简单好吃:自制荞麦面做法,自制荞麦面的做法大全

自制荞麦面

孩子想吃面条,于是自己动手做,和孩子一起玩面粉,真的很纾压喔!加了荞麦粉进去,更健康,动手试试看吧!用料荞麦粉100克高筋面粉200克鸡蛋1个盐2克水80~100克自制荞麦面的做法将荞麦粉和高筋面粉放入钢盆中加入蛋和盐加入80~100......
01-16
【步骤图】自制日式凉拌荞麦面做法,自制日式凉拌荞麦面的食谱做法

自制日式凉拌荞麦面

炎炎夏日没胃口,来一盘凉拌荞麦面,加一点芥末酱,马上能吃下两份。用料荞麦面粉120克普通面粉40克海苔丝适量蘸料葱花适量生抽2勺水2勺芥末适量自制日式凉拌荞麦面的做法荞麦面我是用面条机做的,荞麦面与普通面粉大概3:1比......
06-26
自制荞麦面面条的做法和步骤图解 自制荞麦面面条怎么做最正宗

自制荞麦面面条

用料荞麦面100克面粉100克水适量盐适量自制荞麦面面条的做法面粉和荞麦粉1:1拌匀,然后用温水和面,温水中加入少量的盐,这样可以让面条更劲道醒面半小时,然后把面压扁放入用压面机压成面饼,反复进行几次,待面饼光滑就可以了......
03-29
【步骤图】自制健康手工荞麦面(小美)做法,自制健康手工荞麦面(小美)的食谱做法

自制健康手工荞麦面(小美)

苦荞是低GI指数食品,是理想的健康主食。用料荞麦185克Gold高筋粉90克鸡蛋3个水30克盐3克自制健康手工荞麦面(小美)的做法185g苦荞打粉,2分钟速度10加入高筋粉加入鸡蛋,水,盐揉成光滑面团,30秒速度3,10分种揉面拿出面团整形后......
10-19
【步骤图】减肥餐拌荞麦面自制奶茶做法,减肥餐拌荞麦面自制奶茶的食谱做法

减肥餐拌荞麦面自制奶茶

减肥开始以后,几乎吃的都是自己做的饭,健康也能吃饱,也帮助减肥,加油。用料荞麦面1把黄瓜丝半根胡萝卜丝半根豆腐皮半张火腿5片豆芽少许绿菜半把肥牛3片煮鸡蛋半个红茶半包纯牛奶半袋西柚1个凉拌汁少许老干妈干辣椒少许减......
08-04
【步骤图】自制「凉拌荞麦面」做法,自制「凉拌荞麦面」的食谱做法

自制【凉拌荞麦面】

荞麦面,可是降糖美食哦!夏季天热的时候,我们做个【凉拌荞麦面】,既爽口,又养生。用料【主料】荞麦面粉清水【配料】黄瓜新蒜葱末小米辣【调料】盐、有机酱油、醋、红油辣椒、味精、白糖盐有机酱油醋红油辣椒味精自制【凉拌......
03-18
【步骤图】自制荞麦面(压面机)做法,自制荞麦面(压面机)的食谱做法

自制荞麦面(压面机)

下厨房里肯定有很多荞麦面的方子,这方子为我的妈妈记录,刚才她吃了面条后,让我快点记下来,一直说好吃,很香用料普通面粉600g荞麦粉200g盐6g鸡蛋水(鸡蛋+水)360g自制荞麦面(压面机)的做法1、晚上把所有材料放盆里,用筷子搅拌一下......
06-14
【步骤图】自制荞麦山药面条1做法,自制荞麦山药面条1的食谱做法

自制荞麦山药面条1

在日本吃过很好吃的荞麦面,然而在网上买的荞麦面感觉完全不同。上回做了荞麦面:小麦面=1:1的,太难下咽了。荞麦的营养价值很高,然而怎么做得好吃,尚需摸索。这回揉的面团,在研究别人配方的基础加了山药粉,擀成面皮切面条、揉......
09-20
简单好吃:自制荞面条做法,自制荞面条的做法大全

自制荞面条

用料荞麦面100克白面200克水100到120克(也可以水,鸡蛋加起来是面量的40%)盐2克自制荞面条的做法和面机和10分钟,最好再静置30分钟以上压面机用最细条,多撒点白面防沾,水开加点盐,下锅煮6分钟左右,中间可以加3次凉水,煮好过凉水......
01-27
自制荞麦面条的做法和步骤图解 自制荞麦面条怎么做最正宗

自制荞麦面条

北京疫情严重了,想吃面就只能自给自足了。北京人到了夏天就爱吃面,吃面总让我想起我奶奶手持擀面杖,一擀一擀的擀出一大张杂面条,老人牙都不好,杂面条到是适合她们。我做面条也总做的杂面可能就是想起我奶奶了。可老公不爱......
06-03
【步骤图】自制荞麦面条+酸豆角荞麦焖面的做法(飞利浦面条机版)做法,自制荞麦面条+酸豆角荞麦焖面的做法(飞利浦面条机版)的食谱做法

自制荞麦面条+酸豆角荞麦焖面的做法(飞利浦面条机版)

试了好多方子,不断调整总结出来的独家荞麦面配方~荞麦粉含量比市面上出售的高很多,更加营养健康,减脂期必备。加入了鸡蛋和番薯粉,使面条更筋道~无论是荞麦冷面,荞麦焖面,还是荞麦汤面,总有一款适合你~文末还附有独家酸豆角......
07-22
【步骤图】自制凉拌荞麦面鱼鱼做法,自制凉拌荞麦面鱼鱼的食谱做法

自制凉拌荞麦面鱼鱼

专属夏季的美味佳肴!酸甜辣清爽宜人,令人食欲大增!我的这袋荞麦面粉筋道几乎没有,做手擀面太难,就做成简单一点点鱼鱼(北方叫法)。我做得不是很形象,见谅哈!拌料我做的是“泰式青柠虾”,详见用料荞麦面粉250克盐2克小苏打1克水1......
06-02
简单好吃:自制苦荞面做法,自制苦荞面的做法大全

自制苦荞面

面条在中国已有几千年历史,是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,也是中国主食的特色之一。苦荞本身营养价值丰富,尤其是含有其它粮谷没有的生物类黄酮芦丁。芦丁有软化血管,改善微循环,清热解毒......
08-22
【步骤图】日式荞麦面(配自制荞麦面汁和小菜)做法,日式荞麦面(配自制荞麦面汁和小菜)的食谱做法

日式荞麦面(配自制荞麦面汁和小菜)

用料凉拌荞麦面荞麦面一束约90克脆山药半根海苔5-6片荞麦面汁大葱一段小葱适量酱油1勺味啉2勺柴鱼片适量凉拌山药脆山药半根柴鱼片适量酱油适量日式荞麦面(配自制荞麦面汁和小菜)的做法水烧开,荞麦面煮5分钟,立即捞出过凉......
07-17
【步骤图】自制放心荞麦面🍜《家用面条机》做法,自制放心荞麦面🍜《家用面条机》的食谱做法

自制放心荞麦面🍜《家用面条机》

自己做的开心,吃的放心。营养健康又美味。幸福快乐每一天,天天好心情。用料荞麦面500盐2克面粉250鸡蛋2个水适量自制放心荞麦面🍜《家用面条机》的做法面粉和荞麦粉放在容器里加盐加鸡蛋一边倒水搅拌和成面团,将面团醒半......
04-07
简单好吃:自家荞麦面做法,自家荞麦面的做法大全

自家荞麦面

自家制作木鱼汤底用料荞麦面200克昆布一大块木鱼花一把日式淡口酱油100毫升味琳100毫升蟹柳随意葱花适量温泉蛋一只自家荞麦面的做法昆布洗干净。放3公升水里泡一个晚上。第二天把昆布跟水煮开。关火。拿掉昆布。抓一......
03-18
【步骤图】50%苦荞粉自制荞麦面条 by pink-rabbit做法,50%苦荞粉自制荞麦面条 by pink-rabbit的食谱做法

50%苦荞粉自制荞麦面条 by pink-rabbit

记录一下荞麦面条制作过程。大体就是手工面的操作程序,只是因为50%量荞麦粉的加入,导致面团非常松散,没有韧性,操作上需要时刻“照顾”到此点。用料苦荞粉500克中筋粉500克清水400克食盐10克玉米粉(防粘)适量50%苦荞粉自制......
04-10
【步骤图】自制含1/3荞麦粉的荞麦面条(厨师机压面机)做法,自制含1/3荞麦粉的荞麦面条(厨师机压面机)的食谱做法

自制含1/3荞麦粉的荞麦面条(厨师机压面机)

自制的面条添加剂透明,食用放心。新鲜面条口感好,加入荞麦粉麦香味更浓,吃些粗粮有益健康!为了家人的健康,自己动手吧。用料高筋面粉200克荞麦面100克盐4克鸡蛋2个(107克)水32克自制含1/3荞麦粉的荞麦面条(厨师机压面机)的做法......
06-22
简单好吃:秘制荞麦面做法,秘制荞麦面的做法大全

秘制荞麦面

有一年暑假外婆需要照顾卧病的外公,我几乎都是一个人在家中度过的。每天早晨,爸爸在出门前都会给我准备一天的口粮:一些拌凉菜和一大碗拌面(午饭+晚饭的量)每次醒来都是被那拌面的香味给惹醒的,现在想来,仍是口水直流。用料荞......
07-23
【步骤图】自制荞麦无糖小面包做法,自制荞麦无糖小面包的食谱做法

自制荞麦无糖小面包

做这款小面包完全就是误打误撞做出来的啦一开始本想做荞麦大馒头的结果家里的蒸笼找不到了就利用了烤箱没想到做出来了小欧包的效果哈哈哈哈哈哈哈哈家里有糖尿病的患者可以放心的食用哟荞麦是一种超级好的降血糖的杂......
03-13
【步骤图】自制荞麦面(含荞麦粉制作)做法,自制荞麦面(含荞麦粉制作)的食谱做法

自制荞麦面(含荞麦粉制作)

荞麦被称为“五谷之王”,可分为普通荞麦和苦荞麦,普通荞麦颜色发白,口感清淡,营养价值比苦荞麦低,是棱角分明的三棱状,苦荞麦是黄绿色的,吃起来有苦味,营养价值很高,是圆润的三棱状,是几乎没有棱角的(1)直接用荞麦面粉也可以,自己......
08-12
【步骤图】自制荞麦面(压面机版)做法,自制荞麦面(压面机版)的食谱做法

自制荞麦面(压面机版)

减肥的人儿,搜罗能吃的,现磨的荞麦粉,原以为会苦,没想到特别好吃。这里要表扬下秘书葱油,面好吃,汁的功劳也很大!我用的意大利压面机用料荞麦面100克普通面粉200克鸡蛋1只和水130盐5克自制荞麦面(压面机版)的做法我的荞麦粉是......
06-02
【步骤图】「素食」自制荞麦面条做法,「素食」自制荞麦面条的食谱做法

【素食】自制荞麦面条

荞麦营养丰富,绿色健康,据说日本人特别爱吃荞麦面条,可是我们在家里自己做的口感总是感觉很粗糙,离爱吃还差的太远,但又不愿意总吃荞麦挂面,所以只能对荞麦面敬而远之了。今天突然想起一个手擀面“三饧三揉”的做法,就想用这......
12-18
【步骤图】野菜鸡丝拌荞麦面-自制面条做法,野菜鸡丝拌荞麦面-自制面条的食谱做法

野菜鸡丝拌荞麦面-自制面条

贼好吃贼好吃的爽口辣拌面!用料荞麦面(440g左右)荞麦粉(见小贴士)300g鸭蛋1个(约70g)水75g盐2g酱汁(1人份)蒜瓣15g小米辣1个葱绿适量花椒粉1小勺辣椒面2小勺醋3勺酱油1勺糖1勺配菜(1人份)鸡胸60g花生米20g胡萝卜30g野菜鸡丝拌荞......
06-11
【步骤图】自制凉拌黑全麦面荞麦面面条做法,自制凉拌黑全麦面荞麦面面条的食谱做法

自制凉拌黑全麦面荞麦面面条

用料鸡蛋1个黄瓜1根酱油1勺蚝油1勺陈醋1勺美国苹果醋1勺自制蒜葱辣酱1~2勺自制凉拌黑全麦面荞麦面面条的做法按比例九阳面包机......
06-19