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夏日冰糕 绿豆糕儿

   来源:料理馆    阅读: 1.29W 次
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夏日冰糕 绿豆糕儿的做法步骤图

爸爸爱吃绿豆糕 ,以前姐姐都从省外买元祖的绿豆糕带回来,贵不说还特别甜腻。现在老人家糖分高,所以自己做点低糖健康版的

用料  

脱皮绿豆 500g
麦芽糖 100g
细砂糖 90g
椰子油 100g

夏日冰糕 绿豆糕儿的做法  

  1. 脱皮绿豆洗净泡水3小时左右,小美盘铺上包子垫纸绿豆铺上,下格不放、怕水分滴下绿豆蒸熟太软泥。下格我把我的午餐也蒸上

    夏日冰糕 绿豆糕儿的做法步骤图 第2张
  2. 40分钟/v/速度1,如果绿豆少 只需28分钟。我是500多铺的厚所以蒸的时间长一点

    夏日冰糕 绿豆糕儿的做法步骤图 第3张
  3. 蒸好的绿豆放入主锅,加入麦芽糖100g,糖90g,椰子油100g

    夏日冰糕 绿豆糕儿的做法步骤图 第4张
  4. 1分钟/速度10混合打泥

    夏日冰糕 绿豆糕儿的做法步骤图 第5张
  5. 分成35g的小剂子

    夏日冰糕 绿豆糕儿的做法步骤图 第6张
  6. 模具有涂点油 印模 发财

    夏日冰糕 绿豆糕儿的做法步骤图 第7张
  7. 步步高升

    夏日冰糕 绿豆糕儿的做法步骤图 第8张
  8. 开运

    夏日冰糕 绿豆糕儿的做法步骤图 第9张
  9. 包装好的放入冰箱 真的冰冰凉凉很好吃哟

    夏日冰糕 绿豆糕儿的做法步骤图 第10张
  10. 送人也是好看的。

    夏日冰糕 绿豆糕儿的做法步骤图 第11张

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