生完两个小孩之后，记性特别差，自己做菜谱，留个档案，记得住
用料
| 桃胶 | 30_50克 |
| 银耳 | 20g |
| 冰糖 | 75_100克 |
| 面粉 | 5克 |
| 白砂糖 | 5克 |
银耳桃胶羹 不泡发 小美的做法
小美主锅放网筛，称重，银耳20g，桃胶30g，白砂糖5g，面粉5g
加水到没过银耳，机器设置6-8分/50/4.5，冬天时间可以长一点。
拿出网兜，用水洗一下银耳和桃胶（忘记拍照了）
打碎5秒/速度5
加水1600ml，熬煮90/100℃/反转小勺，边熬煮，称重老冰糖80g，待温度达到100℃后，再加入冰糖，这样老冰糖融化快，放入主锅噪音也小。
出锅，非常浓稠。放一放会更加浓稠，吃的时候不用加热，加入现烧开水，调制温水，很好喝。
