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相关人间美味秘制卤鸡的最正宗的做法
人间美味-秘制卤鸡
周末朋友来家里做客,伴手礼居然是一整只鸡,作为减肥的我,本想红烧鸡块的,担但是担心油太大,一时间又想不出比红烧更好吃的制作方法,怎样才能少摄入脂肪又能吃出美味呢?灵机一动,卤制应该是不二之选。悄咪咪的说一句还可以顺便......
12-30
“鸡蛋花”浸鸡,人间美味
鸡蛋花用来做汤,朋友们试过吗?鸡蛋花浸鸡做出来的汤色很美,超级美味,朋友们也来试试吧用料鸡肉1斤鸡蛋茶200克盐适量糖适量生抽2勺料酒1勺淀粉1勺油半勺姜片6片香葱1根香菜1根“鸡蛋花”浸鸡,人间美味的做法先把鸡蛋花用清......
07-10
无敌简单美味的秘制卤鸡腿
第一次做出这么简单快手但却令人回味无穷的卤鸡腿。肉质细嫩多汁,酱香味十足,色泽看着就流口水🤤!绝对值得一试!everybody都能学会!做之前请看小贴士。用料鸡腿5只黄酒7瓷勺生抽5瓷勺老抽3瓷勺冰糖1小把花椒1小把干辣椒1小......
09-26
秘制懒人卤味
今天做了一锅卤鸡腿,卤鸡爪、卤鸡翅、卤蛋、还有我最喜欢的藕片,真的超级入味,好吃到吮指用料鸡爪8只鸡翅10个鸡腿2只鸡蛋3个藕片适量八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒5个花椒10粒草果1个葱姜蒜适量秘制懒人卤味的做法准备食......
08-16
秘制卤鸡脚
突发奇想自己在家卤鸡脚,第一次做,味道还不错,老公也说味道特别好,今天就把方法教给大家,请大家多提宝贵意见!用料鸡爪10只老抽3勺姜6片干辣椒10个料酒2勺生抽1勺糖1勺大料适量豆瓣酱1勺盐适量葱适量秘制卤鸡脚的做法鸡脚去......
03-17
秘制卤味
来自抖音号-鱼食记!用料葱适量姜适量干辣椒适量鸡翅、鸡爪、鸡腿、鹌鹑蛋适量豆干适量莲藕适量冰糖、老抽、盐、黄豆酱各1勺成品卤料包1包啤酒1罐热水1碗秘制卤味的做法平铺姜片、干辣椒、葱依次放入鸡腿、鸡翅、鸡爪......
01-28
人间美味卤肘子
这道卤肘子三代传承,按说应该保密,但是无私奉献出来,也希望更多人能品尝到这道美味,按照配方做,味道绝对正宗。除了自己家的这套肘子,我从来,真的是从来,都没再吃过别的肘子。用料肘子汤料:白开水适量(没过肘子)生抽适量(根据口......
09-01
秘制卤鸡蛋
清晨,被百里飘香的卤鸡蛋馋醒,再加上一杯豆浆,是开启美好清晨的完美搭配。将卤好的鸡蛋,敲碎撕开卤黑的蛋壳,里面雪白绵软。我可以一口气吃三个。但是很多粉丝都会说卤鸡蛋看似容易,但是想要卤得好吃很难。所以我决定今天公......
06-06
人间美味之卤烧鸡爪
本人特别喜欢吃鸡爪,蒜香的,红烧的,卤烧的,咸菜的,泡椒的...都爱不释口~今天起来看看卤烧版的鸡爪怎么做吧~用料鸡爪只八角个香叶片姜片料酒勺冰糖克生抽勺盐克桂皮块老抽勺鸡精勺小茴香啤酒瓶小米辣人间美味之卤烧鸡爪的做......
11-04
秘制卤鸡爪(媲美周黑鸭)
追剧喝啤酒怎么能少了卤鸡爪呢!媲美周黑鸭!万能卤汁卤什么都好吃啊!煮了点鸡蛋放进去也超级香。比外边买的卤蛋一点也不差。刚煮出来我就吃了两个用料鸡爪一袋2斤老抽1勺冰糖多半勺生抽2少蚝油半勺啤酒500毫升卤味包2包......
01-12
人间美味虎皮鸡蛋酱烧卤鸡蛋
快到清明了,山东有个习俗清明吃饼卷鸡蛋,往年都是清水煮鸡蛋卷饼,今年突发奇想,做的虎皮鸡蛋,没想到,真的超级好吃,得到全家人的称赞,人间美味!用料鸡蛋八个老抽半汤勺生抽一汤勺豆瓣酱半汤勺盐适量八角3小个桂皮三分之一块干......
03-04
秘制卤味.
用料猪脚1只香菇若干朵.秘制卤味.的做法买回的猪脚.先用冷水泡下.去下血水.然后晾干.锅里放油.油要淹过猪脚.油炸.油炸好.取一个砂锅.(砂锅做卤味比较耐放)没有铁锅也可以!把猪脚放下去.水放至9分满.因为要煲两个小时左......
04-10
秘制美味卤肥肠卤大肠
用料主料:肥肠2斤卤料:姜适量干辣椒5五六个冰糖一块或一把,白糖也行陈皮适量,没有可以不放花椒适量如图盐一勺料酒一勺八角2个茴香适量如图香叶三四片桂皮两三块生抽四勺老抽半勺洗肥肠:食盐适量小苏打适量面粉适量白酒适......
08-30
秘制卤鸡腿
用料鸡腿4只冰糖10粒八角1个蚝油2勺料酒2勺花椒10粒老抽2勺生抽2勺干辣椒4个香叶1片盐适量桂皮1块姜4片葱1根面酱2勺秘制卤鸡腿的做法鸡腿洗净,用刀划几个口,放料酒,葱段焯水五分钟准备调料,炒糖色糖色成枣红色倒入鸡腿翻......
04-12
小美版美味秘制鸡🐔
用料鸡1只(2.215公斤)切成两半一起腌制分2次烹饪蜂蜜40克(愿意吃甜的可以加倍)盐20克特鲜生抽40克老抽40克多特瑞生姜精油4滴多特瑞黑胡椒精油4滴多特瑞小豆蔻精油2滴食用油40克葱段适量小美版美味秘制鸡🐔的做法把鸡身上......
07-04
秘制卤鸡翅
卤出来嫩嫩的,入口即化的秘制卤鸡翅,馋哭隔壁小朋友!用料鸡翅16个料酒1勺老抽3勺生抽6勺糖1勺干辣椒3个桂皮1块八角2个香叶2片香葱一棵姜3片秘制卤鸡翅的做法鸡翅洗净正反面划花刀冷水放鸡翅加料酒去腥煮开后撇去浮沫捞......
03-30
秘制卤鸡爪
这个卤鸡爪做出来,吃过的朋友都赞不绝口用料酱油勺香叶1片八角1个姜片蚝油勺冰糖克鸡爪10只白酒二锅头红辣椒/干辣椒蒜头葱段黄豆酱1勺秘制卤鸡爪的做法把姜蒜辣椒切好,葱切段,葱头拍一下好出味。能吃辣的可以用小辣椒或......
09-23
人间美味
煮茄子油一定要放的多用料四根茄子红烧汁少许酱油人间美味的做法倒油放入茄子油煎一会~然后放水加入酱油➕红烧汁......
08-05
秘制卤味
敲小黑板啦!今天看到超市的鸡爪很新鲜很漂亮,忍不住买了,中午就做卤味吧。一室喷香,女儿一进门就迫不及待拿起一个鸡爪啃起来,入口便欣喜地叫道:这是我吃过的最好吃的卤味!超过外婆做的!哈哈,这个赞扬实在太高啦!做菜小白居然......
08-31
人间美味:油鸡枞菌
又到了鸡枞菌上市的时节,远方的好友姐姐从云南寄来了上好的鲜鸡枞菌,友情满满。用料鸡枞菌适量油适量盐适量蒜头少量干辣椒少量花椒少量人间美味:油鸡枞菌的做法鲜菌。洗净晒干。手撕成小条。中小火炸。满屋飘香。慢慢变......
12-29
人间食味之秘制烤羊排
汪曾祺说,人这一生,活的就是烟火气。最近身体好些了,柳絮不飞,我就不喘了,又开始进厨房捯饬吃吃喝喝的事儿。今日忽然想吃烤味,速速拿出了冰箱里冷冻的会宁羊羔肉,便有了这道特色烤羊排~用料羊排1斤羊小腿1个配菜:洋葱胡萝卜韭......
05-16
人间美味✨柠檬鸡爪🌟
人间美味至清欢😍😘😘用料鸡爪1斤柠檬1只小米椒2个洋葱1个香菜2根人间美味✨柠檬鸡爪🌟的做法用干净的剪刀或刀把鸡指甲剪掉。用刀从中间切开,切成三段也可以,方便入味。冷水入锅,葱姜蒜大料料酒一小勺盐。水开后继续煮1......
09-02
腌鸡腿🍗简直人间美味
鸡腿肉,特别有营养,这样做出来特别嫩,一点不柴,特别好吃,小朋友一次可以吃一整个大鸡腿🍗,大家可以去试试,绝对不踩雷用料大鸡腿4-5只腌制的酱料如下生抽4勺老抽1勺耗油1勺蜂蜜1勺料酒1勺姜丝适量蒜片适量水5勺煮的汤汁如下......
12-02
秘制卤味鸡翅
一锅卤味好吃的秘诀就是调味料。要调配得咸淡适中,成品颜色诱人!用料鸡翅8个葱段6段八角3个花椒15粒辣椒2个姜2片生抽6勺老抽3勺陈醋2勺蚝油1勺冰糖1勺盐适量秘制卤味鸡翅的做法鸡翅洗净灼水,起锅用水冲洗30秒......
01-19
无油无盐无水的卤肉卤蛋~这才是人间的美味!
做法简单,就是前面做过的叉烧肉流程~用电饭煲"偷懒"的做法!用料五花肉300克鸡蛋4个无油无盐无水的卤肉卤蛋~这才是人间的美味!的做法五花肉切3块长条,放生抽,老抽,料酒,蜂蜜,一些花椒粉(今天换个微辣的口味),放冰箱里腌制2~4......
07-23
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