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馒头机做出来的全麦面包
用料酵母3克全麦面粉120克高筋面粉300克水240克蔓越莓干40克食盐1克馒头机做出来的全麦面包的做法先放水,再放蔓越莓干,放入粉类,最后挖个小坑放入酵母,选择功能6......
01-07
面包机也能揉出来的柔软全麦小餐包
用料高筋面粉170克全麦粉80克牛奶100-125克鸡蛋1个酵母2.5-3.5克细砂糖(或者红糖)20克奶粉20-25克玉米油10-15克面包机也能揉出来的柔软全麦小餐包的做法以鸡蛋、牛奶——酵母——面粉——糖——盐的顺序放入面包机,一个......
01-11
全麦坚果馒头(松下面包机)
用料全麦面粉200克高筋面粉80克温水(或者椰浆)150克白砂糖20克酵母3克坚果葡萄干蔓越莓干随便什么干一把姜粉(或者肉桂粉或者忽略此条)一小匙全麦坚果馒头(松下面包机)的做法面粉,水,糖倒入面包机。酵母放盖子上的小盒里。我......
03-22
全麦荞麦馒头(馒头机)
每星期都要做一个杂粮馒头,今天试了一下加了全麦和荞麦,也非常好吃。用料水270ml高筋粉1.5杯全麦粉1杯荞麦粉0.5杯糖2大勺植物油1大勺酵母1小勺葡萄干,红豆馅看着放谷朊粉2大勺全麦荞麦馒头(馒头机)的做法把所有的料(除葡萄......
08-02
无油无糖全麦馒头美的面包机
我用的是美的面包机,懒人最爱!无需和面。全麦面粉用的是红磨坊全麦面粉,家里找不到中筋面粉就用低筋面粉代替了。1:1的比例中和一下就是中筋面粉了。用料全麦粉100克低筋面粉100克酵母2克盐2克水100克无油无糖全麦馒头美......
12-06
广式全麦馒头(面包机版)
这款馒头是我集女侠森森,飞雪无霜的配方自己改动一下的,总体来说很喧软,家人很爱吃!用料低筋面粉230g全麦面包粉170g温水220~230g酵母3.5g糖45g花生油(或色拉油)10~12g盐2g广式全麦馒头(面包机版)的做法50度以下的温水溶酵母(我......
11-02
面包机碱面全麦馒头(养胃减脂馒头)
这是一个扎实的北方的馒头,越嚼越有麦香。配方参考小高姐的,我懒不想揉面,用了面包机。小高姐yyds!用料全麦面粉375克水+苏打水210克+10克酵母4克(1小勺)小苏打(或者碱面)2克(1/2小勺)中粉50克面包机碱面全麦馒头(养胃减脂馒头......
01-24
枣泥全麦馒头(面包机揉面)
枣泥做太多了一直吃不完怎么办。这是一个很好消灭枣泥的一个办法哟!香甜的枣泥全麦馒头不添加额外的糖健康又好吃,大人小孩都好适合!!用面包机揉面真的实在是太方便了。大家快动手做起来吧!用料红枣泥200克高筋面粉220克全......
09-22
全麦馒头面包机【减脂专用】
用料全麦面粉500克鸡蛋1个温水220克酵母5克全麦馒头面包机【减脂专用】的做法把所有材料全部倒入面包机中和面三十分钟,面和好点发酵一个小时。这个就是我发面一个小时后的状态。我现在所在安徽中部,外面气温大约17°发......
06-01
面包机全麦馒头
买了一个面包机第一次用做出来超级棒用料酵母5克温水250-260克全麦粉500克➕60g糖2克面包机全麦馒头的做法先放温水,再放白糖,全麦粉,面粉上挖一个洞放入酵母用的是柏翠8855面包机选择程序16,自动揉面发酵发酵好的面团撒......
07-30
🐷全麦馒头(东菱面包机版)
用料牛奶125~130ml白糖70克油20~25克全麦粉250克干酵母4克草莓粉若干竹炭粉若干🐷全麦馒头(东菱面包机版)的做法面包机内放入牛奶、白糖、油和全麦粉。粉中挖个洞放入干酵母后,用旁边面粉盖上。按下【和面】,调整为15分钟。......
04-09
面包机版奶香蝶豆花全麦馒头
用料酵母4克脱脂奶粉45克蝶豆花水200克有机全麦粉400克鸡蛋1个糖5克面包机版奶香蝶豆花全麦馒头的做法所有材料放入面包机桶里,选择程序8,揉面功能,一个半小时,程序结束后再次选择程序8,半小时后断电取出面包桶,把揉好的面......
11-08
小筑饭 •面包机版红糖全麦馒头
简化版的上梁馒头。全麦助阵,红糖和面,玫瑰点缀。——《小筑饭•红糖全麦馒头》用料中筋粉200克全麦粉50克水150克红糖50克即发酵母3克盐2克小筑饭•面包机版红糖全麦馒头的做法红糖加水煮开,晾至40度左右。面包机中倒入......
07-06
面包机版黑全麦馒头
简单,不用手工揉面,做了两次比较成功,留存下来以供查询用料黑全麦粉500克糖一点点盐2克水250克左右酵母5克面包机版黑全麦馒头的做法500克黑全麦面粉,250克左右水,一点点白糖和盐,5克耐高糖酵母面包机放入水,酵母,混合搅拌后......
07-30
全麦红茶馒头(面包机版)
红糖比白砂糖健康,配上红茶叶,颜色漂亮又好吃用料全麦粉300克红糖12克红茶包1包酵母3克玉米油12克水180克全麦红茶馒头(面包机版)的做法把红糖和酵母放进温水(手温就好,太热会烫死酵母的哦)醒发15分钟把酵母红糖水放进面包机......
09-10
面包机做出来的馒头
用料水180克(也可以用牛奶代替)糖20克盐0.5克普通面粉300克全麦面粉15克(可以用南瓜或自己喜欢口味变换)酵母3克面包机做出来的馒头的做法将所有干性材料放入面包桶。倒入牛奶或者水(可以预留10%,根据面团干湿状态调整)。启......
03-18
全麦馒头,面包机揉面
用料面粉200克全麦粉300克酵母3克水250克全麦馒头,面包机揉面的做法先把水倒入面包机,再放面粉,再把酵母用10毫升温水溶化后倒入面包机,揉面模式30分钟后,拿出发酵,我比较赶时间所以直接盖上保鲜膜放到烤箱开发酵模式40分钟......
08-15
全麦馒头(面包机)
最近在减脂,想着自己做点无糖全麦馒头当主食,做了几次失败了,上次成功之后我就总结反复琢磨了一下,现在将自己的经验分享给大家🌻用料全麦粉330克高筋面粉160克酵母4克水245毫升盐2克全麦馒头(面包机)的做法将全麦粉,高筋面......
02-03
超松软全麦馒头 松下面包机p1000
在面包机和厨师机之间犹豫好久鉴于广州的天气(其实是面包机更适合懒人!)✅最终入手松下面包机p1000健康的馒头做起来!用料全麦高筋面粉120克高筋面粉180克低筋面粉50克鸡蛋2个(50g一个)淡奶油80克牛奶50克细砂糖25克盐2克耐......
12-15
全麦奶油馒头(松下面包机)
用料面点粉50克全麦粉100克低筋面粉100克黄油25克牛奶136克糖30克酵母3克全麦奶油馒头(松下面包机)的做法所有材料放入面包机选择面团程序10完成后定时1小时,再发酵选择12饺子皮程序,揉面10分钟左右,整形整形后再发酵20分......
04-02
全麦馒头面包机
100g全麦粉70g水1g发酵粉(小勺子一刻半)用料酵母1克全麦馒头面包机的做法还挺成功......
12-09
全麦馒头、奶香白面馒头(面包机全程揉面)筋道好吃
面包机揉面发面一气呵成省事省力😍用料中筋面粉180克全麦粉120克酵母3克糖15克盐2克水(35度的温水)160克全麦馒头、奶香白面馒头(面包机全程揉面)筋道好吃的做法我用的是柏翠面包机。程序选择的是第8个,揉面发面一次性完成......
03-04
黑芝麻全麦馒头(柏翠面包机版)
想着尝试做N种口味的馒头.用料全麦面粉100g(根据个人口味增减)黑芝麻10克高筋面粉250克温水100克酵母粉2克黑芝麻全麦馒头(柏翠面包机版)的做法水、粉、酵母(挖个小洞)依次放面包机里.柏翠面包机“7”揉面键,揉面20分钟,按“......
03-13
全麦馒头(面包机版)
一年多得健身➕减脂,真的是一个人蜕变,从一个不会做饭得人到现在什么都会去尝试,减肥真的不是要让你节食,是让你吃的开心😁用料酵母3克奶粉30克水180克黑麦粉300克黄油23克鸡胸肉1块红薯1个紫薯3个脱脂奶30ml全麦馒头(面包......
10-27
红枣片黑全麦馒头松下面包机版
一直只用面包机做面包,突发奇想想要做做看馒头,效果也还是不错滴,面包机揉面方便,冬天发酵也不担心温度用料酵母2-3g牛奶170-180克盐3克糖10克黑全麦面粉250克红枣片适量红枣片黑全麦馒头松下面包机版的做法面粉,盐,糖,牛奶......
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