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红腐乳仔排
用料腐乳汁勺排骨克生抽勺料酒勺白糖克葱根红腐乳仔排的做法......
08-08
豆腐烧仔排
用料仔排、韧豆腐、生菜、香葱末、生抽、老抽、料酒、糖、八角、水淀粉、盐;豆腐烧仔排的做法1、仔排洗净入沸水锅中焯一下,撇去血沫,洗净备用;2、取锅入油,下入香葱末煸香,倒入仔排翻炒数秒,调入少许料酒、生抽、老抽、八角......
07-04
腐乳大排
用料生抽2勺姜2片葱几根料酒3勺老冰糖1块生粉适量大排两块盐适量老抽1勺红腐乳汁适量腐乳大排的做法忘记拍图了,所以一切用文字说明大排买回家用清水泡去血水,洗干净,用刀背拍打下,排骨放入大碗加入一勺料酒,盐,生粉腌制一......
02-05
腐乳肋排
用料肋排克腐乳块老抽勺料酒勺姜片盐克生抽勺腐乳肋排的做法1......
02-10
腐乳羊排煲
11月份回外婆家进修回来的羊排煲,终于有机会自己亲自操刀,并在没有指导全凭记忆做了,各种兴奋,我妈说很好吃,但我相信还是当时有外婆在隔壁监工的那个好吃一点,那个看起来就油润一点,有食欲一点,唉,反正我外婆做什么我都爱吃。......
12-07
小美·腐乳仔排 简单好吃
下了班,回房间用小美把排骨做上。在小美做排骨的过程中,收拾收拾房间,迎接明天要入住的同事。收拾完坐下喝一杯无添加的自制咖啡。然后坐等排骨出锅滴酒不沾的我,但是做肉菜都会用啤酒去腥增味儿厨房老手都会这么做的,拿去......
03-03
南乳仔排
因为我一个不会做菜的朋友无视频不会做菜,所以录了视频供她学习。是一个咸甜口的菜。用料排骨600克白糖15克南乳+汁2块冰糖半手把大蒜3瓣香菜或葱一大把南乳仔排的做法排骨泡水后(可不泡)拿两块南乳加三勺(铁汤勺)生抽腌制......
04-13
自制香辣红油腐乳、红方腐乳、五香腐乳(腐乳曲)
全家人都爱吃腐乳,想试试自己动手做,看了很多方子,都不是很详细,要是做不好,吃了可是会中毒的,各种查看资料,试做,最后总结了这个方子,希望我的经验作为参考,可以帮到可爱的你们~用料老豆腐2斤腐乳曲1--2包50°以上白酒(消毒➕沾......
07-27
玫瑰腐乳排骨红烧肉
用料五花肉(排骨)1000克玫瑰腐乳2块葱几根冰糖几颗姜几片蒜几粒八角1个桂皮一小块料酒几勺啤酒1瓶香叶半片玫瑰腐乳排骨红烧肉的做法焯水。肉放锅里炒一会儿,放香叶,八角,姜,蒜,一起炒。加料酒。加腐乳,炒匀,上色加啤酒,没过......
05-02
腐乳炸排骨
用料排骨腐乳大蒜料酒腐乳炸排骨的做法腐乳捣碎,加入蒜蓉和料酒,把排骨腌制2小时。中火炸到熟。......
11-21
腐乳肋排
大学时候,没什么钱。食堂的一道腐乳肋排是那个时候改善伙食的美味记忆。软糯酥烂,甜香扑鼻,齿颊留香。现在生活好了,却吃什么都提不起劲了。超级怀念那个时候,虽然穷,但是对什么都有期待的岁月。用料肋排3根糖25克(根据个人......
05-11
腐乳排骨
用料排骨适量腐乳汁4勺蚝油1勺生抽1勺鸡精1小勺姜几片蒜几瓣清水适量葱1根腐乳排骨的做法准备材料:蒜切碎;姜一部分切碎,一部分切丝;葱切葱花;排骨洗净,下腐乳汁,蚝油,生抽和鸡精和蒜姜腌制半小时或1小时。起锅烧油,下排骨两面......
04-20
腐乳焖排骨
用料排骨500克腐乳焖排骨的做法市场买一条排骨(我们这边叫里梅排肉质比较香软)剁块装,清洗干净,开水焯一下,捞起洗干净浮沫,清洗沥干,备用。准备腐乳4块,还有一点腐乳汁(个人喜欢吃重味点的,所以腐乳汁末过腐乳量),2-3瓣蒜,葱,小米......
08-22
腐乳烧排骨
为了吃剩米饭我不得不做了这腐乳排骨,来把剩米饭消灭完!腐乳在制作过程中经过了发酵,从而生成大量的低聚肽类,具有抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等多种生理保健功能,对身体健康有利。用料排骨600克腐乳50克植物油适......
01-03
腐乳小排
在《回家吃饭》里面学来的,做了两次,味道很好!其中腐乳用的是王致和的玫瑰腐乳用料猪小排1斤半葱、姜、蒜大料料酒老抽冰糖腐乳小排的做法排骨焯水取出,并沥干水分锅中热油,放入沥干水的排骨进行煸炒,中途加入葱、姜、蒜、......
08-10
腐乳仔排
😄不知道吃什么就翻书看看呗用料油20克排骨一条腐乳汁4勺酱油3勺料酒4勺姜3片冰糖30克生抽3勺水100克腐乳仔排的做法油酱蒜3分钟爆香倒入排骨3分钟翻炒,再3分钟反转翻炒。再倒入所以调料15分钟v,最后开盖8分钟收汁。烧......
07-08
红腐乳豆腐
用料豆腐一块红腐乳汁葱油盐红腐乳豆腐的做法此处省略此处省略......
09-26
乳腐排骨
平时我们用微波炉加热的食品,常常变得坚硬无味,但使用塔吉锅,它可以将蒸汽密封起来,只需一点点水,就能循环烹饪,特异设计的圆锥盖能够凝聚全部的美味!专利硅胶不沾油,每次用完只需用水一冲,就干干净净了!不爱洗锅的家伙们有福气......
01-11
.腐乳排骨
腐乳配排骨,说不上的美味♚用料排骨根据你自己来定玫瑰腐乳一块,加上一汤勺腐乳汁盐白糖葱花植物油.腐乳排骨的做法排骨焯水晾干锅中入油,煸香葱花和姜丝,有香味后捞出扔掉倒入排骨中火翻炒3分钟,倒入腐乳汁和适量食盐(建议......
11-23
腐乳红烧排骨
今天用家乐腐乳红烧酱烧的排骨,肉色红亮,香而不腻,关键是非常方便,只需将酱汁拌入食材即可,厨房小白也能轻松做出宴客菜来😄用料排骨680克家乐腐乳汁1包葱15克姜10克腐乳红烧排骨的做法排骨清洗干净,姜切片,葱切段,腐乳红烧酱......
11-25
小美版腐乳仔排
有任何问题可以加我微信,janeyoung_23备注来自下厨房,谢谢还可以关注我的微信公众号:呼噜大猫的小厨房食谱来自美善品《品味江南》食谱P30页,略做修改用料猪肋排600g姜2小片大蒜3瓣玉米油/橄榄油20g红腐乳汁4汤勺料酒20g生......
05-02
腐乳仔排(排骨),品味江南
用料2片姜3瓣蒜头20克油600克猪肋排,切块,5厘米4汤匙红腐乳汁20克料酒1茶匙生抽1茶匙老抽40克冰糖5克葱,切葱花水100克腐乳仔排(排骨),品味江南的做法1将姜、蒜头和油放入主锅,以3分/120℃/速度4爆香。2加入猪肋排,以3分/12......
04-17
腐乳排叉
用料面粉300克水100克玫瑰腐乳汁30克黑芝麻一小把盐一点点油20克腐乳排叉的做法全部混合揉成面团压面机压片,分份两片叠一起,划三个口从中间掏过去炸金黄即可......
02-10
南乳汁仔排
用料仔排四根玫瑰腐乳三大勺感觉料酒生抽白糖三大勺感觉南乳汁仔排的做法仔排洗净,过水。倒点油加热,利用这会把仔排的水擦干。炸制黄色,起锅。留少许油,倒入之前准备的所有料。白糖生抽腐乳汁。加一碗水。小火嘟嘟20分钟......
09-26
腐乳排骨
过年的排骨涨到了60块钱一斤,婆婆给买了两斤让我带回杭州,感动,决定好好善待这两斤排骨!用料排骨300克腐乳1块冰糖2块料酒2勺姜4片蒜2瓣蚝油1勺酱油2勺白胡椒粉1勺黄豆可不加腐乳排骨的做法泡出血水的排骨加姜和料酒焯水......
01-06
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