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(桑葚果酱)小美版

   来源:料理馆    阅读: 3.16W 次
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(桑葚果酱)小美版的做法步骤图

桑葚的季节,怎么可以错过,有小美助力,果酱分分钟呈现。

用料  

桑葚 500克
柠檬汁 20克
白砂糖 150克

(桑葚果酱)小美版的做法  

  1. 准备好所需食材,新鲜柠檬切一边。

    (桑葚果酱)小美版的做法步骤图 第2张
  2. 主锅放入桑葚。

    (桑葚果酱)小美版的做法步骤图 第3张
  3. 将新鲜柠檬挤水至主锅里。

    (桑葚果酱)小美版的做法步骤图 第4张
  4. 加入冰糖或者白砂糖。

    (桑葚果酱)小美版的做法步骤图 第5张
  5. 以10秒钟/速度2混合搅拌。

    (桑葚果酱)小美版的做法步骤图 第6张
  6. 主锅架上防溅盖,以40分钟/V/速度小勺进行烹煮,如果是TM5机器,用网锅架在锅盖上防喷溅。

    (桑葚果酱)小美版的做法步骤图 第7张
  7. 中间暂停一次,将锅壁的食材刮入主锅底部,然后再继续剩下的时间。

    (桑葚果酱)小美版的做法步骤图 第8张
  8. 时间到,桑葚酱熬好了,把它盛入消毒过的小瓶子,放在冰箱里冷藏。

    (桑葚果酱)小美版的做法步骤图 第9张
  9. 脏的主锅,放入刚才剩下的柠檬汁和200克的水,以30秒/速度8冲洗。

    (桑葚果酱)小美版的做法步骤图 第10张
  10. 洗好的主锅,锅壁已经很干净,把刷锅水倒出来就是一杯非常美味的桑葚柠檬汁,然后把主锅放水龙头冲洗一下就可以了。

    (桑葚果酱)小美版的做法步骤图 第11张
  11. 这个全家福,果酱可以夹面包片,做各种甜点和蛋糕馅料,果汁可以喝,非常可口,有小美助力就是这么简单实惠。

    (桑葚果酱)小美版的做法步骤图 第12张

小贴士

不含添加剂的果酱放冰箱冷藏可以保存一个月。

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