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韩国泡菜汤

   来源:料理馆    阅读: 1.06W 次
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韩国泡菜汤的做法步骤图,韩国泡菜汤怎么做好吃

用料  

五花肉
豆腐
豆芽
蟹肉棒
淘米水 2碗
韩国泡菜 2包
味增酱 小半勺
韩国辣酱 1勺
洋葱
小米椒
味极鲜 一点点
一点点

韩国泡菜汤的做法  

  1. 蒜蓉、一点点糖、料酒少许腌制五花肉10分钟

  2. 在锅中加入少量橄榄油,油热后小火煎五花肉,煎至泛白之后,倒入洋葱转大火翻炒出香味

  3. 加入韩国泡菜继续翻炒,翻炒出汤汁后,加入淘米水,转中小火。

  4. 加入味增酱、韩式辣酱、一点点味极鲜提鲜,中小火煮一会

  5. 加入豆芽、豆腐、蟹肉棒等(豆腐可以稍晚点放,保嫩)

  6. 出锅前觉得味道不足可以再加一根切碎的小米椒,超级提味。然后再撒上葱花。然后就可以出锅啦~

  7. 超适合配米

    韩国泡菜汤的做法步骤图,韩国泡菜汤怎么做好吃 第2张
  8. 热乎乎

    韩国泡菜汤的做法步骤图,韩国泡菜汤怎么做好吃 第3张

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