用料
| 绿豆 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 桂花(可不用) | 适量 |
| 淀粉(可不用) | 2勺 |
| 电饭煲 | |
| 冰棒模子 |
夏日桂花绿豆沙棒冰的做法
绿豆洗净，加适量水倒入电饭煲(不用泡)，煮粥模式1.5小时
出沙后，去除适量的豆渣，并加多量的冰糖要很甜(冰起来以后就没那么甜了)，一撮桂花(天然增香)，2勺淀粉(使豆子分布均匀)
冷却后倒入冰棒模子放冰箱
小贴士
喜欢豆子的可以少撩掉一些，只爱沙的可以把豆子全都撩掉
冰糖要多放，尝尝味道很甜很甜就对了，因为冰了以后甜味会不那么明显
淀粉的作用在于使豆沙以及少量豆子在冰棒模子中分布均匀，知其然也要知其所以然(^_^)
