相关软糯红烧凤爪的最正宗的做法软糯红烧凤爪做法步骤图

软糯红烧凤爪

广东人有吃早茶的习惯，我爱吃凤爪，每次早茶必点用料鸡爪约500克生抽2勺（喝汤的勺）蚝油1勺（喝汤的勺）柱侯酱1勺（喝汤的勺）姜1块（切片）大蒜半个葱头（小葱也行）2个白砂糖15克食用油20克软糯红烧凤爪的做法鸡爪洗净，剁成三块（我的鸡爪去......

07-25

超级软糯好吃的红烧鸡爪

用料鸡爪10-20只生姜适量大蒜适量八角1个花椒10-20粒香叶1片桂皮2块料酒适量盐适量干辣椒适量小米椒1个孜然粉适量生抽适量老抽适量蚝油适量冰糖适量超级软糯好吃的红烧鸡爪的做法准备花椒10-20颗，生姜切片，大蒜2-3瓣，桂......

02-07

红烧粉丝凤爪

时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡爪800g粉丝（干）100g生姜5片大葱2段料酒10g糖100g盐3g老抽30g食用油10g八角（大料）2粒红烧粉丝凤爪的做法凤爪的指甲剪去。不剪其实也行，但是就是吃的时候，有点吓人。粉丝冷水泡发......

08-11

软糯入味卤虎皮凤爪

提前准备：一盆冰水（冷藏的水里加一些冰块）用料鸡爪（整个）18只（800g）料酒6勺（普通瓷勺）老抽3勺生抽5勺糖10克盐15克王守义十三香炖肉料1小包辣椒、白胡椒看喜好添加软糯入味卤虎皮凤爪的做法洗净凤爪，剪掉指甲（太尖了，不剪掉的话容......

02-22

红烧凤爪

葱姜蒜，辣椒，花椒，大料，桂皮，香叶；酱油，老抽上色，蚝油少量，少量十三香，盖盖大火20分钟。（热水加葱姜料酒煮出血沫，倒出洗干净；油热炒少量冰糖，放鸡爪炒上色，放料炒一下，加水炖，最后大火收汁，出盘撒葱花芝麻)用料鸡爪8只红烧凤爪的做法完......

05-21

香糯凤爪

凤爪是女孩们比较喜爱的一道菜，富含胶原蛋白，好吃不增肥。因为女儿十分爱吃，所以今天和大家分享这道快手菜，简单好操作…用料凤爪10生抽两茶勺红烧汁or老抽三茶勺蚝油少许冰糖150克香醋一瓶盖红腐乳汁少许香糯凤爪的做法......

06-26

软糯红烧鸡爪炖鹌鹑蛋

今天休息，做一道看电视吃的小菜用料鹌鹑蛋6个鸡爪5只老抽1勺姜4片生抽2勺冰糖一小把八角2个香叶2片料酒2勺蒜3瓣盐若干玉米淀粉1勺白糖1勺软糯红烧鸡爪炖鹌鹑蛋的做法把鸡爪洗干净，剪掉脚指甲，入冷水，放入茴香和香叶，1勺料......

09-02

原汁原味软糯的白煮凤爪鸡爪比什么醋泡凤爪，泡脚凤爪，柠檬凤爪好吃多了

非常简单的一道家常菜下酒很棒用料鸡爪10只姜2片料酒2勺蒜子2瓣生抽25克醋5克原汁原味软糯的白煮凤爪鸡爪比什么醋泡凤爪，泡脚凤爪，柠檬凤爪好吃多了的做法鸡爪用清水泡半小时去除指尖放入高压锅加清水与鸡爪平行即可加......

10-16

软糯鸡爪（红烧鸡jiojio）

红烧鸡jiojio，超级下饭！软糯的口感和满满的胶原蛋白并存！用料鸡爪10只八角2个姜4片老抽2勺桂皮半块生抽3勺料酒3勺冰糖10克盐3克干辣椒3个软糯鸡爪（红烧鸡jiojio）的做法给鸡jiojio剪指甲，并且做个清洗鸡爪放入锅内，倒没过鸡......

10-13

简易红烧鸡爪/凤爪

用料凤爪500g花椒干辣椒香叶八角葱姜生抽老抽耗油豆瓣酱糖盐简易红烧鸡爪/凤爪的做法鸡爪化冻洗净，剪掉指甲焯水，加一点料酒去腥，到差不多变色就可以1.锅里倒油（为了健康我倒的很少），把葱姜辣椒+豆瓣酱或者其他喜欢的酱，炒香......

09-10

香辣软糯的红烧卤鸡爪

我非常爱吃带骨头的东西好像可以自己骗自己吃多了仿佛不会胖做这么一锅鸡爪何时何地都可以吃晚餐、下酒、看剧、郊游用料虽然多，卤味都这样的哟但步骤是极简呀😄那么好吃为什么不一次多做一点放入冰箱慢慢吃上三两天，可......

06-01

虎皮凤爪变成红烧凤爪了

用料鸡爪虎皮凤爪变成红烧凤爪了的做法为什么没有炸出虎皮？失败啊失败......

11-25

茄汁糯凤爪

用料鸡爪500g料酒1勺姜5片生抽①勺香油3滴耗油1勺蒜3瓣糖10克盐3克洋葱半颗西红柿一颗番茄酱一勺韩国辣椒酱一勺茄汁糯凤爪的做法鸡脚洗净剪掉指甲冷水下锅用适量姜料酒焯出浮沫洗净备用西红柿脱皮捣成汁姜蒜洋葱切小......

02-05

软糯红烧鸡爪

用料鸡爪6只香叶1片软糯红烧鸡爪的做法1.鸡爪去指甲，焯水晾干；2.热油炒冰糖融化即可3.加入鸡爪翻炒上色（注意鸡爪有水的话，油会喷溅出来）4.加入热水，2料酒2红烧汁1生抽1老抽花椒八角生姜适量，大火煮开5.煮开移到炖锅小火慢炖......

08-14

酸辣软糯，红烧鸡爪，酸辣鸡爪

酸辣软糯，好吃得停不下来。用料鸡爪香叶八角姜老抽桂皮可不用生抽干辣椒料酒花椒葱鸡精冰糖糖盐蚝油酸辣软糯，红烧鸡爪，酸辣鸡爪的做法鸡爪放生姜料酒花椒焯水洗净，剪指甲热锅放油，黄冰糖，炒糖色放入鸡爪翻炒，可以再加点老抽......

01-28

红烧软糯鸡爪

用料鸡爪10只老抽1勺料酒1勺生抽1勺大料适量冰糖适量邯郸豆瓣酱1勺红烧软糯鸡爪的做法鸡爪洗净调料准备好鸡爪去指甲冷水下锅，水没过鸡爪即可。开盖大火煮把大料和所有固体调料放入调料袋，这样比较干净方便煮开后捞出浮......

01-15

烧凤爪

用料鸡爪只冰糖克姜片蒜瓣桂皮块香叶八角盐克生抽老抽蚝油烧凤爪的做法买来鸡爪清洗，冷水浸泡1-2小时后去除指甲，姜蒜切大片备用鸡爪沸水汆烫锅中加入油，油温升高，加入蒜，姜爆香后加入鸡爪翻炒锅中加油，油温升高放入冰糖，待......

08-28

软糯红烧鸡爪

喜欢喝一点啤酒，总觉得下酒菜要自己用心做才好吃。于是软糯的红烧鸡爪来了…用料鸡爪10只老抽1勺料酒5勺冰糖8克生抽1勺八角2个香叶3片姜10片盐3克桂皮2块干辣椒2个软糯红烧鸡爪的做法鸡爪泡洗一会儿，剪掉指甲。然后冷......

04-12

香辣软糯的红烧鸡爪

按照我这个食谱做，简直好吃到飞起来！馋哭隔壁小哥哥！信我！信我！信我！用料鸡爪1斤葱1根姜3-4片大蒜3-4瓣豆瓣酱1勺八角2个生抽1勺红烧酱油/老抽1勺料酒1勺白砂糖/冰糖1-2勺/6-8颗盐半勺小米椒2个香辣软糯的红烧鸡爪的做法如......

01-18

软糯凤爪爪儿

用料姜2片葱1根盐少许糖酌量鸡精少许鸡爪500g花椒少许桂皮少许八角少许香叶半片软糯凤爪爪儿的做法洗净剪去尖儿放入姜片焯水去腥，并煮至8分软烂捞起泡入凉水捞起晾干准备入油锅炸炸好捞起直接泡入冰水中（冰水越冰越好）......

03-11

软糯红烧鸡爪（高压锅版）

用料姜片老抽勺生抽勺盐克料酒勺糖软糯红烧鸡爪（高压锅版）的做法鸡爪洗干净，修完脚指甲，对半切一刀备用。凉水下锅，放姜片和料酒，烧开等一分钟捞出冲水。起锅烧油，放糖，小火炒至焦糖色，倒入鸡爪爆炒，上色后放姜片炒半分钟，倒入料......

11-13

小贝的软糯红烧鸡爪

这就是小贝的第二道菜谱。以前我是一个特别喜欢吃鸡爪的人，经常去超市里面买那种真空包装的鸡爪特别便宜，后来才知道吃的特别不健康。于是就想自己动手来做一做健康好吃的鸡爪，追偶像剧的时候，一边吃一边追，真的不要太惬意......

08-27

红烧啤酒凤爪(鸡爪)

非常喜欢餐馆的姜辣凤爪，但总觉得自己做比较放心，于是改良了下做法，不给一滴水全程用啤酒去红烧味道却出奇的好！用料鸡爪12个大料:八角桂皮香叶花椒生姜片干辣椒适量调料:生抽老抽料酒醋豆豉辣酱(或者老干妈)适量配料:啤......

02-18

软糯凤爪（广式家庭版）

用料鸡爪400克（选肉多的）蒜5瓣（量随意）豆豉适量盐适量糖适量酱油生抽+老抽蚝油适量勺软糯凤爪（广式家庭版）的做法鸡脚洗净后，锅内加水放入鸡脚，烧开后翻动鸡脚，大约3分钟后捞出，用自来水冲洗干净浮沫。锅中放入油，烧开后把鸡脚放......

07-17

烧凤爪

上周去武汉参加活动的空隙，第一件事就是去打卡了风味人间推荐的小民大排档烧凤爪！心心念念了好久，果然让我十分惊喜，凤爪超级软糯入味，大排长队是有他的道理的。这么好吃，没理由不分享给你们咯！用料凤爪400克大葱1根生姜1块......

07-18

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