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自制海盐芝士奶盖

   来源:料理馆    阅读: 6.76K 次
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自制海盐芝士奶盖的做法图解 做法步骤

哇塞(๑•̀ㅂ•́)و✧
没想到,我也有实现奶盖自由的一天!

用料  

炼乳 1勺
牛奶 200克
淡奶油 250克
海盐 1克
红茶 2包
奥利奥碎 3勺
打发机器 1个
奶油奶酪 50克

自制海盐芝士奶盖的做法  

  1. 首先,提前准备好所有需要的食材跟打发器。

    自制海盐芝士奶盖的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 然后,切一小块奶油奶酪,与纯牛奶混合完全融化,搅拌均匀。

    再倒出淡奶油,加一丢丢的盐,切记一开始不要加太多,可以少量多次的去调整奶盖的咸味,用打发器打发,直到可看到纹路,再加入一勺炼乳再打发均匀一下。

    海盐芝士奶盖的部分就完成了。

    自制海盐芝士奶盖的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 接下来,红茶就更好操作了,拿出2袋红茶包,将红茶煮特即可,最后加入少量的冰糖。

    自制海盐芝士奶盖的做法图解 做法步骤 第4张

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