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小美85度手冲咖啡及渐层冰拿铁

   来源:料理馆    阅读: 7.12K 次
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小美85度手冲咖啡及渐层冰拿铁的做法步骤图

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用料  

咖啡豆 20克
直饮水 200克
牛奶 160克
咖啡滤纸

小美85度手冲咖啡及渐层冰拿铁的做法  

  1. 主锅加20克咖啡豆

    小美85度手冲咖啡及渐层冰拿铁的做法步骤图 第2张
  2. 盖主锅盖和量杯盖,设置20秒/速度9,打磨咖啡豆,喜欢更细的可以加长时间或者提高速度

    小美85度手冲咖啡及渐层冰拿铁的做法步骤图 第3张
  3. 加入200g直饮水

    小美85度手冲咖啡及渐层冰拿铁的做法步骤图 第4张
  4. 设置3分钟/85度/速度1,加热

    小美85度手冲咖啡及渐层冰拿铁的做法步骤图 第5张
  5. 加过滤纸倒出,如果节约点,余下的咖啡渣还可以再煮一遍,后一批的口味会稍微淡一点,也还不错,不要浪费

    小美85度手冲咖啡及渐层冰拿铁的做法步骤图 第6张
  6. 纯咖啡就好

    小美85度手冲咖啡及渐层冰拿铁的做法步骤图 第7张
  7. 锅洗净擦干,加蝴蝶棒向右稍拧紧,加入160g冰牛奶

    小美85度手冲咖啡及渐层冰拿铁的做法步骤图 第8张
  8. 盖主锅盖和量杯盖,设置40秒/速度4 打奶泡

    小美85度手冲咖啡及渐层冰拿铁的做法步骤图 第9张
  9. 打好的奶泡加入到咖啡中,渐层冰拿铁就好啦,喜欢糖的自己加糖

    小美85度手冲咖啡及渐层冰拿铁的做法步骤图 第10张

小贴士

咖啡节约点可以重复煮一次,可以出两杯,后面一杯会淡一点,奶泡是一杯的量,如图

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