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记录西米煮法

   来源：料理馆    阅读: 1.33W 次
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记录西米煮法的做法步骤图，怎么做好吃

以前煮不好西米很是绝望

用料  

西米 我都是随机放的克
水 水多点比较好 我一般放半锅水克

记录西米煮法的做法  

  1. 水烧开！一定要烧开 再三提醒自己！ 以前煮西米冷水就放下去了 泡得像坨💩一样

  2. 煮到外部白色消失 大概10分钟吧 中间还有白芯无所谓

  3. 闷！ 真的好有用 闷上十分钟 搞定完事

  4. 最后过凉水 我个人觉得过了凉水比较Q 西米不好捞 可以用个漏勺之类的 瞬间搞定！

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好吃 煮法 记录西米煮法 西米

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闷煮西米

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