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相关砂锅黑椒鱼块的最正宗的做法
砂锅黑椒鱼块
近年,在许多餐厅的菜谱里常能见到黑椒汁的出现,一如黑椒牛仔骨、黑椒牛排等等。以黑椒调味的菜式众多,在中国八大菜系里亦常见不少。这道砂锅黑椒鱼块,是以砂锅来烹制的菜式,无须沾粉过油,令其保持鱼原有的鲜味,同时上菜时热......
12-14
黑乐砂锅咸鱼茄子煲
前几天买那干烧急冷都不破的黑乐砂锅(坤博砂锅旗下的一个平价品牌),老妈看我用了几次后喜欢得不得了,于是我就送给老妈了,自己又重新买了个白盖子的。黑乐砂锅同样是耐高温可达到800℃,在家用燃气灶上干烧2小时再投入20℃......
04-10
鲜嫩美味的砂锅焖鱼块
鱼肉营养价值不比其他肉类少,富含蛋白质、钙、钾、硒等丰富的营养元素,为人体蛋白质及矿物质提供重要的摄取源。鱼肉质细嫩、鱼汁极鲜美。用料鱼450克平菇120克豆腐3块生姜一块蒜3瓣洋葱3片小葱1根香菜1根蚝油1勺酱油半......
11-03
砂锅黑鱼片
简单美味用料黑鱼一只葱姜蒜适量豆芽,莴苣适量砂锅黑鱼片的做法黑鱼片洗干净,放料酒,黑胡椒粉,生抽,醋腌制15分钟将配菜烫熟放入砂锅,配菜想吃啥加啥,我用的豆芽和莴苣哈~热油下葱姜蒜爆香,放入鱼头鱼骨翻炒一下,加入凉白开煮滚......
02-18
砂锅黑凤鸡
用最简单的食材和烹饪调制最美味的享受用料散养黑凤鸡1只姜、八角、花椒、白芷、葱、香菜、辣椒、生抽、花生油、矿泉水砂锅黑凤鸡的做法黑凤鸡摘杀洗净,整鸡盘好放入砂锅,放入姜、八角、花椒、白芷,加入矿泉水;砂锅盖盖......
07-26
砂锅鱼块豆腐煲
用料北豆腐500克姜适量葱适量大蒜1个盐少许料酒少许洋葱1个蚝油少许青鱼1000克干辣椒8个生粉少许砂锅鱼块豆腐煲的做法青鱼洗干净,注意腹部的黑膜一定要全部弄掉,切成一厘米厚的片。加入葱,姜,生抽,蚝油,料酒,把葱姜挤出汁,拌......
08-19
砂锅鱼块
用料草鱼块若干葱根姜片蒜瓣蚝油1勺老抽少许料酒若干生抽1勺胡椒粉克黄豆酱1勺蕃茄酱1勺糖1勺砂锅鱼块的做法鱼块提前用蚝油生抽胡椒粉料酒腌制15分钟小砂锅里铺上洋葱,姜片腌好的鱼块捞起来铺上去,撒上蒜子调料汁:蕃茄......
06-16
超下饭的砂锅焖鱼块
吃腻了煎鱼……蒸鱼……试试砂锅焖鱼会不会比较下饭🐟用料生抽2勺料酒1勺盐1勺蚝油1勺淀粉1勺香葱2根生姜4片辣椒🌶️1根香菜🥬适量老抽1勺白糖少许蒜头🧄4瓣超下饭的砂锅焖鱼块的做法首先准备一个漂亮的砂锅👌鱼块洗干......
03-25
简捷!砂锅黑椒焗山药
跟朋友在一家小馆里,无意间点了一份儿山药砂锅,很香且下饭,只是油太大,贴近砂锅底部的有点儿焦。没吃过瘾的我,第二天立马给自己改良了一份儿,得到家人的喜爱!超级简单快捷且便于瘦身,非常适合当下年轻人的快节奏O(∩_∩)O用......
04-04
砂锅黑鱼煲
酱香味浓郁的黑鱼煲用料姜5片大蒜5瓣盐少许蚝油1勺糖5克葱1根黑鱼片1条洋葱1个啤酒三分之一听砂锅黑鱼煲的做法黑鱼片提前腌制,放入料酒,盐,胡椒粉,生抽,老干妈少许,老抽,蚝油一点,少许糖,抓拌均匀腌制10分钟。其他配菜切好,稍......
08-10
鸡块砂锅面
婆婆在家炸好的鸡块有点硬,口感不太好,想不到拿来做面条味道还不错。不会写菜谱哦,大家凑和着看一下好了。用料番茄青菜炸鸡块面条香菇辣椒葱鸡块砂锅面的做法热锅,加油,热,放花椒,辣椒,葱花,炒出香味放切好的番茄,香菇炒一会......
12-24
砂锅剁椒鱼头
砂锅剁椒鱼头用料:大头鱼一个约500克,青红剁椒各40克,生抽15克,白糖5克,蒜一头,洋葱一个,姜、葱、食用油各适量用料鱼头1个砂锅剁椒鱼头的做法砂锅剁椒鱼头用料:大头鱼一个约500克,青红剁椒各40克,生抽15克,白糖5克,蒜一头,洋葱一......
08-25
砂锅鱼
用料鲢鱼1条腌鱼调料胡椒粉鸡粉盐生抽料酒大蒜5瓣姜3片碗汁鸡粉1勺生抽2勺蚝油1勺胡椒粉半勺老抽半勺辅料洋葱半个小米辣2个香菜3根淀粉50克砂锅鱼的做法详情见视频。......
03-14
温暖冬日之砂锅鱼块豆腐
忍不住发了这么多年来第一个菜谱。喜欢冬日里暖暖的砂锅菜。借着手边的材料就做了一道砂锅鱼块,第一次做……用料鱼块一斤左右豆腐半块香菜,青蒜少许大葱一截5cm左右姜五片大蒜一头泡椒,花椒,木姜子,干辣椒依个人口味,少许......
05-02
砂锅鸡块
渐入深秋,按老辈人说的到了补秋膘的季节。今天,我没用大鱼大肉,只以鸡块用砂锅及配料炖制,做了一道砂锅鸡块,贼好吃!用料鸡块450克洋葱半个土豆1个食用油1克盐2克胡椒粉少许玉米淀粉少许生姜2小块蒜5瓣香油少许八角1个桂皮1......
08-22
砂锅鱼头锅
鸡骨架➕红萝卜熬的高汤下去煮鱼头会很鲜甜用料豆腐块姜片葱根洋葱半个盐克干香菇1朵芋头1个甜玉米1支砂锅鱼头锅的做法三文鱼头一个,没有的可以其他鱼头代替鱼头抹上米酒白胡椒粉面粉下油锅炸香菇姜爆香加洋葱炒软➕......
07-10
砂锅鱼
饭店里吃的砂锅鱼头每回鱼肉太少吃的不过瘾😀所以研究研究自己在家做,吃的比较敞口点🤣实践证明自己做的远比饭店的美味儿好多✌而且我今天分享的这是整鱼的做法用料鲤鱼1条洋葱个姜片干辣椒个老抽酱油勺料酒勺葱根蚝......
02-21
黑椒鸡块
用料黑胡椒粉2勺白胡椒粉1勺鸡蛋1个生粉鸡胸脯肉生抽黑椒鸡块的做法将鸡胸脯肉用刀刮碎,剔除筋膜。剃成这个样子,口感会比切碎更细腻。放入搅拌机,加入两勺黑胡椒粉,一勺白胡椒粉,一个鸡蛋,一勺油。搅拌成肉泥。两大勺淀粉......
04-28
泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼
新鲜鲫鱼肉质鲜甜,泡椒的做法咸鲜可口,连带配菜都很下饭。用料鲫鱼2条泡椒3—4个泡子姜3—4块朝天椒3个蒜7—8瓣青笋半根白萝卜半个生抽2勺香醋2勺泡椒鲫鱼/砂锅鲫鱼的做法姜蒜泡椒切段切片。泡椒泡姜的品质很重要。鲫......
12-21
家庭版砂锅鱼块(复刻某烤鱼)
用料鱼块1000g料酒适量姜适量小米椒适量绿尖椒适量洋葱适量大蒜适量家庭版砂锅鱼块(复刻某烤鱼)的做法鱼肉块加姜片、盐、料酒抓匀,腌制15-20分钟。下油锅炸至金黄捞出备用(炸鱼块时小心油飞溅)所有配料改刀下锅煸炒出香味......
03-18
砂锅焖鱼块
用料罗非鱼1条豆瓣酱1勺芹菜3根葱2根蒜头半个姜5片盐3克砂锅焖鱼块的做法罗非鱼洗去血水后抹薄盐姜切片,芹菜切段,蒜头剥粒,葱要葱白段先用不粘锅把鱼两面煎至七八成熟后备用砂锅里爆香姜葱蒜把鱼放进砂锅后加入一勺豆瓣......
01-22
黑椒鱼块
快手菜,适合上班族哦用料龙利鱼1条黑椒汁30毫升料理酒2勺姜粉1勺白胡椒粉1勺洋葱半个胡萝卜半根黑椒鱼块的做法主料:龙利鱼,黑椒汁。配料:洋葱,胡萝卜,料理酒,姜粉,白胡椒粉。做法:1龙利鱼切块,放入料理酒,姜粉和白胡椒粉腌15......
06-21
砂锅焗鱼块--《鱼》
用料草鱼2斤洋葱半个姜1块香菜5根砂锅焗鱼块--《鱼》的做法1.鱼切块;2.放少许油、盐、酱油搅拌均匀,腌制20分钟。1.姜切块、洋葱切块、蒜稍微拍碎、香菜切段备用。1.热锅烧油,鱼块两面稍微煎一下。1.砂锅烧热,放少许油。2......
09-09
红烧鱼块&黑椒酱汁鱼
超级简单又好吃的一道菜快点安利起来吧!!做了2种口味的😁用料草鱼1条芹菜2根洋葱半个辣椒3个小米辣少许鸡蛋1个淀粉适量生抽1勺盐1勺鸡精1勺料酒1勺黑胡椒适量红烧鱼块&黑椒酱汁鱼的做法准备好鱼和配菜!!把鱼剁成块加......
08-19
砂锅鱼。
喜欢雨天来这么一份。配点爱喝的酒。感觉幸福的不要不要的。用料草鱼一只豆芽一把豆腐泡适量金针菇一把杭椒四个小米椒六个香菜一把啤酒1瓶胡椒粉适量生抽适量蚝油适量料酒适量黄豆酱1勺姜五六片洋葱1个蒜头几个砂锅......
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