要说夏天最清爽的果冻非抹茶果冻莫属。这款抹茶果冻是由我亲自设计的。成品后既不容易化，又能长时间保持住果冻的Q弹个冰爽！有兴趣的快来试试吧！
用料
| 吉利丁片 | 20g |
| 白砂糖 | 200g |
| 抹茶粉 | 5g |
| 纯净水 | 200毫升 |
抹茶果冻 [钻石级水晶果冻]的做法
把吉利丁片用剪刀剪碎，放入冷水中浸泡，直到变软后，把冷水倒掉，留下吉利丁片。
把水，抹茶粉，白砂糖，柠檬汁倒入锅里，小火加热，大约2分钟。
把吉利丁片放入锅里，然后均匀搅拌，直到吉利丁片融化。
把锅里的液体倒入模具，至放凉过后，放入冰箱冷藏一夜，第二天就好了！！！
小贴士
白砂糖可以随个人爱好加哦！但是加少了会酸的！！
![抹茶果冻 [钻石级水晶果冻]的做法步骤图](https://i3.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/f180/a6d1/f180d3eb401df74af6d2618e93e5099a4a4cecb3eecea8196b1665f5123794326f5f3298495af2b9.jpg "抹茶果冻 [钻石级水晶果冻]的做法步骤图")
![抹茶果冻 [钻石级水晶果冻]的做法步骤图 第2张](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a2d2/a7d5/a2d2d2ef161ef61bf68f678493e5099a4a4cecb3eecea8196b1665f5123794326f5f3298495af2b9.jpg "抹茶果冻 [钻石级水晶果冻]的做法步骤图 第2张")
