相关酒蒸贻贝的最正宗的做法酒蒸贻贝做法步骤图

酒蒸贻贝

用料青口10只生抽2勺生姜3片白糖少许料酒2勺香油少许酒蒸贻贝的做法生姜切丝铺在盘底，贻贝清洗干净平铺在生姜上老酒、生抽、白糖混合拌匀，淋在贻贝上，淋上香油清蒸，冷水上锅时间设置为11分钟。蒸熟就能吃啦......

04-17

法式白酒贻贝(铸铁锅)

简单记录一下，以后再做查找方便。铸铁锅保温性好适合做贻贝，没有话用炒锅、不锈钢锅子、砂锅……也可以的。贻贝要买mouledebouchot比较好，它个头虽小但是肉多(壳小肉多)。贻贝和炸薯条是绝配😘😘吃完贻贝留下的汤汁可用......

08-20

蒜香贻贝

用料贻贝500克蒜5瓣姜5片蚝油1勺生抽1勺盐少于油适量生菜叶2-3片蒜香贻贝的做法贻贝去壳，清除内脏，杂质洗净控干备用锅里放适量的油，油热放姜丝蒜末煸香，放贻贝翻炒断生，依次加蚝油，生抽，盐入味盘子里铺生菜叶做装饰，把炒好的......

08-29

韭香贻贝

味清可口，贻贝脆嫩。用料贻贝200克韭菜1把菜籽油2茶匙料酒1茶匙盐1/3茶匙胡椒粉1/5茶匙韭香贻贝的做法贻贝淘洗干净；去壳，放料酒、胡椒粉、盐腌十分钟。油热、小火，放入贻贝翻炒；倒入切成段的韭菜；大火、洒盐，翻炒均匀即可。......

05-01

椰香贻贝

用料青口20只大蒜5瓣黄油20克洋葱四分一个香菜1根椰浆1盒椰香贻贝的做法牛油蒜末洋葱碎炒香后，倒入贻贝，翻炒片刻加入椰浆及适量水，盖盖焖一小会儿，放入香菜在焖至熟透即可......

02-22

食彩之国系列-法式白葡萄酒蒸贻贝

食彩之国系列美食～慢慢看慢慢更新食铺为结合自己的理解、补全视频中不够全面的配料用料白葡萄酒杯青口只洋葱个食彩之国系列-法式白葡萄酒蒸贻贝的做法少许油翻炒洋葱出香味接着放入贻贝，适量盐和黑胡椒调味，倒入约半瓶......

02-08

白酒蒸贻贝

用料贻贝厚切火腿白酒蒸贻贝的做法好吃......

08-01

白葡萄酒青口/贻贝

用料贻贝3lbs白洋葱半个白葡萄酒200ml（喜欢酒味重的多加点）黄油少量百里香少量盐少量蒜末白葡萄酒青口/贻贝的做法贻贝要清洗干净，拔须先下黄油，然后加蒜末和洋葱炒香，加上青口倒白葡萄酒加上百里香搅拌一下盖上锅盖煮5min......

08-20

酒香海虹（贻贝、青口） by wqy

用料青口10只白葡萄酒适量芹菜适量长葱叶（装饰用）适量芝士适量大蒜适量浓汤宝（可不加）适量洋葱半个黄油适量盐适量白胡椒适量酒香海虹（贻贝、青口）bywqy的做法海虹去冰洗净洋葱、蒜适量去皮洗净切末芹菜去根洗净切丁热锅加......

06-19

白葡萄酒蒸贻贝

海鲜与酒总是搭配的北方冬季室内温暖干燥适合来点小酒吃口海鲜菜谱用量一人份用料贻贝适量（我这次用了七个）洋葱🧅半个大番茄1个香葱1根大蒜🧄2瓣白葡萄酒1杯盐、胡椒、辣椒粉、孜然粉适量迷迭香2根黄油🧈1小块儿白葡萄......

01-28

辣炒贻贝

用料青口500g蒜5瓣姜10片耗油豆瓣酱糖辣炒贻贝的做法青口放入水中浸泡5分钟，加一些盐，为的是让脏东西出来。泡好后将海藻拔出来，用流水冲干净。煮开水放入料酒，姜片，放入青口煮到下次水开，捞出沥干水。锅中少许油，倒入姜片，蒜......

04-13

贻贝馄炖

用料贻贝适量泡发好的木耳适量韭菜适量贻贝馄炖的做法贻贝煮好去掉里面的毛毛韭菜洗净切末子泡发好的木耳也切成末加盐花生油拌匀备用包成馄炖煮好的鲜美馄炖!!......

12-05

意式葡萄酒蒸贻贝/青口贝

CozzeallaMarinara每次去意大利旅行的必点菜之一，虽然5-6月的贻贝才是最大最鲜美的，但夏天搭配葡萄酒或啤酒才是最合适的呀！做起来超级简单，请大家一定要试试😍😍😍‼️用料青口贝12只白葡萄酒50ml大蒜一瓣橄榄油30ml或更多......

07-20

蒸贻贝

用料贻贝想吃多少弄多少蒸贻贝的做法把贻贝须子揪掉清水洗净放在笼屉里蒸锅里放上一寸水（温水也行）出锅不用放盐或者其它什么作料也很好吃！......

12-29

红酒贻贝

之前舍友给我做了麻辣味的贻贝，看了很多法式贻贝，决心自己做一做。没想到这么简单，这是一个看起来高大上，其实很简单的菜用料红酒三分之一瓶贻贝两斤洋葱若干大蒜一头黄油一块白胡椒两勺橄榄油若干亚麻籽油一点点红酒贻贝......

01-15

白葡萄酒蒸海虹（青口贝）扇贝花蛤法国贻贝宵夜下酒菜海鲜男人吃了好

用料海虹和各类贝壳一斤左右白葡萄200毫升生姜1只白葡萄酒蒸海虹（青口贝）扇贝花蛤法国贻贝宵夜下酒菜海鲜男人吃了好的做法洗净调汁白葡萄酒加几片姜把料汁加入锅中蒸煮至贝壳开口笑出锅即可小贴士喜欢我的菜谱记得关注......

07-21

贻贝蒸蛋

用料贻贝数只鸡蛋2颗葱花适量盐橄榄油贻贝蒸蛋的做法贻贝用沸水煮大约五分钟，开口即可剥下贻贝肉待用准备葱花，一部分直接放入蛋液搅拌，一部分留在最后提色两颗鸡蛋打散，加入适量盐，橄榄油，葱花，搅拌好待用使用煮过贻贝的白......

07-14

超简单白葡萄酒煮贻贝

用料白葡萄酒瓶青口5斤黄油90g洋葱1个百里香8枝蒜2头欧芹点缀即可罗勒点缀即可把牛奶200ml超简单白葡萄酒煮贻贝的做法清洗的重点就是剪短足丝，足丝是它分泌的蛋白质，用于固定自己的，所以想到这里别恶心，大胆下手吧。贝壳......

01-10

香槟贻贝

据说是比利时国菜，第一次吃在布鲁日，掀开盖子的一瞬间好香的味道用料贻贝（青口）500g洋葱半个芹菜3根白葡萄酒1杯姜、葱、蒜、白胡椒粉适量香槟贻贝的做法洋葱切碎倒入五成热油中翻炒，加入贻贝继续翻炒30秒将锅中铺满芹菜垫......

04-17

黄酱贻贝

也叫海虹淡菜壳菜用料黄油一块西芹切末大蒜切末洋葱头echalote切末密斯卡代酒muscade随意奶油随意贻贝moule随意黄酱贻贝的做法热锅加黄油融化加入西芹大蒜洋葱头echalote碎末加密斯卡代酒muscade奶油贻贝小火炖煮15......

08-25

贻贝汤

简易海鲜汤用料海虹500克姜5片盐2勺料酒适量贻贝汤的做法将洗净的贻贝、姜片放入清水中，倒入适量料酒，烧开。撒上葱花即可起锅。......

03-16

白葡萄酒奶油煮贻贝

贻贝的鲜与奶油的香是完美的搭配，加上白葡萄酒酒香,简单但美味!用料贻贝1包约400克洋葱半只牛油20克白葡萄酒20ml淡奶油50ml意大利香菜1颗黑胡椒少许盐少许白葡萄酒奶油煮贻贝的做法清洗所有材料1贻贝洗干净2洋葱切粒......

07-26

法式贻贝

法式贻贝用黄油炒香，烹入白葡萄酒，让贻贝溢满一种香甜的味道。这东西鲜的很，不可以煮太久，会破坏它柔嫩的口感。法式贻贝这道菜非常适合做开胃菜或是午餐简餐，如果再搭配上香蒜面包就更加妙不可言。用料贻贝1000g黄油20g红......

06-12

清蒸青口贝(海虹，贻贝)附蘸汁

肥美新鲜的青口贝这样做就最中意了，这里和大家分享一下清蒸青口贝以及比较搭的蘸汁。用料青口贝1斤姜适量蒜1瓣柠檬2片味极鲜1.5勺鸡粉/糖适量香油适量小米辣1个清蒸青口贝(海虹，贻贝)附蘸汁的做法青口贝买回来用刀刮掉......

09-14

法式白葡萄酒煮贻贝

用料贻贝1.5公斤白葡萄酒1杯黄油10克红葱头3个盐胡椒欧芹碎法式白葡萄酒煮贻贝的做法贻贝要选个小，新鲜，闭口紧的。圣米歇尔山海湾出产的是全法最佳。一般鱼摊买来都已经初步清理干净，自己在用水冲洗一下外壳。在铸铁锅......

07-19

今日头条

【步骤图】咸蛋黄肉粽（豪华版)做法,咸蛋黄肉粽（豪华版)的食谱做法

相关酒蒸贻贝的最正宗的做法