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螺肉炒面
泡面、海螺、胡萝卜、春菜、生姜、蒜蓉、洋葱等用料油一小汤匙螺肉炒面的做法两颗海螺海螺捞熟,去脏切片,香油、料酒、黑胡椒、酱油腌15分钟热锅冷油,姜蒜茴香炒香,加胡萝卜丁、洋葱、腌制好的螺肉片炒熟,加入过水半熟的泡......
02-18
小炒螺肉
平常大家吃螺肉,一般都是嗦的,味道确实不错,就是吃相不太雅观,吃起来也不是很干净卫生,在家嗦嗦螺还好,在外实在不好意思吃嗦螺。所以今天就跟大家分享一道我最爱的小炒螺肉,螺肉这样做,每次吃我都无法自拔,上桌就抢光,空口就能......
05-01
辣炒田螺肉
田螺性寒,不宜多吃。用料超市买的田螺肉辣椒,配菜辣炒田螺肉的做法田螺肉清洗到水清澈无杂质,待水滚后入锅,焯水8分钟。必须计时,田螺肉有寄生虫,焯水时间要足。在焯水的漫长时间里,将刚才接触了生田螺肉的所有器具用洗洁精......
10-11
螺丝椒炒肉
从这道菜爱上了小尖椒,好吃又下饭。用料螺丝椒6根猪肉丝300克蒜片3瓣老抽生抽勺料酒香油勺白胡椒粉勺螺丝椒炒肉的做法少量生抽将肉丝腌20分钟,这段时间可以切蒜和辣椒。辣椒斜刀切丝,蒜切片备用。锅中加入足量底油,大火......
04-12
早餐:牛肉炒螺旋意面
简单的早餐~美好的一天从早餐开始哟用料螺旋意面适量牛肉,四五片金针菇一小把就好蚝油或番茄酱一勺羹早餐:牛肉炒螺旋意面的做法一边煮面,一边炒熟食材......
10-25
小炒红螺肉
用料速冻红螺切片300克剁椒少量料酒少量蒜苗1根蒜瓣3瓣姜丝少许鱼露或味极鲜少许蚝油少许小炒红螺肉的做法速冻红螺肉片解冻,洗净。用少量料酒腌制10分钟。热油,下姜丝、蒜瓣碎碎炒香,再下红螺肉片爆炒片刻。加入两勺剁......
04-28
炒螺丝面
方便用料面克西红柿个火腿个洋葱,蒜,葱盐,生抽,鸡精,胡椒粉,十三香炒螺丝面的做法面煮十五分钟煮熟捞出过凉水备用锅里热油倒入西红柿丁洋葱蒜葱丁翻炒,等西红柿出汁后放入盐生抽鸡精胡椒粉十三香火腿继续翻炒后放入煮好的面......
05-09
爆炒田螺肉
用料田螺半斤肉斤盐适量克酱油适量勺大蒜5瓣姜适量片料酒1勺勺大料2颗沙姜2颗块小葱根酸菜150克啤酒三分之一罐瓶鸡精1勺味精10克白糖10克泡椒适量看自己吃辣个爆炒田螺肉的做法油锅烧热放入姜蒜泡椒大料八角花椒豆瓣......
10-14
爆炒螺肉
螺肉紧实有嚼劲,配菜配酒,极佳~用料青红椒1-2蚝油1勺螺肉半袋姜蒜末半勺爆炒螺肉的做法取半袋螺肉,自然化冻,稍微清洗即可螺肉切片备用(或整个爆炒也可)热锅下油,加入蒜姜末,青红椒炒香;下螺片,加蚝油,爆炒2分钟即可小贴士深海螺......
03-03
炒海螺面
妈妈最在乎的就是宝宝的健康想把一切最好的东西给宝宝我也一样所以我一直自己做面给宝宝吃自己的孩子吃才会让你们家孩子吃用料面粉适量红心火龙果汁胡萝卜汁菠菜汁紫甘蓝汁南瓜泥炒海螺面的做法面之所以有颜色都是这......
04-09
炒田螺肉
用料田螺斤姜片蒜瓣盐克酱油勺蚝油勺花椒沙姜淀粉白酒辣椒粉炒田螺肉的做法田螺肉洗干净白锅炒干水分,不要炒太久把锅洗干净,放油,花椒沙姜蒜瓣炒出香味,放入田螺肉大火炒,为防止粘锅可以多加一点油。炒到一定程度后加入生......
12-04
小炒螺丝肉
超市或菜场买新鲜挑好的螺丝肉用料螺丝肉300g红椒、青椒各两个姜末少许咸菜100g耗油一勺酱油、生抽少许辣椒粉少许小炒螺丝肉的做法将买来的螺丝肉,用盐搓洗干净,水沥干备用红椒、青椒、咸菜、姜丝切沫先放油把螺丝肉水......
09-24
炒石螺肉
用料石螺肉约两斤酸笋两根树辣10个石菖蒲(鱼草)两片花椒叶两小朵盐适量蒜3-5瓣姜4片料酒4勺生抽适量老抽两条炒石螺肉的做法准备好料。石菖蒲和花椒叶可以增香,和姜料酒配合可完全去掉石螺的土腥味。石螺肉用盐、生粉抓......
03-27
炒螺肉
没错,就是日本料理中的那款螺肉,哪里买?不知道,别人送的。这样炒,好吃,是真的。用料螺肉200克青椒1个红椒1个姜5片蒜头1瓣葱头1个青蒜1根生抽2勺生粉1勺盐1勺料酒1勺炒螺肉的做法螺肉处理干净,把尾巴部分留下来另外用螺肉放1......
07-02
辣炒螺肉
一次去朋友家喝酒,吃到了这道美味,简直是下酒绝配。于是我就要上了做法,今天分享给大家。用料螺肉一斤葱一段姜四到五片蒜六瓣辣椒一把花椒+麻椒一把白糖一勺醋一勺生抽二勺耗油一勺食盐一小勺鸡精一小勺洋葱半个辣炒螺......
11-21
炒辣螺肉
台州人的家常菜用料蒜2瓣姜4片葱2根料酒小半勺耗油1勺豉油半勺糖适量红椒一颗绿椒一颗干辣椒4个炒辣螺肉的做法辣螺长这样。我国沿海地区都有。以前我小时候没人吃,现在是畅销货。(这张是网上的图片,因为又忘记拍照了)街......
06-06
爆炒黄螺肉
今天气温突然下降,妹妹说想喝乌鸡煲虫草花汤,跑菜市场买乌鸡时,看到黄螺肉,买了回来试着做一次。第一次做,没想到一上桌一转眼就被扫光了,自己都没得尝上几粒螺肉!用料葱6根姜5片蒜3瓣盐2克料酒1汤勺红油豆瓣酱3汤勺黄螺肉1......
03-28
爆炒螺丝肉
邻居阿姨送了1斤螺丝肉,不知道怎么处理?看这里!用料葱根辣椒个酱油勺盐克姜片蒜瓣生抽勺料酒勺老抽螺丝肉榨菜末香菜爆炒螺丝肉的做法螺蛳肉加料酒、醋反复搓洗至水清,榨菜和蒜剁成末,其他材料如图备好油热下蒜、姜片、辣......
04-16
炒炒螺旋面
之前很沉迷于做意大利面什么红酱白酱的自制还是很麻烦的说有一天在家饿的半死发现还有一点螺旋面一点剩菜心想反正螺旋面也是面赶紧当炒面一样炒了一碗结果好吃到爆啊!!!!用料螺旋面娃娃菜虾仁料酒酱油淀粉炒炒螺旋面的做......
12-20
炒螺旋面
用料螺旋面一小碗西红柿1个鸡蛋2个胡萝卜1/4根火腿肠1/2根炒螺旋面的做法螺旋面一小碗,煮12分钟,放置备用,期间打鸡蛋搅拌,西红柿切小块,胡萝卜切丝,火腿肠切条。锅中加油,油热以后加入火腿肠和胡萝卜翻炒,一分钟后加入鸡蛋液......
02-01
炒嫩田螺肉
用料田螺斤紫苏片炒嫩田螺肉的做法1,先用盐:醋洗干净: 2,放在锅里炒干水分,加点盐。炒的时候不要放油丶炒干水分从锅里捞出: 3,把锅子烧干放菜籽油:把炒干水分的田螺放锅里大火爆炒,不要炒的太干了,差不多就捞出。 4,重新......
01-25
螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉
用料螺蛳200g韭菜100克萝卜干150g盐适量生抽两勺料酒少许大蒜六瓣老抽少许蚝油少许螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉的做法把大蒜,小米椒切碎待用。先将螺蛳肉洗净,再用热水焯一下,用于去掉螺蛳的沙子和腥味。韭菜洗净,切成5㎝的小段。......
04-13
螺肉小炒
用料螺肉圆椒红萝卜青瓜蒜头螺肉小炒的做法热锅热油爆香蒜头,然后螺肉,翻炒快熟后,捞出。再依次放入圆椒,红萝卜,青瓜翻炒,快熟时,再将螺肉放进去,一起调味后出锅。......
12-28
炒海螺肉
这里用的海螺是煮过已经挑好肉的。用料海螺适量盐适量姜2片蒜2个生抽少许糖少许醋适量炒海螺肉的做法锅里倒入油,放姜蒜炒几下。倒入海螺肉翻炒片刻。加调味料。再翻炒片刻即可出锅。成品。......
05-16
炒螺丝意面
第一次吃意面,嚼的腮帮子好累……绝对锻炼咬肌,不知道是不是煮的时间不长,肯定煮熟了,但是超劲道,虽然吃的累,但要的就是这个劲道的赶脚!用料生意面按口算斤两,以下都是猪肉洋葱西兰花香菇芹菜佐料:盐,酱油,油,料酒,五香粉炒螺丝......
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