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相关潮汕版蛋黄肉粽的最正宗的做法
潮汕版蛋黄肉粽
此粽子每次吃一个不够还想再吃一个用料糯米5000克五花肉2500克老抽加肉里4勺生抽加肉里8勺咸蛋黄100个盐加糯米里5平汤勺粽叶1斤左右花生300克腰豆300克绿豆300克五香粉加糯米里3勺卤肉佐料腌肉2勺盐加卤肉里10克绳子......
12-29
潮汕的粽球
从小我想跟妈学包粽子,可是妈就是不肯教我们,说以后要吃我包给你们吃就好。父母会老我们会长大难道要包一辈子?听妈这样说我就说好啊我不学了,可能那个时候还小不懂以为每个人会这样生活下去,长大了尤其来了下厨房被所有厨......
10-11
潮汕版肉粽
用料糯米2000克花生250克小红豆250克香菇100克鹌鹑蛋(卤好)60个猪肉(切小片)2000克五香粉(1小包)8克猪油1小碗酱2小勺粽子叶60~100页粽绳60把虾米100克盐5小勺蒜头60粒腊肠4条潮汕版肉粽的做法糯米先淘干净,泡10分钟左右,就用......
06-02
潮汕的端午风味#咸蛋黄肉粽
一道端午节不可错过的美味,啊,是思念的味道!此配方做肉粽约25个。用料粽叶50片糯米500克去皮绿豆250克咸蛋黄20个五花肉300克五香粉1包生抽2勺白胡椒粉1勺花生100克干香菇10朵潮汕的端午风味#咸蛋黄肉粽的做法将500g圆糯......
12-02
潮汕栀粽
用料糯米粉500克温水500克乌饼药25g红糖(加入粉里面)25克蘸用红糖适量玉米油2勺潮汕栀粽的做法称好25g乌饼药再称好25g红糖准备好一包500g的糯米粉把乌饼药和红糖加入温水里面搅拌融化再把水加入糯米粉搅拌均匀最后再加......
12-29
潮汕咸味粽
端午节快到了,大家伙粽子包起来。。用料糯米1500克红豆100克香菇200克虾米80克五花肉800克粽叶适量盐适量油适量生抽适量花生500克熟咸花生碎50克菜脯适量五香粉适量蒜头适量潮汕咸味粽的做法糯米提前一晚上浸泡,滴干水......
12-01
潮汕的粽子
他很喜欢吃粽子,以前端午节总是去找他会做粽子的朋友蹭吃,要不今年我也来试着做做吧用料腊肠爱加多少加多少鹌鹑蛋爱加多少加多少板栗爱加多少加多少糯米爱加多少加多少粽叶一个粽子两片五花肉爱加多少加多少香菇爱加多......
09-04
潮汕味粽子
端午节,必须亲手包粽子才有过节气氛用料糯米2000克鹌鹑蛋50个小虾干适量干香菇适量五花肉1000克瑶柱50粽子叶100张沙茶适量冰糖适量五香粉适量盐适量豆沙1200克腐皮5张潮汕味粽子的做法泡米两小时虾仁泡软香菇泡软洗净......
12-03
潮汕咸粽
潮汕地区的粽子内料真是多种多样,且很习惯多种料都加一起,不像别的地方,可能包什么粽就加什么料,而是一个粽里加了很多种材料。一般调味的,总是少不了潮汕菜脯(萝卜干),虾米或虾皮或瑶柱或大地鱼粉,因为近海,所以做东西吃总是少......
07-29
潮汕粽子
突然好想吃粽子呀第一次包成功了✌️用料糯米1500克香菇40朵虾米(一个粽子放五六只)克花生三碗(吃饭的碗)克咸蛋黄20个五香粉适量(我是半茶杯多少)勺五花肉(一个粽子一两块)克酱油一汤勺盐盐勺9勺板栗25颗粽叶50左右张潮汕粽子......
05-23
潮汕香粽
潮汕的美食😋用料糯米2000克五花肉3斤左右香菇半斤左右虾米半斤左右潮汕香粽的做法香菇要下锅炒一下,添加适量的油,然后用酱油还有一点点香菇泡的水一起炒,炒到干了就可以起锅了。五花肉需要放五香粉,胡椒粉还有适量的酱......
11-30
潮汕肉粽
单纯想吃粽子^_^用料虾米克花生克盐克糯米克香菇挺多的朵酱油少许勺五花肉挺多的克生抽少许勺绿豆少许菜哺少许腊肠3根蒜蓉5香粉潮汕肉粽的做法糯米花生绿豆菜哺香菇五花肉腊肠虾米猪肉加入一小包五香粉少许香油,油,盐,......
07-27
潮汕肉粽yyds!!
吃过最好吃的粽子便是自家潮汕家里婆婆包的!去年吃过的朋友们一致好评如潮👍干净卫生、米香料足、软糯可口在粽子包进粽叶里面之前,先经过洗、掰、切、炒、腌、卤等各种准备,经过婆婆的巧手通过一根咸草,包成一个饱满的粽......
12-26
潮汕双烹粽
用料糯米,粘米克红豆沙适量香菇朵五花肉克五香粉适量盐适量腐乳汁适量虾米虾苗沙茶酱酱油竹叶咸草五花肉2克咸蛋黄个香菇2朵潮汕双烹粽的做法准备好材料提前一天炒红豆沙,将红豆泡水,煮熟,搅烂,加糖和水炒至水分蒸干红豆沙......
05-31
潮汕粽球-咸蛋黄肉粽
自从结婚后,生活中各项技能都要学会。前两年端午在广州过的,吃不到老家的粽子,所以自己自学了这项技能。起初是自己做来试试的,发现口味还可以。后面就做多一点分享给身边的朋友试吃,大家都觉得不错。之后每逢端午节我都自......
12-04
潮汕咸粽子
想吃就行动,就这么简单用料五花肉适量五香粉适量花生适量粽叶适量生抽适量萝卜干适量大蒜适量糯米适量酱油适量香菇适量虾米适量盐适量喜欢吃什么就加什么依据个人口味潮汕咸粽子的做法把五花肉切片,切好后加入盐、五香......
09-07
潮汕栀粽
每到端午节潮汕人们喜欢吃栀粽,它有消食清肠胃的功效,虽也和年糕一样用糯米粉制作而成,却不会和年糕那样难以消化,深得人们喜爱。栀粽蒸熟后晾凉,用棉线切块蘸细砂糖,会惊艳到你,看着朴实无华的东西,却那么好吃😋用料糯米200......
05-23
潮汕双拼粽
配方记录。20个粽子量。潮汕人吃粽子不分咸甜,我们全都要😆😆😆用料糯米500克鱼露1-2勺鹌鹑蛋20个五花肉150克小南乳(红腐乳)1块莲子40颗香菇15朵虾米大半碗咸蛋黄10个腊肠2根红豆沙适量栗子20个潮汕双拼粽的做法前一......
05-28
潮汕粽球
用料糯米3斤香菇适量萝卜干2个蒜头8个花生适量绿豆适量虾米2把虾皮适量五花肉适量五香粉3勺盐2勺油适量粽叶适量腊肠适量潮汕粽球的做法花生跟绿豆(混到红豆了)泡水6小时后洗净备用;萝卜干洗净泡水半小时(减少咸味)后切粒......
07-25
潮汕三角粽
潮汕姿娘会做不同种类的粿,但很多人就是不会包三角粽子,哈哈,我就献丑写个制作啦用料糯米800克五花肉30块左右鹌鹑蛋30个香菇若干朵虾米150克咸蛋黄15个沙茶包3包蒜蓉油1小碗调味料鱼露,盐腊肠若干条粽叶60片棉线2卷(红色,......
01-06
潮汕粽儿
用料糯米1000克五花肉250g虾米半碗粽叶100片咸蛋黄2袋鹌鹑蛋500g芋头一个香菇20朵白胡椒粉勺生抽勺老抽勺白糖克油克五香粉潮汕粽儿的做法泡发糯米提前一晚腌制好五花肉:盐糖五香粉生抽,老抽胡椒粉把芋头蒸熟用铲子和油......
01-13
潮汕粽子
无故事,久久做一次,把配料记一下,不然不是太咸就是太淡。用料糯米1500克虾米100~150克干香菇70克小花生300克盐18克糖2-3克猪油4勺鹌鹑蛋若干个个(可不加)五花肉35块五香粉1.5包(每包8克)潮汕粽子的做法五花肉用五香粉生抽老......
07-18
潮汕特色粽
就因为昨天看到一条很合意的五花肉,成就了今天十出个粽子,哈[捂脸]用料糯米750克香菇十朵咸蛋黄十个五层五花肉500克五香粉适量勺盐适量克粽叶四十片花生适量莲子适量潮汕特色粽的做法糯米加少许绿豆三四小时,沥干后加油......
02-21
潮汕碱粽
口感软糯的红碱粽百吃不厌👍用料糯米2500克红枣60颗汤坑红碱少许潮汕碱粽的做法汤坑红碱,大约一块钱的量可以做5斤糯米,图片是剩下的一点点泰国糯米5斤,淘米后滤干,加碱拌匀取洗干净的新鲜粽叶一张,先放一勺米,将剪掉核的红......
06-05
潮汕版肉粽
......
12-30
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