5种配料轻松做的快手小零食
用料
大米 | 150克 |
牛奶 | 1800毫升 |
白糖(可增可减看口味) | 200克 |
玉米淀粉 | 40克 |
水 | 50毫升 |
开心果碎(或任何喜欢的坚果碎) | 适量 |
将大米淘洗干净,另一个小碗中玉米淀粉加水搅拌成淀粉水
锅中加入牛奶和白糖搅匀大火煮开后转中小火,慢慢搅拌再煮20分钟左右,然后倒入淀粉水搅匀再煮5分钟左右即可出锅
倒入小杯子中冷藏,可以头一天晚上做好放冰箱冷藏,第二天早晨作为早餐,吃的时候上面撒一些开心果碎(可以换成花生碎或核桃碎,黎巴嫩本地的吃法是加入开心果碎)