用料
| 银耳 | 半朵 |
| 红枣 | 6颗 |
| 桂圆肉 | 10粒左右 |
| 雪梨 | 1个 |
| 燕麦奶 | 适量 |
降温必备！银耳雪梨羹的做法
银耳提前泡发，浸泡2小时左右，之后清洗并撕成小朵
雪梨切块（用了照片里这种大个雪梨），与小朵银耳、红枣、桂圆肉一起加入锅中，加水至2/3锅的位置。大火烧开之后转小火，炖煮1.5-2小时
出锅前10分钟左右加入适量燕麦奶，大概半杯的量，再稍微焖煮一下就可以啦
最后可以根据喜好加入枸杞，降温天暖暖甜甜真是太棒啦😎
小贴士
1加了燕麦奶就可以不用加糖啦，这样的甜度比较柔和适中，也可以减少一些糖的摄入。
2如果有桃胶也可以一起加入炖煮，味道更美味
3白珐琅锅炖煮了2小时左右，可以根据口感自行调整
