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奶茶,家庭自制

   来源:料理馆    阅读: 9.19K 次
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奶茶,家庭自制的做法步骤图,怎么做好吃

我喜欢喝茶,娃喜欢喝奶,老公啥都不挑,就这么着!奶茶,这是我经常做的一种家庭饮品,简单快手,调剂生活提升幸福指数必备,哈哈哈

用料  

红茶 适量
脱脂牛奶 1000克
冰糖 适量

奶茶,家庭自制的做法  

  1. 茶叶其实不用特别挑,绿茶、乌龙、滇红、正山小种、金骏眉,我都拿来煮过,味道是有差别的,成品颜色、香气都不同,but,家庭饮品,最重要的是易操作

    奶茶,家庭自制的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 茶叶直接在锅里用开水洗两遍,任何茶,如何喝,我都要认真洗茶,有人说会损失茶香和茶水,but,我不管

    奶茶,家庭自制的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 牛奶我一般用脱脂的,脂肪含量少,煮的时候奶皮不厚,成品也省得过滤

    奶茶,家庭自制的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入牛奶,小火煮沸后转文火,期间不要走开,牛奶在沸腾前易溢锅,要留意着

    奶茶,家庭自制的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 文火煮至茶香四溢,放入冰糖溶化就好了。糖随意放,冰糖白糖黄糖,有啥放啥,家庭自制,就是要任性,哈哈哈

    奶茶,家庭自制的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 最近用的茶叶是金骏眉,成品颜色是很赞的,来,一起喝起来!

    奶茶,家庭自制的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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甜品
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