首页 > 甜品做法 > 饮品 > 罗汉果雪梨瘦肉汤的做法和步骤图解 罗汉果雪梨瘦肉汤怎么做最正宗

罗汉果雪梨瘦肉汤

   来源:料理馆    阅读: 3.37W 次
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罗汉果雪梨瘦肉汤的做法步骤图,怎么做好吃

一味沁人心脾的好汤水,能够滋养人一整天❤️现代人少不了熬夜、应酬,尤其是抽烟的男士,经常要煮炒菜的主妇主夫们,长喝这味汤水,能够起到清心润肺、清肝明目的保健效果。最普通的食材,确有最好的功效,老少咸宜,一家老小都能喝~

用料  

罗汉果 半个
一个
里脊瘦肉 250克
枸杞 适量

罗汉果雪梨瘦肉汤的做法  

  1. 所有材料备齐。1⃣️雪梨削皮,果肉切成小块。2⃣️罗汉果取半个,果肉、果壳掰开,这样更好的出味儿。3⃣️里脊瘦肉切成块状,改刀切花,这么做也是为了瘦肉更容易出味儿。4⃣️除枸杞子,其他材料(包括雪梨皮)一同放入适量的清水中,大火烧开5分钟后转小火,快要好的时候再加入枸杞子,煮5分钟左右就可以了,全程煲30分钟。

    罗汉果雪梨瘦肉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

罗汉果、雪梨,有很好的清心润肺功效。枸杞子,清肝明目。在这里为什么要选择里脊肉呢?因为里脊肉是纯瘦肉,脂肪含量低,用这样的肉煮出来的汤清,不肥腻,口感清爽可口。记住在煮汤的时候,要用勺子或篦子将浮沫撇干净,千万不要偷懒哦!这是为了汤水更清更好喝😉

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