相关家常辣味猪蹄的最正宗的做法家常辣味猪蹄做法步骤图

家常辣味猪蹄

今天和大家分享一道非常辣的菜，猪蹄平时我们都是卤的五香的，那天老伴说想吃辣点的菜，我就给他安排上了。用料猪蹄2只冰糖适量花椒，干辣椒适量葱姜蒜适量八角，香叶，桂皮，适量生抽，老抽，蚝油，盐适量家常辣味猪蹄的做法猪蹄烧一下，......

09-04

酸辣猪蹄，家常猪肉料理

用料800克猪蹄，切块，5厘米，冲洗沥干(见要诀)2片香叶2支葱，打结20克姜，切片50克料酒1200克水30克蒜头2根新鲜小米椒，切末，依个人口味调整3支葱，切末30克新鲜香菜叶，切碎50克生抽50克辣豆瓣酱，选郫县豆瓣酱30克老干妈风味豆豉10克......

02-15

家常猪蹄冻

简单,美味又养颜就是猪蹄冻令人无法拒绝的理由。想美就做起来吧~用料猪蹄调料：料酒，葱，姜，盐，八角蘸料醋蒜香油家常猪蹄冻的做法猪蹄焯水，冲洗干净高压锅内放料酒，八角，姜，葱，一点盐，猪蹄，水。开始喷热气后转中小火15分钟关火。待......

09-27

黄豆炖猪蹄|家常菜也美味无敌

今天一米推荐一道暖心的冬日菜肴——黄豆炖猪蹄。酥而不烂的猪蹄，软糯入味的黄豆，浸在浓稠汤汁中，喝酒下饭，都是良配。如果今晚没有吃完，冷藏后的汤汁会结成皮冻。颤悠悠的皮冻搭配热腾腾的米饭，半融化的汤汁与滑溜溜的肉冻......

04-03

家常菜。红烧猪蹄。猪蹄。简单做。

我们一年到头好像很少做猪蹄，少到几乎一年做不了3次。今天中秋节，一早孩儿爸问买啥菜的时候，脑袋瓜里乍现，猪蹄吧。就有了中秋家宴里的一盘胶质满满的大菜。小豆包可爱吃了呢。用料猪蹄2只八角1.5个香叶3片姜3片干辣椒2只......

09-25

美味的家常炖猪蹄

找个时间充足的周末下午，炖个猪蹄，再配个素菜，美滋滋！用料猪蹄2只冰糖10块八角3个桂皮1块葱姜蒜大料适量干辣椒2个生抽老抽料酒耗油盐啤酒1罐香叶2片美味的家常炖猪蹄的做法先用水清洗一下猪蹄把猪蹄和一小段葱姜蒜一起放......

06-10

家常美味猪蹄

超喜欢啃猪蹄，一直以来都不喜欢吃有肉的东西，喜欢吃鸭脖，鸭掌，鸡爪，鸡翅膀，最喜欢这些啃着吃的东西，一些简简单单的配料，只要用心做，都是一道美食。用料猪蹄姜蒜八角白胡椒粉料酒生抽老抽蚝油香菇花生家常美味猪蹄的做法猪蹄先......

04-12

家常烤猪蹄

很简单，就是煮好之后烤一下用料猪蹄2只生抽勺老抽勺蚝油勺八角个桂皮块冰糖克料酒勺姜片孜然家常烤猪蹄的做法猪蹄焯水，冲洗干净加姜片、料酒、生抽、老抽、糖、蚝油、各种香料（没有就加五香粉），煮2个小时。捞出，撒上孜然。......

03-17

家常卤猪蹄

家里有个大厨级别的公公每次听到我爱吃啥都会买回来给我做做的时候家里一定要提前备一个高压锅或电压锅因为普通砂锅什么的要炖很久很久都不一定软烂用料猪蹄3只八角5个草果3个香叶适量葱半根山楂干3片小茴香一小把姜......

09-22

【家常菜】红烧猪蹄

用料猪蹄葱头姜蒜八角香叶冰糖克料酒勺生抽老抽盐蚝油油【家常菜】红烧猪蹄的做法猪蹄冷水下锅，加点料酒，焯一下，再捞出洗净，控干水分。红葱头、蒜头和姜切大粒锅中放油，下葱头蒜头和姜煸至微黄，有香味飘出，先捞出来，把猪蹄放......

04-19

家常猪蹄子

猪蹄子满满的胶原蛋白，吃了唇齿留香，我的做法能让80多岁的老人，也美美的吃上两块原汁原味的猪蹄子了。用料猪蹄2只各种调料（如图）适量家常猪蹄子的做法两个大猪蹄子，洗干净，用镊子拔掉毛。把猪蹄子从两面切开，不切断。冷水下......

05-13

家常下饭香辣红烧猪蹄

太久没有吃猪蹄了，怀念大口吃肉的快感。最近猪肉好便宜，周末搞起用料猪蹄半只八角2个花椒15粒老抽1勺冰糖20克姜2片料酒2勺干辣椒2个生抽2勺桂皮2块香叶1片葱1根大蒜5瓣蒜苗2根家常下饭香辣红烧猪蹄的做法超市买半边肘......

02-26

韩式火辣猪蹄매운족발家常下酒菜

用料猪蹄2只生姜1片花椒适量八角3个桂皮1块香叶4片料酒3勺老抽4勺辣椒酱3勺辣椒粉2勺蕃茄酱2勺蒜泥3勺蚝油2勺盐半勺韩式火辣猪蹄매운족발家常下酒菜的做法生猪蹄先焯水5分钟，去除浮末洗净高压锅里放桂皮生姜花椒香叶......

10-05

家常菜之冰糖蹄髈（猪蹄）

这道菜咱家闺女从小吃到大也吃不厌，不但自己吃还带同学回来吃，竟然都挺喜欢的。今天久违地再次做上，也顺带写下做法来～今儿在菜场猪肉档子中意的是一片半只前猪脚＋蹄髈，通常只需要蹄髈部分的，但广东人习惯是连在一起销售，于是......

11-10

孟家扒蹄（美味猪蹄）

成品软烂香醇、色泽细腻而红润，肉烂脱骨而皮整，味咸醇厚而鲜香。酱香绵烂,肥而不腻是老少皆宜的传统美食。用料猪蹄一个葱30g姜40g八角一朵干辣椒10g青花椒15g红花椒15g蒜末30g老抽一汤勺生抽一汤勺醋15g葱花少许孟家扒......

07-29

家常版猪蹄

用料猪蹄3只老抽适量姜片5片葱1/2根蒜6瓣生抽适量八角4个香叶2片料酒1勺桂皮1块冰糖适量草果1个花椒适量花雕酒1勺香葱5根家常版猪蹄的做法猪蹄买回来再烧一下去毛，也可以用煤气灶烧完用清水再洗一下洗完剁块凉水下锅，......

09-15

红烧肉+香辣猪蹄+家常回锅肉

用料五花肉600多克葱姜若干红烧酱油20克黄酒20克黄冰糖10多克八角2桂皮一小块香叶三片干辣椒5个白芷一个醋20克酱豆腐1块红烧肉+香辣猪蹄+家常回锅肉的做法喷枪或烙皮去腥泡水放料酒后放葱姜蒸十分钟蒸后汤留着汤倒肉......

10-12

家常炖猪蹄

猪蹄汤，美味又营养，我给大家带来一个简单又方便的方子，用料简单，是每一位厨房新人都能立马上手的菜谱。用料猪蹄1只花椒5粒生姜一小块水适量盐适量冬瓜或者海带适量葱花适量鸡精适量家常炖猪蹄的做法将猪蹄卸成小块锅里加......

06-03

美味的家常菜：红烧猪蹄

秋风起，贴秋膘啦～用料猪蹄姜蒜葱八角香叶桂皮干红辣椒花椒冰糖料酒生抽老抽美味的家常菜：红烧猪蹄的做法猪蹄洗净先焯水：猪蹄入冷水下锅煮开后再煮几分钟，捞起用温水冲洗干净，沥干备用；葱头、姜、蒜洗净备用；八角、香叶、桂皮......

09-28

红烧猪蹄——家常版

红烧猪蹄，下饭菜。简单易学，学会可以做任何红烧菜。用料猪蹄二只冰糖20克姜片四片老抽二大勺八角二个香叶三片料酒5勺葱1根桂皮1块花椒10粒干辣椒3个生抽4勺草果豆蔻2个盐10克麻椒5粒我家不吃味精鸡精什么的，所有没放味......

03-21

香辣猪蹄，胶原蛋白满满的美味家常菜

很多人都喜欢用猪蹄做的菜，因为它富含胶质，啃起来特别有滋味。我就经常在家做香辣猪蹄这道菜。猪蹄呢，先用香料、佐料烧得恰好，再炒好料一起炒得更入味，哎，别提有多好吃！我做的这个香辣猪蹄，没有特别离骨，因为我觉得要是那样，就......

05-31

家常味腊猪蹄炖山药

山药煮烂了，就成糊了，味道还不错。用料腊猪蹄适量山药适量盐少量鸡精、味精备选小葱适量香菜适量家常味腊猪蹄炖山药的做法处理腊猪蹄：在灶台用火烧掉毛，或是在某宝买那种火枪，喷几下就干净了，这样吃的才放心。猪蹄剁块，洗干......

08-29

家常凉拌猪心（麻辣味）

每次吃四川的凉拌菜感觉很好吃，就是怕食材不新鲜，又油吃了容易肚子不舒服，所以我就自己动手啦用料猪心1个蒜8瓣姜8片糖3克盐5克黄瓜1根葱3根辣椒干3干花椒10粒火锅底料小半包料酒3勺耗油1勺蒸鱼豉油2勺八角2个桂皮1小块......

07-04

家常酱猪蹄

过年下酒菜必备，满满的胶原蛋白，简单易做零失误💯用料猪蹄1600克葱段4段姜片5片八角3个香叶适量小茴香适量桂皮1根冰糖适量老抽2.5汤匙料酒4汤匙盐适量黄豆酱1.5汤匙酱豆腐汁1.5汤匙家常酱猪蹄的做法猪蹄去毛剁成块儿洗......