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珍珠奶茶蛋挞

   来源:料理馆    阅读: 2.4W 次
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珍珠奶茶蛋挞的做法图解 珍珠奶茶蛋挞的做法步骤

时间:约20-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:12个

用料  

淡奶油 35g
奶茶 100g
绵白糖 15g
鸡蛋 2个
玉米淀粉 5g
蛋挞 12个
珍珠 60g
黑巧克力 根据口味添加

珍珠奶茶蛋挞的做法  

  1. 将珍珠奶茶里的珍珠分离出来。淡奶油、奶茶、鸡蛋、白糖和玉米淀粉放进搅拌盆里,充分搅拌均匀。

    珍珠奶茶蛋挞的做法图解 珍珠奶茶蛋挞的做法步骤 第2张
  2. 在蛋挞皮里放几粒珍珠,放一块黑巧克力,加入蛋挞液,灌七到八分满。

    珍珠奶茶蛋挞的做法图解 珍珠奶茶蛋挞的做法步骤 第3张
  3. 将烤盘放进预热好的烤箱,180度上下火,烤盘放中层,烤18到25分钟就好。

    珍珠奶茶蛋挞的做法图解 珍珠奶茶蛋挞的做法步骤 第4张

小贴士

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