写,前期是因为贪玩,后面是因为最近的话题都太沉重。虽然每天做一日三餐的机会更多了,却没有记录的心情了。做饭是一个心理过程,不只是把食物烧熟,更重要的是你此时的心情。言归正传,来......
12-20
冬笋烧香菇
浙江有一道名菜,烧二冬冬笋烧冬菇我用了小小的香菇,也很好吃用料香菇冬笋冬笋烧香菇的做法起油锅煸香姜片放入香菇翻炒待出香味,加入焯过水的冬笋。加水,生抽,冰糖,素蚝油,拌匀。小火焖煮半小时以上我用的是福建龙岩的珍珠菇......
07-02
冬笋冬菇烧豆腐
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料南豆腐400g猪肉馅150g食用油30g鲜香菇100g胡萝卜50g水煮冬笋80g盐2g糖3g蒸鱼豉油20g老抽3g水没过食材冬笋冬菇烧豆腐的做法炒锅中放入油,倒入猪肉馅,翻炒至发白变色。倒入香菇......
03-15
冬笋香菇汤
周末上山挖了一些冬笋,此笋鲜嫩无比啊!就赶紧从家扒了几个带回宿舍烧汤。冬笋不宜作为主料,但辅佐煲汤类是最佳的。用料冬笋香菇毛豆小葱糖盐味精冬笋香菇汤的做法把上述材料除味精与小葱外,都加入炖锅(电饭煲也可)。加足量......
12-25
烧冬笋香菇
来北京以后,学校的食堂里经常出现的一道菜,毕业后在几个家常菜馆里也吃得到,通常叫「烧二冬」,意思是烧冬笋冬菇吧!现在菜单上已难见它的踪影。去菜场看到粘着泥的冬笋,买来一个,怀旧一下!用料冬笋1根香菇5〜6朵冰糖几粒酱油......
11-02
烧双冬(冬笋烧冬菇)
冬笋脆嫩、冬菇细软,咸鲜味美。很久之前在一本很老的菜谱中看到了这道菜,是以前在高级宴席中才会出现的素菜。后来在餐厅吃过一次,大为惊艳,一直想着在家做一次,奈何拖延症限制我的行动力。一定要选择足够肥厚的冬菇,和鲜嫩......
03-23
香菇冬笋滑鸡炊饭🍚
炊饭,即在大米中加入各种时令蔬菜和肉类一起烹煮,让普通的一碗白米饭变得丰盛又美味的家庭料理。无论是之前在江浙吃到的蚕豆咸肉炊饭还是这道奶奶教给我的香菇冬笋滑鸡炊饭,就是靠简单易得的食材,做出一锅温暖、带有人情......
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