![手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法步骤图]( "手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法步骤图")
自己一直很喜欢吃芋圆，终于自己做啦！没有搞传统那么大的，因为我是为了放在凉粉里面啦！所以就做成了小丸子版本，假装是小汤圆，嘿嘿……
用料
手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法
紫薯红薯洗干净备用
![手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法步骤图 第2张]( "手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法步骤图 第2张")
蒸锅蒸软压烂
![手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法步骤图 第3张]( "手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法步骤图 第3张")
讲木薯粉和红薯紫薯泥混合搅拌，没有加水（加水会影响Q弹，千万不要加）感觉很干的时候多揉，一直揉就会好啦，也可以慢慢加粉，感觉有些软中带硬就可以了哦！😊
![手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法步骤图 第4张]( "手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法步骤图 第4张")
搓成这样的小圆子简直太麻烦啦……没事可以边看电视边搓，或者直接搓成长条了切成外面卖的大小就可以了！最后裹点粉防止粘粘
![手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法步骤图 第5张]( "手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法步骤图 第5张")
凉粉材料！嘿嘿……
![手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法步骤图 第6张]( "手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法步骤图 第6张")
这个是我用的凉粉，20克的粉兑了1升水，直接水烧开了倒入冰粉粉搅拌均匀，放置冷了之后直接放冰箱4个小时左右.
![手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法步骤图 第7张]( "手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法步骤图 第7张")
这个凉粉加点红糖水就特别好吃
![手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法步骤图 第8张]( "手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法步骤图 第8张")
最后加入芋圆小丸子还有米酒这样的，加自己喜欢吃的就可以了哦，我这个红糖熬的太浓稠，放冰箱之后就像冻蜂蜜一样了，不过还是一样好吃😋
![手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法步骤图 第9张]( "手工芋圆小丸子（附加凉粉方法）的做法步骤图 第9张")
