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相关自制无烤箱版叉烧的最正宗的做法
自制无烤箱版叉烧
之前自己用烤箱做过蜜汁叉烧,味道相当难忘。现在每天给托班的孩子设计菜谱,也想给他们多变的菜谱增加这个美味的肉肉,但是小烤箱烤不过来,提前一天做又不新鲜不好吃。于是参考了一下下厨房的一些美食家们的做法,综合了一下......
01-05
家庭自制【烤箱版~烤肉】😍➕烤土豆,不用叉烧酱的叉烧肉
自制家庭版烤肉,非常下饭下酒😍每个烤箱温差不一样,请根据烤箱温差调整温度。对于上色,我个人不喜欢用老抽哈,我觉得老抽味道有点大,我都是用李锦记万字酱油来代替老抽上色🙈。用料梅花肉1.5斤油2勺酱油4勺蚝油2勺老抽(或万......
07-02
叉烧 自制叉烧 香气扑鼻的蜜汁叉烧(烤箱版,没有烤箱也能做)
从小就喜欢吃叉烧,切片直接吃就好好味,做成叉烧包更是美味无比。自从会做叉烧后就没在外面买过了,就是喜欢吃自己做的。😋这里附上做叉烧包的链接🔗用料1、梅花肉500克2、生抽60克3、细砂糖90克4、五香粉5克5、料酒30克6......
04-10
蜜汁叉烧(烤箱,自制叉烧酱)
配方是从阳光下de那里学来的,这里做了1000克,用量翻倍,因为烤的时候会用蜂蜜上色,没加糖,并改用了烤箱,烤出来家人说挺好吃,自留一个菜谱用料生抽4勺蜂蜜4勺耗油4勺料酒4勺老抽半勺王致和红色酱豆腐(南乳)按原方子用了四块,其实......
01-22
秘制叉烧(超简单~叉烧酱&烤箱版)
最爱吃叉烧了。正好遇到超市叉烧酱打折。买了一瓶。马上搞了一坨五花肉做起来。因为喜欢吃肥的。不喜欢肥的可以换成梅花肉。更好吃哦~用料叉烧酱1勺姜2片葱1根料酒2勺柠檬蜜(或者糖)15克五花肉(或梅花肉)400-500克蒜1......
12-15
自制烤箱版蜜汁叉烧
广州家宴少不了叉烧,外面买的担心色素多,自己做安心多!用料料酒适量盐适量酱油适量蚝油适量李锦记叉烧酱适量梅肉(带点肥的瘦肉)500克冰糖少量蜜糖适量麻油少量蒜蓉、葱切片,切段魔厨高汤少量自制烤箱版蜜汁叉烧的做法把上......
06-24
无烤箱无叉烧酱版蜜汁叉烧
注意注意!!图片来自网络……因为当初没拍到照片所以只好上网找了一张尽量相似的图片【捂脸跑这个版本是用电磁炉版本哦~至于那个红色嘛,是用的南乳,也就是红腐乳哦~为了买南乳跑了这边好几个小超市==意料之外的简单啊~用......
12-08
秘制叉烧肉(无烤箱版)
用料240克李锦记叉烧酱3分之一猪里脊2斤料酒适量白糖适量油适量酱油适量葱姜适量秘制叉烧肉(无烤箱版)的做法腌制:2斤里脊全部切小块用牙签多扎几个小孔240克的叉烧酱取三分之一酱油五大勺糖一勺料酒三勺葱姜切碎腌制48......
06-20
叉烧包-自制叉烧肉馅(不用烤箱)
网上看了叉烧包的做法,刚好那天没出去买菜,手上没有现成的叉烧肉,就自己想着把肉弄烂了包就是了,没想到还不错,吃的人都觉得不错。这次是第二次做,分享给大家!揉面手法,包包子的视频就麻烦大家去搜索视频了,我不擅长😁用料猪肉......
02-21
懒人自制叉烧肉(无烤箱版)
谢谢亲爱的燕子姐教的,她家宝宝可喜爱吃了。用料猪肉500g叉烧酱2汤匙料酒2滳油1汤匙懒人自制叉烧肉(无烤箱版)的做法猪肉洗净去筋切大片(稍微厚一点)放入叉烧酱加入料酒拌匀,腌一下,我是中午放的料,做晚餐才煮热锅加油小火慢......
12-05
不用烤箱的叉烧肉 | 自制叉烧酱
我的美食一般没有故事就是想吃做就完了这个菜谱除了买肉过称其他用料全靠自己掂量做中式菜谱,不像做面包,有时候不需要一味的去纠结那一克两克,我就算告诉你精确的克数,火候,时间没对,味道也千差万别,说不定,你做的,就是最适合......
04-17
自制广式叉烧——来自李锦记的官方菜谱秘制叉烧(烤箱制作)
酱料是必须的,不能替代尽量挑选三肥七瘦的肉看到厨友们做的都比我好我就放心了😄有厨友推荐加南乳汁味道不错,我尝试了确实可以也写进菜单里啦,大家可以自由添加~~用料梅头肉/猪颈肉500g李锦记叉烧酱3勺李锦记海鲜酱1勺蚝......
01-18
自制叉烧(非烤箱)
用料五花肉600克蚝油1勺生抽2勺老抽0.5勺蜂蜜2勺料酒3勺白砂糖少量姜5片蒜3个切片自制叉烧(非烤箱)的做法长条五花肉(去皮),洗干净,根据长度切成段(不要太短)。放入大碗中,分次倒入料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、白砂糖、姜片......
06-22
秘制烤叉烧(烤箱版)
叉烧好吃自己做用料猪里脊肉2条葱2根蒜3-4瓣姜3-4片李锦记叉烧酱3大勺蜂蜜2勺甜面酱1勺蚝油1勺糖5克盐2克秘制烤叉烧(烤箱版)的做法里脊肉洗净吸干水分,葱姜蒜切好放入用叉子给里脊肉身上叉满小孔方便入味,放入除了一勺蜂......
01-27
自家制蜜汁叉烧(烤箱版)
这个食谱出来的叉烧,让我和儿子赞不绝口呀💯用料梅头肉750克蜂蜜30g叉烧酱90g姜蒜片料酒30g蚝油30g自家制蜜汁叉烧(烤箱版)的做法姜蒜切片所有酱料搅拌均匀梅头肉清洗干净后,用厨房用纸吸干净水份放密封袋里,把姜蒜和酱料......
04-03
自制简单蜜汁叉烧~烤箱版
父亲节,做一顿饭,一个人一个菜,幸福的味道用料五花肉克500叉烧酱4勺蚝油1勺老抽1勺酱油1勺料酒1勺蜂蜜1勺蚝油1勺姜3片蒜3瓣自制简单蜜汁叉烧~烤箱版的做法关键是李锦记叉烧酱,感觉味道是最正宗的用的是五花肉,肥瘦相间那种......
12-05
Keto 低碳水 无糖 烤箱版 自制叉烧肉
烤箱版自制叉烧肉Keto无糖低碳水高血糖友好☺️超简单之前买的猪梅肉放在冷冻一直木有吃,今天拿出来做一做😁天天都是烤箱做一切用料猪梅肉1大片洋葱丝少许赤藓糖醇15克葱蒜调料/蒜末少许千禾有机酱油2勺王致和木糖醇腐......
06-14
叉烧(无叉烧汁纯自制版)
觉得叉烧汁的味道不够自然,并不像在酒楼吃到的味道,所以我没用,改用五香粉…做出来很惊喜呢……用料姜汁少许猪肉肥瘦多少按个人喜好五香粉适量黄糖适量(喜欢甜的朋友可以多加一点)老抽适量(上色用)叉烧(无叉烧汁纯自制版)的做......
09-15
自制叉烧(烤箱版)
不喜外售叉烧的肥腻,本着健康饮食的原则自己买了梅花肉烤的,比较瘦,很好吃,就是每次烤完鸡翅、鸡腿、肋排后清洗工作烦的。我是懒人不发步骤图了,只发成品图。不建议用五花肉(试做过口感不好),还是梅花肉肥瘦组织链接紧密,买的......
07-13
叉烧烤箱版
超爱吃叉烧肉的广东妹纸用料叉烧酱2勺酱油3勺老抽1勺料酒3勺白糖克盐1小勺糖3勺蜂蜜1勺蒜5瓣梅头肉500克姜1大片叉烧烤箱版的做法酱汁跟肉倒进保鲜袋腌制一晚烤箱上下火210度20分钟再反面20分钟之后拿出来切块,加入两......
04-23
自制蜜汁叉烧(烤箱版)
每天都为给儿子吃什么头疼,11岁的孩子,身高146cm.体重经常在30kg以下,真真头疼。昨天做了蜜汁叉烧,受到全家好评,分享一下做法给大家!用料梅花肉500克蜂蜜2勺蚝油1勺料酒2勺葱姜若干叉烧酱3勺自制蜜汁叉烧(烤箱版)的做法因为......
05-21
自制叉烧肉(烤箱版)和叉烧肉的N种吃法不断更新
肥肉我没有去掉,可以用来做叉烧包用用料梅肉600g白糖2勺甜面酱2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒30ml胡椒粉1g五香粉1g蜂蜜2勺红曲粉1/2勺蒜蓉2瓣自制叉烧肉(烤箱版)和叉烧肉的N种吃法不断更新的做法梅肉洗净用厨房纸擦去血......
12-20
烤箱版自制蜜汁叉烧
把下面所有的调料跟肉一起腌制,把肉跟酱汁用保鲜袋按摩五分钟放冰箱冷藏4小时(注:翻面时把保鲜袋剩余的酱汁均匀涂抹在叉烧上面精华哦)用料蚝油1勺料酒2勺酱油1勺糖1勺蜂蜜1勺叉烧酱4勺中梅肉500克烤箱版自制蜜汁叉烧的做......
02-17
叉烧肉 (无烤箱版)
有个老家广西的朋友做叉烧肉做的很好,老公总是念叨好吃,就去学来了。这是我知道的最简单的叉烧肉的做法了,不需要烤箱,普通的家常调料就能做出来。用料猪肉(梅花肉)两斤白糖6小勺生抽4大勺葱200克姜少许大料一点点花椒一点......
11-03
自制蜜汁叉烧肉(烤箱版)
某只从小在南方生活过蛮久一段时间,从华南,东南,一直到江南,对于南方的各种美食某只都是念念不忘的,还在配合健身必须坚持合理饮食搭配的我决定:时不时给他开开洋荤,做一些专属美食来慰藉一下他的五脏庙吧!话说蜜汁叉烧这种甜......
05-14
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