你吃过鸡尾酒做的甜品吗?
夏天啦就是要换个方式喝酒,或者说换个方式吃甜品咯。那就是两者结合,超级梦幻的柠檬酒冻啦。有手就能做的超梦幻高颜值甜品,快和我一起微醺吧~
用料
柠檬 | 2个 |
rio粉色鸡尾酒 | 1瓶 |
吉利丁片 | 1片 |
柠檬粉红酒冻的做法
准备材料。
吉利丁片剪小片冷水泡软备用。
柠檬对半切开,用勺子挖空果肉,只留个柠檬壳。
泡软的吉利丁片沥干水分,加入少许热水,搅拌至融化,挤入少许柠檬汁,倒入200ml rio鸡尾酒,搅拌均匀。
倒入柠檬壳中,冰箱冷藏至凝固,切成瓣就完成啦。
是不是超梦幻!
这粉色,这黄色,这Q弹晶莹,是美妙的夏天代表啊!