干饭笔记三:择菜的做法和步骤图解 干饭笔记三:择菜怎么做最正宗

干饭笔记三:择菜

此处以苋菜为例用料苋菜干饭笔记三:择菜的做法一段苋菜茎+一两片菜叶子为一组,用手指甲把一棵菜分成一组一组的太老的茎叶用手掐不断,就可以扔掉了......
12-22
简单好吃:面粉的选择做法,面粉的选择的做法大全

面粉的选择

一般情况下,高筋面粉常用于做面包、派皮、松饼、饺子皮、面条等口感带韧性的面食点心。中筋面粉则适合制作馒头、包子、烧饼、芝麻球等吃起来软中帶点儿劲道的面食点心。低筋面粉最适用制作各式糕点、戚风蛋糕、开口笑......
08-20
简单好吃:晚餐选择做法,晚餐选择的做法大全

晚餐选择

用料牛奶随意酸奶随意鲜虾随意鸡蛋一只无添加麦片随意生菜随意水果随意晚餐选择的做法水果酸奶,自己做酸奶可以控糖,加点麦片、水果就是营养的一餐了牛奶/椰奶麦片,碳水、蛋白质都补充了紫薯奶杯,酸奶牛奶椰奶啥的,加蒸好......
01-04
简单好吃:择食温姜汁做法,择食温姜汁的做法大全

择食温姜汁

邱锦伶老师的择食备孕菜谱之一——温姜汁。用料老姜1斤择食温姜汁的做法将老姜洗净削皮,我是一边冲水一边削皮的,不然姜皮容易弄得到处都是将老姜切成丁,方便下一步的榨汁。姜丁放呀榨汁杯里,矿泉水没过姜丁一点,然后榨汁......
06-11
简单好吃:早餐选择做法,早餐选择的做法大全

早餐选择

用料面包鸡蛋等早餐选择的做法toast涂酱或牛油果scrambledeggs/水煮蛋水煮oatsmuesli酸奶水果weetbix水果(🍌🍓kiwi牛油果🍊煎番茄青瓜牛奶cheese......
05-26
【步骤图】用心做好面之青菜选择做法,用心做好面之青菜选择的食谱做法

用心做好面之青菜选择

用料青菜10颗泡面1包用心做好面之青菜选择的做法这种青菜,茎秆粗壮并不适合煮面。而且因为粗大需要相对较长的时间,会影响面的口感(后面会讲到)个人觉得煮面最好的使用这种“小糖菜”,口感甜脆,无纤维感。加入青菜的时机:面......
04-29
教你淡奶油选择的新做法,淡奶油选择最好吃的做法

淡奶油选择

用料淡奶油1淡奶油选择的做法🈚️......
03-26
【步骤图】番茄娃娃菜炒肉汤(捞面配菜新选择)做法,番茄娃娃菜炒肉汤(捞面配菜新选择)的食谱做法

番茄娃娃菜炒肉汤(捞面配菜新选择)

之前家里只剩下一颗白菜心和两个番茄了,刚好还有中午没有用完的炒肉,就放在一起,搭配捞面,味道还不错。后又用娃娃菜做了几次,发现效果更好!酸酸的番茄汁,脆脆的娃娃菜和青椒,柴柴的瘦肉,配上清新的小葱,浇在捞面上,一种新款捞面......
05-05
中式菜刀选择的做法和步骤图解 中式菜刀选择怎么做最正宗

中式菜刀选择

在菜刀这个坑里真实摸爬滚打。这是知乎我的帖子用料中式菜刀中式菜刀选择的做法图文无关......
01-11
简单好吃:面粉选择做法,面粉选择的做法大全

面粉选择

面粉选择面粉选择的做法勾芡用:生粉(马铃薯粉、土豆粉、太白粉)上浆挂糊:玉米淀粉油炸:红薯淀粉凉皮:绿豆淀粉......
07-18
简单好吃:自行选择做法,自行选择的做法大全

自行选择

用料自行选择自行选择的做法自动生成菜谱大全!!!用料:自行选择......
07-09
【步骤图】下午茶新选择~芝士虾仁蔬菜挞做法,下午茶新选择~芝士虾仁蔬菜挞的食谱做法

下午茶新选择~芝士虾仁蔬菜挞

传统下午茶的蛋挞甜甜的,今天吃点不甜的吧~有蔬菜,有蔬菜,有虾仁,营养也不错~用料虾仁9个冷冻杂蔬100克蛋挞皮9个马苏里拉芝士50克下午茶新选择~芝士虾仁蔬菜挞的做法先做好准备工作,蔬菜丁拿出来解冻,虾仁做熟,炒熟,烫熟都可以~......
12-29
简单好吃:早餐新选择做法,早餐新选择的做法大全

早餐新选择

用料花石榴10g饭团30g葡萄5g早餐新选择的做法把米饭弄成饭团再把葡萄切成两半作为眼睛才石榴切成蟹的形状......
11-09
【步骤图】冬季进补好选择——酸菜排骨做法,冬季进补好选择——酸菜排骨的食谱做法

冬季进补好选择——酸菜排骨

冬至里,可以吃的不止是饺子,来一大碗热腾腾的酸菜排骨,排骨的浓香肉质被酸菜吸收,开胃又解腻,酸爽的感觉,是冬季进补的一大硬菜哦!用料酸菜400克排骨200克葱姜末适量花椒粒少许(可以不放0生抽适量蚝油适量盐少许料酒少许冬季......
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【步骤图】肉燥饭(择食菜谱)做法,肉燥饭(择食菜谱)的食谱做法

肉燥饭(择食菜谱)

择食开始,我就为每顿饭的“肉”量(蛋白质)发愁,按照我的身高和体重,我需要每顿饭的93克,对于一个不主动吃肉的人来说,真的很难,也不能天天涮肉片呀!还好老师也有指导的菜谱,再加上烹饪原理,我也在渐渐找到吃肉的方式,希望对你有帮......
01-21
【步骤图】干煸五花肉(配菜可自己选择)做法,干煸五花肉(配菜可自己选择)的食谱做法

干煸五花肉(配菜可自己选择)

最爱吃老爸炒的菜,这个方子也是他告诉我的,我用的配菜是蒜薹,大家也可以自己选择用蒜苗什么的都可以,用这个方法炒出的肉一点儿都不腻,就算平时不爱吃肉的人也能吃好多用料五花肉200g.蒜薹或蒜苗若干干煸五花肉(配菜可自己......
08-25
【步骤图】🍱妈妈便当-蔬菜选择做法,🍱妈妈便当-蔬菜选择的食谱做法

🍱妈妈便当-蔬菜选择

记录最近给妈妈准备的便当用料虾皮西葫芦炒口蘑炒芦蒿水油焖烤蔬菜口蘑炒蚕豆🍱妈妈便当-蔬菜选择的做法【虾皮西葫芦】少油+虾皮(+洋葱/...)爆香➡️+西葫芦,加盐➡️加酱油、水焖3min,调味🔚【口蘑芦蒿】少油口蘑煎熟➡️+芦......
04-13
简单好吃:刀具的选择做法,刀具的选择的做法大全

刀具的选择

初入烘焙界的小白会对工具的选择头大,大家都会面临的问题,切土司究竟用什么刀?切蛋糕又用什么刀?让我们来瞧一瞧吧。用料细齿刀粗齿刀刀具的选择的做法细齿刀:主要用于蛋糕分层、软面包切割、蛋糕切块、戚风蛋糕与海绵蛋糕......
11-12
简单好吃:择子豆腐做法,择子豆腐的做法大全

择子豆腐

小时侯没有这么多零食,一到夏天妈妈就会给我烧这个当下午茶,这么多年没吃还是儿时的味道用料水400克择子粉或者苦槠粉100克白糖或红糖少许醋少许番薯粉10克择子豆腐的做法把择子粉和番薯粉混合放入容器,最好用细网过滤下......
07-11
【步骤图】素食的选择-荠菜冬笋豆腐馄饨做法,素食的选择-荠菜冬笋豆腐馄饨的食谱做法

素食的选择-荠菜冬笋豆腐馄饨

春节过后重N斤,要吃的清淡一些,偶尔吃素让唇齿留香也是别有风味。春天,上海,馄饨,在这样的关键词下,荠菜和春笋是鲜美的代名词,所以自创了这款荠菜冬笋豆腐馄饨用料荠菜250克鸡蛋1个馄饨皮25张娟豆腐1块冬笋1个盐,糖,麻油若干(......
05-20
【步骤图】清炒小白菜-瘦身消脂最佳选择做法,清炒小白菜-瘦身消脂最佳选择的食谱做法

清炒小白菜-瘦身消脂最佳选择

最近曦妈也是绞尽脑汁的想了、尝试了各种各样的方法,总结出这么个观点,饮食上少油少盐少糖,热量自然就低了,尤其是对于上班族来说,经常坐办公室的白领,活动机会非常少,清淡的饮食,调理下肠胃,促进消化,不积食,摄入的热量低自然就......
02-14
【步骤图】开胃第一选择的醋溜娃娃菜做法,开胃第一选择的醋溜娃娃菜的食谱做法

开胃第一选择的醋溜娃娃菜

做蒜蓉粉丝娃娃菜后剩下的两棵娃娃菜不知道咋办想了想干脆做成个酸辣口味的刚刚好开胃下饭蒜蓉粉丝娃娃菜传送门:猪肉炒秋葵传送门:苦瓜鸡肉炒饭传送门:白菜鲜菇什锦煲传送门:葱爆鲜虾传送门:用料娃娃菜2颗蒜1瓣辣椒1个葱1......
07-20
简单好吃:🐔不择食做法,🐔不择食的做法大全

🐔不择食

用料鸡能吃多少准备多少奥尔良调味料半包🐔不择食的做法奥尔良调味料加水放鸡煮收汁吃......
02-03
【步骤图】鸡蛋羹-饭菜一锅出的最好选择做法,鸡蛋羹-饭菜一锅出的最好选择的食谱做法

鸡蛋羹-饭菜一锅出的最好选择

多少妈妈下班后如我急匆匆赶回家买菜、摘菜、洗菜、下锅,手忙脚乱只为让你的宝贝快些吃上饭?有没有一种方法让你15分钟吃上热腾腾、色香味美又营养丰富的一餐呢?下面让谭妈为你示范一道好吃的家常饭菜――下面做米饭,上边......
04-14
简单好吃:快速择桂花做法,快速择桂花的做法大全

快速择桂花

今年的桂花开的特别晚啊,这几天突然走路上就闻到香味了,翻翻天气预报,马上又要下雨了,估计再不摘,一场雨就没了🤓!那么问题来了,甭管你用什么方法,摘回来的桂花一定有脏东西,那么,如何快速的把桂花择干净呢?来,我们需要借助个神器......
01-19