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相关肉沫蒸蛋羹的最正宗的做法
肉沫蒸蛋羹
蒸鸡蛋羹,大概是很多人从小吃到大的一种食物,小小的一碗鸡蛋羹,做法说简单也简单,说难也有一定难度,网上的说法都各有各的观点:冷水or温水,加不加保鲜膜(食品级),要不要加盐...蒸鸡蛋羹对我来说是失败与成功交替进行的,封面图是......
09-23
【娃】肉沫蒸豆腐蛋羹
小朋友都爱吃鸡蛋羹,加点料,默默吃进点别的食材用料肉末少量内酯豆腐半盒鸡蛋1个【娃】肉沫蒸豆腐蛋羹的做法盒豆腐用了半盒,肉馅一小点先把肉馅在油锅中煸熟,打散至变色,稍加一点酱油着色取一半的熟肉沫放在豆腐鸡蛋里,混......
05-20
肉沫蒸鸡蛋羹
用料鸡蛋个温水克蒸鸡蛋羹:克炒肉沫:肉沫盐糖蚝油生姜葱淀粉水麻油肉沫蒸鸡蛋羹的做法3颗鸡蛋打入量杯加入1.5倍鸡蛋量的温水,加盐,搅拌均匀鸡蛋羹过筛入蒸碗放入蒸锅,扣上磁盘(或用保鲜膜封口),大火开后转中火蒸20分钟锅中放......
03-20
肉沫蒸鸡蛋
用料鸡蛋3个温水克葱3根蚝油1勺生抽2勺白糖2克老抽半勺盐2克猪肉180克肉沫蒸鸡蛋的做法先用料酒和少许胡椒粉放在搞好的肉沫里,用同一样的方向搞一下再用另一碗打几个鸡蛋,用筷子打鸡蛋,打到有泡就可以啦,再去过滤一次,我......
03-26
酸豆角肉沫蒸蛋羹
酸辣开胃的酸豆角配上鲜香嫩滑的蛋羹,撩滴很。用料鸡蛋2个即食酸豆角1包料酒半勺快炒鲜调料半勺辣椒汁2勺酱油1勺蚝油1勺香油半勺盐半勺酸豆角肉沫蒸蛋羹的做法2个鸡蛋打入碗中,鸡蛋越新鲜蒸出来的蛋羹越漂亮。加半勺料......
03-31
牛肉沫蒸蛋
想吃肉沫蒸蛋,又不想吃猪肉,所以想自己做做全牛肉的试试,做出来觉得整体味道偏淡味。所以如果想味道重一点,那要加的料要比我写的多哦。用料牛肉250克水少量鸡蛋3个盐少许生抽一勺小春笋1个香油半勺橄榄油半勺黑胡椒粉少......
03-22
牡蛎肉沫蒸蛋羹 8M+
牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,同时也是含锌量最多的天然食品之一(每100g牡蛎肉中含锌量高达100mg),对宝宝成长发育很有帮助。想要了解更多请关注公众号:那米吖儿童营养辅食用料鸡蛋(一岁以上)1个蛋......
05-02
肉沫蒸蛋
老公特别喜欢吃蒸蛋所以经常尝试用料鸡蛋2个肉末克姜片盐克香油1勺蚝油1勺葱蒜白胡椒适量肉沫蒸蛋的做法把肉剁碎,放适量盐,白胡椒,老抽,淀粉,放点水,把肉抓到有点粘稠为止两个鸡蛋,适量盐和糖,芝麻油,把鸡蛋打碎,放适量凉白开......
07-14
肉沫蛋羹
这道菜非常适合宝宝吃,有时候当作一家三口的早餐也是不错的😋用料鸡蛋8个肉末少许盐1勺豆瓣酱适量香葱少许肉沫蛋羹的做法碗里打8个鸡蛋(我做的是三人份),按照1:1.5的比例加清水,先别打散,放几滴食用油加一勺盐将鸡蛋打散,我......
07-26
肉沫蛋羹
每天给宝宝做一道辅食,看他吃饭香,我心里也开心用料鸡蛋1个猪肉(瘦肉)一小块水适量肉沫蛋羹的做法先准备原材料猪肉剁成肉沫,我儿子9个月了,所以我直接剁碎,7-8个月的宝宝可以打成肉泥哦蛋清分离:蛋清过敏的可以只加蛋黄,我是......
08-27
肉沫鸡蛋羹(蒸鸡蛋)
鸡蛋羹很好吃,但是为什么我总做不好?今天我来将自己的经验分享给大家。用料鸡蛋4个(约200克)汤(鸡汤,骨头汤,高汤,水+浓汤宝)300克(鸡蛋的1.5倍)盐(没有汤就温开水加点盐)2-3克肉沫(灵魂)50-100克(根据碗大小)盐少许(放肉......
03-27
蒸肉沫蛋卷
用料鸡蛋3个(60克左右每个)红薯淀粉120克玉米油20克盐2克黄栀子2-3个水100克猪肉馅适量蒸肉沫蛋卷的做法2-3个黄栀子,敲碎,倒开水泡出颜色。大概加了50-60克水。猪肉三肥七瘦,,我这次大概用了300克,打成肉沫,然后加玉米淀粉......
11-28
豆腐肉沫蒸蛋羹
用料嫩豆腐1块鸡蛋2个肉沫100克盐少许生抽1勺耗油1勺姜末少许料酒1勺葱花少许克豆腐肉沫蒸蛋羹的做法豆腐切好铺在汤碗底取另一个碗将鸡蛋加入少许盐打撒,加等量清水继续搅拌均匀后过滤到入豆腐的碗里。包好保鲜膜,用牙......
03-04
肉沫蒸蛋羹「超详步骤图」
简单营养又美味😋老少咸宜用料鸡蛋三个猪肉小葱生抽老抽蚝油胡椒粉盐淀粉肉沫蒸蛋羹「超详步骤图」的做法七分瘦三分肥猪肉剁碎。生抽、少许老抽、蚝油、胡椒粉、少许盐和淀粉调成小半碗酱汁。锅中油烧热,放入肉沫炒散......
10-08
细腻平滑像果冻一样Q弹的蒸水蛋!(鸡蛋羹)配上肉沫更好吃哦~(超详细版肉沫蛋羹)
不知道你做出来的蒸水蛋是不是这样?坑坑洼洼像月球表面一样😕好多小孔像蜂窝一样🙁又硬又粗糙☹️或者看着还行吃起来却很腥…😩不知道你是不是这样,反正我是了!我踩过的坑多到能出一百个失败贴所以汲取了所有的经验教训终......
11-24
肉沫蒸蛋饼
用料鸡蛋个肉末克肉沫蒸蛋饼的做法调好的肉沫捏成饼状,打两个鸡蛋蒸二十分钟。......
09-27
辅食番茄肉沫蒸蛋羹
用料鸡蛋1个猪肉温水80番茄多汁的1小个胡萝卜西蓝花葱花水淀粉一勺淀粉三勺水辅食番茄肉沫蒸蛋羹的做法一个鸡蛋打散,加入80毫升温水,过筛(更细腻)盖上保鲜膜扎小孔上锅蒸12分钟闷3分钟肉沫用姜腌制15分钟,胡萝卜西蓝花......
01-23
又嫩又滑的肉沫蒸虾仁鸡蛋羹
又嫩又滑的肉沫虾仁鸡蛋羹,简单美味又营养!用料肉沫70克虾仁一小把鸡蛋3个酱油一勺盐一勺食用油一勺又嫩又滑的肉沫蒸虾仁鸡蛋羹的做法取小碗放入肉沫,打入鸡蛋,倒入少许的食用油加入酱油和盐放入虾仁,倒入少许的清水,搅打......
07-14
蒸鸡蛋肉沫
妈妈给剁的猪肉馅,放冰箱一直没吃,朋友那里买的长白山黑木耳。本来想做包子,奈何娃子没人带,于是蒸的这道菜,简单不腻!最重要是速度快!用料猪肉末200克鸡蛋2个木耳(泡发)一把葱2颗盐适量一品鲜酱油适量十三香适量香油适量蒸鸡......
06-19
过桥豆腐(肉沫豆腐蒸蛋羹)
这是我的改良版的过桥豆腐,没有把鸡蛋直接打进盘里面,而是打成鸡蛋液再倒进豆腐两边的盘子里,鸡蛋与豆腐完美的结合在一起,整道菜柔滑细嫩鲜甜,咸鲜适口,菜相美观,特别适合婴幼儿食用,集营养与颜值于一体!用料豆腐一块鸡蛋三个......
09-14
蒸肉沫蛋
第一次自己做,😅封面盗图家里人做的。用料肉末180克鸡蛋3个味极鲜酱油3勺蒸肉沫蛋的做法取瘦肉200克左右清洗干净剁成肉沫加入3个鸡蛋,适量酱油(我加了3勺左右,自己做可以嘴巴尝一下😂)加入适量水(一点点)会比较嫩,开蒸。(我用......
12-31
肉沫蒸蛋
简单营养巨好吃,老少皆宜的肉沫蒸蛋,试试吧~用料鸡蛋个肉末克姜片料酒勺盐克葱根生抽勺肉沫蒸蛋的做法简单营养巨好吃,老少皆宜的肉沫蒸蛋,试试吧~......
07-04
宝宝快手辅食之肉沫蒸蛋羹
很多宝宝不爱吃鸡蛋,但是鸡蛋富含蛋白质和卵磷脂,一周还是要吃几次的。胖哥也不爱吃鸡蛋,只能变着花样做了,这个蛋羹还是比较爱吃的。上面的白色三角是奶酪,也可以不放哈。用料鸡蛋1个牛肉末或羊肉末适量西蓝花1朵小油菜1......
05-23
肉沫鸡蛋羹
用料生抽2—3勺盐两勺肉末一小团鸡蛋3个蒜3—4瓣黄酒2—3勺胡椒粉少量淀粉2—3勺肉沫鸡蛋羹的做法打三个鸡蛋,放两勺盐,加水,搅拌,放在锅里蒸,15min到20min放油,蒜切片,放肉沫,放生抽,盐,黄酒,胡椒粉,加点水(不要放太多),放淀粉合着......
09-09
肉沫水蒸蛋
我家老大对蛋特别爱;像水蒸蛋;蕃茄炒蛋!(除了苦瓜蛋)对其它食物特别挑食;我也拿她一点办法都没有!用料鸡蛋个肉末克盐克酱油勺肉沫水蒸蛋的做法这是男女主角!鸡蛋打碗里;肉剁成肉碎!放一点点盐;生粉;油;腌制一下!(这样肉嫩一点不会那......
09-03
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