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珍珠奶茶蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 2.08W 次
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珍珠奶茶蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

配方是淋一个6寸的蛋糕   会有多一点出来   看你自己淋多少

用料  

蛋糕胚 一个
茶叶包 一袋
牛奶 25克
奶油 200克
20克
2克
黑糖浆 适量
珍珠 适量

珍珠奶茶蛋糕的做法  

  1. 牛奶煮开   放入红茶包  浸泡几分钟

  2. 把茶包拿出挤干   把红茶包撕开倒点茶叶下去    

  3. 把黑糖浆倒入打蛋器中  倒入淡奶油   盐   糖   打至提起低落会有纹路   又会马上消失的状态  大概6分发

  4. 打好的奶油装入裱花袋   备用

  5. 蛋糕胚中间弄个洞  把奶油挤进去   盖上从中间取出的蛋糕胚   在淋满整个蛋糕   

  6. 在上面放上珍珠   边上淋点黑糖浆  就可以啦

布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
咖啡

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