相关酥脆的炸排叉的最正宗的做法酥脆的炸排叉做法步骤图

酥脆的炸排叉

我的家乡过年都会炸排叉，你们那有这个习俗吗？用料面粉500克鸡蛋1个白糖适量水250克酥脆的炸排叉的做法面粉中加入一个鸡蛋，将白糖倒入水中搅拌均匀，用加入白糖的水和面，揉搓成一个光滑的面团。面团揉好后放案板上开始擀，擀......

12-24

香酥炸叉烧

用料五花肉500克鸡蛋1个盐1勺糖2勺红薯粉5勺香酥炸叉烧的做法五花肉去皮，切片。放盐，糖，鸡蛋，淀粉，拌匀中火炸酥不喜欢油腻的，可以稍微炸久些，炸出更多油脂......

06-11

全麦炸排叉

用料面粉100克全麦面粉50克鸡蛋1个水少许盐少许全麦炸排叉的做法准备面粉、全麦粉按照2:1的比例，加盐，加一个鸡蛋，水少许，揉成面团。醒30分钟。（其实应该加黑芝麻的，可惜手头没有）将面团擀成面片，切成长方形小块。（此处是小块，......

08-29

豆沙排叉酥

做酥点，可以用猪油，也能用黄油，还能用植物油，但我还是钟情于用猪油做，不仅味道香，起酥效果更是其它油所不能及~方子为8个排叉酥的量~用料油皮：中筋面粉70克猪油25克细砂糖3克水30克油酥：中筋面粉50克猪油25克夹馅：红豆沙适量表......

01-27

酥脆炸猪排

外皮酥脆，里肉嫩滑的炸猪排，应该是爱吃肉的朋友们难以抗拒的吧！用料猪排2块面包糠30克鸡蛋1个玉米淀粉15克面粉15克盐少许白胡椒少许酥脆炸猪排的做法准备食材。猪排洗净，用刀背拍松。玉米淀粉：面粉=1：1的比例，加入少许盐和......

06-24

炸甜排叉

用料面粉300克黑芝麻30克鸡蛋2个盐1克水85克糖60克食用油（炸制用）适量炸甜排叉的做法所有食材和成面团醒面一个小时左右擀成薄片，能多薄就多薄，整型如图中小火炸酥脆即可！......

10-15

【日式】炸猪排；一家人都爱吃酥酥脆脆的猪排😋

用料猪排块面粉克鸡蛋个盐10克面包糠克【日式】炸猪排；一家人都爱吃酥酥脆脆的猪排😋的做法6杯水加10克盐、1小勺胡椒和一叶香叶把猪排放入水里等6小时到24小时现把面粉覆盖在猪排然后放入鸡蛋让后把面包糠覆盖上。（可......

12-15

酥酥脆脆-日式炸猪排

在日料店经常会点的炸猪排，无论是搭配乌冬面还是咖喱饭，都大大的满足！～用料梅柳肉或猪里脊300克黑椒盐鸡蛋1个面粉适量玉米淀粉适量面包糠适量猪排沙司少量酥酥脆脆-日式炸猪排的做法将猪肉设成厚片，稍微切厚一点。最好选......

08-10

炸排叉~

天冷了喜欢吃点嘎嘣脆的东西用料面粉350g水190g盐2g黑芝麻20g小苏打2g炸排叉~的做法排叉所有材料和成面团放置20分钟，用机器压薄切段叠起来中间割一刀辰辰是妈妈好帮手翻好的依次排排放摆好喽油锅烧热，放入翻好的排叉入......

01-14

炸排叉

用料普通面粉300克鸡蛋1个盐3克水140克黑芝麻5克油炸排叉的做法面粉中加盐，打一个鸡蛋，边加水边用筷子搅拌成絮状，揉成一个比较硬的面团。这里有时候我做其他面食剩下的面团也可以。只要不是太硬，芝麻可有可无，盐可以用水......

01-24

香酥、薄脆的小零食――排叉

我很小的时候，家里只能在过年才可以吃到的小零食，也是我脑海中记忆最深的味道😊用料鸡蛋2个普通面粉500克食用盐3克白糖150克温水170克香酥、薄脆的小零食――排叉的做法鸡蛋打入面粉中，白糖，盐用温水化开后分次倒入面粉......

07-19

酥脆的排叉

用料面粉200克鸡蛋1个黑芝麻10克盐4-5克凉水60g左右酥脆的排叉的做法将面粉、蛋液、盐、黑芝麻、水混合，和成面团，醒1.5小时，长一些短一些都可以，长点时间面团的延展性更好，容易擀。面团一定要和的硬一些。擀面团，一定要薄，......

03-22

又酥又脆又香的年货炸排叉

🧨排叉绝对是小时候过年的记忆，用了两天，累的腰都直不起来了，终于搞出来又酥又脆又香的大排叉————————————————————————废话不多说⚠️直接上重点：1、炸排叉的面要非常的硬，不能软，500g中筋面粉我用......

10-09

香酥薄脆的黑芝麻排叉

绝对香酥薄脆的大排叉~过年这几天给家里炸了好几次~增加了步骤图和详细整形方法！配方量比较大，建议先减半制作！用料中筋面粉360克鸡蛋2个盐8-10克熟黑芝麻28克凉水小半碗香酥薄脆的黑芝麻排叉的做法将面粉、鸡蛋、盐、黑......

10-24

空气炸锅烤羊排！酥酥脆脆懒人做法！

空气炸锅的懒人做法！超级好吃！舔手指！用料羊排克孜然粉勺胡椒粉普罗旺斯风味粉葱蒜啤酒土豆空气炸锅烤羊排！酥酥脆脆懒人做法！的做法葱姜蒜切好铺在炸锅底部土豆滚刀切块，泡水备用。一听啤酒、生抽、老抽，腌制羊排。（比料酒更......

01-27

酥香嗄吱脆的炸麻叶～蛋散～排叉

过年必做的麻叶，妈妈的真传，二种口味N种做法🥰用料面粉500克鸡蛋2个水230克盐适量糖30克黑芝麻/白芝麻20克小香葱6根食用油20克酥香嗄吱脆的炸麻叶～蛋散～排叉的做法面粉500克堆放案板上，用刮刀在中国推出一个坑，打入鸡蛋2个......

10-09

酥脆排叉（老家叫炸馓子，附详细教程）

后来才知道大家叫这个为排叉，我老家管它叫馓子。小时候快过年，爸妈总会给我们炸一些萝卜丸子和馓子，给小孩解馋，简单的面皮，经过高温油炸，那一口酥脆香，吃得好尽兴，好过瘾。现在偶尔也会馋这一口，不过现在轮到我做给孩子吃了。......

03-24

酥脆炸排叉

小时候过年，妈妈和姨妈舅妈们总会炸些这种套环，那种套环面片有些厚，炸出来没有这么酥脆，就算是那样，炸一盆，甜甜的，也是我们这帮孩子们的春节美味。今年春节前三姨说炸套环，很是无感，人到中年，有些拒绝油炸。可是，看到大家炸这种......

10-11

酥脆炸鸡排

用料鸡胸肉一块鸡蛋两个淀粉一盘盐一勺面包糠一盘酱油一勺十三香一点葱一段油一勺酥脆炸鸡排的做法鸡胸肉切片，切之前最好在冷藏内放上两个小时放入酱油，盐，十三香，葱，油抓拌，放置一小时，将腌制好的鸡胸肉，先放在淀粉中，再放在......

04-26

油炸排叉

用料鸡蛋2个黑芝麻20克盐5克普通面粉200克水100克油10克油炸排叉的做法面，水，油，芝麻，鸡蛋，都放在一起，醒面20分钟切成图中所示薄片两片放在一起，中间划三刀卷好后入油锅小贴士不用放酵母油锅不要太热整好形统一放入，避免高油......

02-03

酥脆的空气炸锅炸猪排

和韩国基友一起开发的，后来姐姐来看我的时候专门做了来吃。重点是日式面包屑（panko$，不要买美式的（breadcrumb）。用料面包糠panko一盘盐克里脊（sam‘s的）克鸡蛋个面粉咖喱粉两三勺蒜盐两三勺酥脆的空气炸锅炸猪排的做法拿出......

02-08

咸香酥排叉

排叉是一种很好吃的小吃。我用了橄榄油吃得更健康，加了红腐乳，咸咸香香的，别有一番风味。用料面粉250克糖1汤匙红腐乳1块盐3克橄榄油35ml水适量咸香酥排叉的做法将所有材料混合揉成面团将面团擀成薄薄的面片将面片切成大......

12-19

酥脆炸猪排。走，吃大排！

炸大排是典型的中式西餐，本是舶来之物，最后却沾上了浓浓的本地色彩，那酥脆香浓的味道，有上海的风味，也有上海的人情。用料猪大排400克鸡蛋2枚面包粉200克料酒5毫升盐5克干淀粉5克花生油500毫升新鲜柠檬半只上海辣酱油20毫......

04-17

香酥排叉

Dream.食记用料面粉克鸡蛋个盐克黑芝麻克水克香酥排叉的做法没有给克数，因为我很随意，就是饺子面那样。所有材料混合后，揉成面团，程度就像饺子面一样，硬一些，擀成薄片，拧成自己喜欢的样子，低油温慢慢炸至金黄。......

12-23

儿时年味一口酥脆的椒盐排叉

儿时看到大人开始炸排叉，才会真切感受到过年的气氛。如今这么多年过去，仍然是很多人心中的节日美味。春节临近，必须做起来。第一次用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，很惊讶菜籽油原来这么香。刚打开盖子就浓香扑鼻，用它炸排叉，完全......

05-04

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