时间:约20-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:12个
用料
淡奶油 | 35g |
奶茶 | 100g |
绵白糖 | 15g |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 5g |
蛋挞皮 | 12个 |
珍珠 | 60g |
黑巧克力 | 根据口味添加 |
珍珠奶茶蛋挞的做法
将珍珠奶茶里的珍珠分离出来。淡奶油、奶茶、鸡蛋、白糖和玉米淀粉放进搅拌盆里,充分搅拌均匀。
在蛋挞皮里放几粒珍珠,放一块黑巧克力,加入蛋挞液,灌七到八分满。
将烤盘放进预热好的烤箱,180度上下火,烤盘放中层,烤18到25分钟就好。
小贴士
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