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水晶果冻布丁(芒果、奇异果)

   来源:料理馆    阅读: 3.42W 次
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水晶果冻布丁(芒果、奇异果)的做法步骤图

用料  

牛奶布丁
牛奶 250ml
白糖 10g
白凉粉 20g
水晶
400ml
白糖 15g
白凉粉 30g
果肉
芒果 适量
奇异果 适量

水晶果冻布丁(芒果、奇异果)的做法  

  1. 把牛奶层的材料称好,倒入奶锅中,顺一个方向不停搅拌,直至煮沸。

    水晶果冻布丁(芒果、奇异果)的做法步骤图 第2张
  2. 倒入深碗中,铺上自己喜欢的水果。

    水晶果冻布丁(芒果、奇异果)的做法步骤图 第3张
  3. 接着把水晶层的材料混合倒入奶锅中,顺一个方向不停搅拌,直至煮沸。

    水晶果冻布丁(芒果、奇异果)的做法步骤图 第4张
  4. 倒入碗中,等待凝固,水晶果冻布丁就做好了。

    水晶果冻布丁(芒果、奇异果)的做法步骤图 第5张

小贴士

注意:牛奶层未完全凝固时,紧接着倒入水晶层。不能等牛奶层完全凝固再倒入水晶层,否则容易断层。

布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
咖啡

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