用料
| 水 | 2500毫升 |
| 凉粉 | |
| 蜂蜜 |
夏天仙草蜜的做法
成形样子
好好看哦
超市买的
颜值很高
首先拿一个大锅，倒入一包100克的凉粉。拿一个有刻度的杯子，拿三百毫升的凉开水倒入那100克的凉粉里，用瓢根和筷子一起搅成糊状，尽量不要有颗粒。
第二步骤：烧两壶水，用杯子凉好共2200毫升开水慢慢冲入刚才第一步的糊中。边冲边搅拌，然后把锅置于煤气灶上，慢慢加热至沸腾。一沸腾就关火。冷却至常温后成膏状。可以把最表面那个皮用瓢根过滤掉。放冰箱保鲜，口感最佳。吃的时候切一小块，切细条，再切成小正方形。倒入点蜂蜜自己一会儿自动出水。（大瓢根两瓢）也可以放入葡萄干那些。
蜂蜜水
小贴士
如果是第二天想吃，最好在前一天晚上做好。放凉再放冰箱保鲜。
